辽宁苹果

更新时间:2022-05-22 19:50

辽宁,人称“苹果之乡”。这里出产的苹果素以质优量大、味美耐贮而驰名中外。

辽宁苹果产量曾长期居全国首位。全省苹果产量约占全国总产量的四分之一,出口量占全国出口苹果总量的四分之三以上。苹果,属蔷薇的大宗水果,号称“温带水果之冠”。它既可以鲜食,也可以加工成果干、果脯、果酱、果汁、罐头和用于醇洒。其药用价值也较高,中医认为,它具有补心益气、生津止渴、开胃健脾之功能。现代医学发现,苹果能防止胆固醇增高、减少血糖含量、治疗糖尿病,还可以减轻环境污染造成的慢性中毒。常吃苹果对增进人体健康大有益处。

辽宁苹果着色美观、果面光滑、香气浓郁、肉质细腻、甜酸适度、清脆可口、耐运耐贮。

省内瓦房店市土城乡石染房地区和盖州市地区是苹果主要产区之一,这里苹果是国内主要出口贸易地之一。

主要品种有:红富士苹果国光苹果寒富、黄元帅苹果、红星苹果乔纳金等。

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