更新时间：2024-04-12 10:06
1950年，属峄县第九区。
1960年，属红星公社，公社驻地从张范搬至邹坞后，改名邹坞公社。
1962年，原邹坞公社划分为张范、南石、邹坞3小公社。
1984年5月16日，邹坞公社改邹坞镇。
1956年12月，邹坞区下辖7个乡：永安、齐村、陈郝、张范、邹坞、南石、武穴。
1960年，邹坞公社下辖13个管理区：南石沟、东防备、邹坞、尚庄、东夹埠、甘霖、大吕巷、石沟营、武穴、陈郝、庄头、南于、陶庄。
1985年，邹坞镇下辖上山口、东山口、朱庄、西山口、东尚庄、贾庄等49个自然村。
2011年末，邹坞镇下辖1个社区、32个行政村：矿山社区，西邹坞、西南、东邹坞、小甘霖、南陈郝、野场、陈楼、东防备、周村、马庄、埠后、庄头、南安阳、姚庄、肖村、岩家埠、打席、洪村、罗岭、北安阳、东尚庄、西尚庄、西山口、墓山、刘沟、北陈郝、中陈郝、张庄、张岭、官庄、东山口、刘庄；下设1个居民小组、32个村民小组。
截至2020年6月，邹坞镇下辖1个社区、32个行政村：矿山社区，西邹坞村、西南村、东邹坞村、小甘霖村、南陈郝村、野场村、陈楼村、东防备村、周村村、马庄村、埠后村、庄头村、南安阳村、姚庄村、肖村村、岩家埠村、打席村、洪村村、罗岭村、北安阳村、东尚庄村、西尚庄村、西山口村、墓山村、刘沟村、北陈郝村、中陈郝村、张庄村、张岭村、官庄村、东山口村、刘庄村。镇人民政府驻西邹坞村府前路1号。
邹坞镇地处枣陶盆地中段，北部高山，东部丘陵，西部平原；又地处枣陶煤田中部及北山的断层中部。
邹坞镇属暖温带季风区大陆性气候，冬季盛行偏北风，气候寒冷干燥。春季偏南大风较多。夏季天气炎热，湿润多雨。秋季气温明显下降，降水骤减，多秋高气爽天气。境内多年年平均气温摄氏13.9℃，全年日照总时数2532.1小时，整个作物生长季3月至10月，总日照时数为1826.9小时，占全年日照时数的72.1%。
邹坞镇境内河道属淮河流域京杭大运河水系，主要河流有东西走向的蟠龙河北支，从东向西流经境内官庄、北陈郝、中陈郝、洪村、庄头、西邹坞、西南村，境内流长18.2千米，属季节性河流。
邹坞镇主要自然灾害有旱灾、涝灾、虫灾等。1988年入夏以来，久旱不雨，是30年来降雨最少的年份，水井、水库、塘坝干涸，河水断流，树木落叶，作物多被涸死。
2011年末，邹坞镇总人口46495人，其中城镇常住人口11236人。另有流动人口2522人。总人口中，男性24314人，占52.3%；女性22181人，占47.7%；14岁以下6384人，占13.8%；15—64岁34259人，占74.1%；65岁以上5617人，占12.1%。2011年，人口出生率13.4‰，人口死亡率7.5‰，人口自然增长率5.9‰。人口密度为每平方千米788人。
2017年，邹坞镇常住人口45197人。
截至2018年末，邹坞镇户籍人口为44189人。
2011年，地方财政收入3979万元，比上年增长1.5%。人均财政收入8558元。农民人均纯收入达到9761元。
2014年，邹坞镇实现生产总值14.4亿元，同比2013年增长10%；完成固定资产投资7.8亿元，同比2013年增长59.8%；实现财政总收入4860万元，同比2013年增长20.7%。
2018年，邹坞镇有工业企业60个，其中规模以上23个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市55个。
2011年，邹坞镇农业总产值达到2.1亿元，比上年增长3.5%。粮食主要以小麦、玉米为主。2011年，生产粮食2.8万吨，人均823千克，其中小麦1.6万吨，玉米1.8万吨。主要经济作物有花生、棉花、大豆、蔬菜等。2011年，棉花种植面积0.1万亩，产量63.2吨，可向社会提供42吨商品棉；油料作物种植面积0.5万亩，产量995吨，其中花生926吨；蔬菜种植面积0.6万亩，产量16945吨，蔬菜主要品种有西南村的大白菜、西红柿、马铃薯。
邹坞镇畜牧业以饲养羊、生猪、肉鸡、蛋鸡、肉牛、肉鸭为主。2011年，生猪饲养量1.7万头；羊饲养量2.5万只；牛饲养量2500头；家禽饲养量40万羽，上市家禽100万羽；产蛋780万千克；畜牧业总产值8463万元，占农业总产值40.3%
截至2011年末，邹坞镇累计造林2.8万亩，其中防护林1.1万亩，经济林1.2万亩，农民住宅四旁植树126.5万株，林木覆盖率31.2%。2011年，水果种植面积0.1万亩，产量512吨，主要品种有桃、大樱桃等，其中桃462吨，大樱桃50吨。
