《礼记·礼器》：“晏平仲（晏子）祀其先人，豚肩不揜（yan3通‘掩’）豆，澣（huan4通‘浣’）衣濯（zhuo2）冠以朝，君子以为陋矣。”

晋·傅玄《惟汉篇》：“嗔目骇三军，磨牙咀豚肩。”

《东周列国志》第一百七回：“高渐离闻荆轲入秦，亦持豚肩斗酒而至，荆轲使与太子丹相见，丹命入席同坐。”