2011年，邹坞镇工业总产值达到43.7亿元，比上年增长5.1%。规模以上工业企业25家，职工8000人，实现工业增加值11.7亿元，比上年增长9.6%。其中大中型工业企业2家，职工2007人，实现工业增加值2.1亿元，比上年增长-27.5%。
2011年末，邹坞镇有工商注册的商户420户，从业人员达到了1030人。2011年，社会商品销售总额达1.2亿元，比上年增长8%；城乡集市贸易成交额3.4亿元，比上年增长12%。销售收入近3.4万元。
2011年，邹坞镇出口总额102万美元，比上年增长6%。按贸易方式划分，一般贸易出口102万美元，加工贸易出口34万美元。
2011年，邹坞镇各类存款余额1.9亿元，比上年增长6.6%。
2011年末，邹坞镇有幼儿园7所，在园幼儿852人，专任教师37人；小学6所，在校生1882人，专任教师213人，小学适龄儿童入学率100%；初中1所，在校生856人，专任教师76人，初中适龄人口入学率98.6%，小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%；成人教育学校1所，专任教师15人；民办学校2所，主要为民办幼儿园。
2011年，邹坞镇教育经费达1754万元，国家财政性教育经费312万元，财政预算内教育经费1442万元，预算内教育事业费236万元，分别比上年增长24%、34%、31%、6%。
2011年末，邹坞镇有剧院（场）1座，座位600个，每万人拥有0.1个，年演出3场次，观众达1200人次；电影公司1个，电影放映单位1个，电影院1座，座位600个，每万人拥有0.1个，年放映200场次，观众达4万人次；文化馆（站）1个，建筑面积1000平方米；公共图书馆（室）1个，建筑面积50平方米，藏书3000册。地方特色民间艺术有面塑、唢呐等。
2011年末，邹坞镇有各级各类医疗卫生机构1个，中心卫生院1所；其中公立卫生机构床位50张，每千人拥有医疗床位9.6张，固定资产总值190万元。专业卫生人员66人，其中执业医师8人，执业助理医师12人，注册护士12人，平均每千人拥有卫生技术人员1.7人、执业（助理）医师0.5人、注册护士0.3人。2011年，医疗机构（门诊部以上）完成诊疗7.5万人次，住院手术98台次，出院病人400人次。
2011年，邹坞镇法定报告传染病发病率为2/10万，农村安全用水普及率95%，农村卫生厕所普及率50%，新型农村合作医疗参合人数3.3万人，参合率95.7%。孕产妇死亡率5.2/10万，5岁以下儿童死亡率、婴儿死亡率、新生儿死亡率分别为1‰、2‰、3‰。
2011年，邹坞镇城镇最低生活保障户数23户，人数45人，支出6.3万元，月人均146元；民政部门资助参加合作医疗45人次，共支出3280元。农村最低生活保障户数757户，人数1261人，支出130万元，比上年增长1.8%，月人均95元，比上年增长1.2%；农村五保集中供养118人，支出28万元，比上年增长1.1%，农村五保分散供养74人，支出13万元，比上年增长8%；民政部门资助参加合作医疗1926人次，共支出11.6万元，比上年增长50%；农村临时救济216人次，支出6.4万元。国家抚恤、补助各类优抚对象85人，抚恤事业费支出45万元，比上年增长1.1%。
邹坞镇有省道S345经过境内。
据传唐代有邹姓人家在此落户安家，故名邹坞。
安阳故城遗址位于薛城区邹坞镇北安阳村东北角。遗址是一块正方形高地，边长约200米，总面积约4万平方米。东、西、南三面残墙比较明显，有的地方高出地面约4至5米。从断面观察，城墙有明显的夯层，厚度约6至20公分。土质为黄细砂土。在城北采集的标本有红、灰陶残片，花纹砖残部，灰筒瓦残片，灰陶豆柄等遗物。
1986年，被定为枣庄市重点文物保护单位。
中陈郝瓷窑遗址位于枣庄市区西稍偏北10公里处，属于薛城区邹坞镇中陈郝村。窑址北部是与钓台、卓山一脉相承的山麓，南部丘陵时起时伏，附近有煤矿，盛产瓷土，蟠龙河自北向南从村中流过，瓷窑址面积颇大，方圆约四、五平方千米。1985年，被枣庄市人民政府公布为第一批市级重点文物保护单位。1991年，被山东省人民政府公布为第二批省级重点文物保护单位。2006年，被国务院公布为第六批国家级重点文物保护单位。
2020年7月，全国爱卫会决定命名邹坞镇为2017-2019周期国家卫生乡镇。
2021年10月，邹坞镇统计站被表彰为“山东省第七次全国人口普查先进集体”。