郭猛镇境内河道属淮河流域，主要河道有冈沟河、东涡河等14条，总长度108千米，河网密度1.7千米/平方千米；境内最大的河流为冈沟河，从盐城至兴化流经境内袁邵至新星，长7千米，流域面积62.14平方千米，年均流量8立方米/秒。

2011年，郭猛镇有耕地4.49万亩，人均0.9亩。

截至2011年末，郭猛镇总人口有48739人，其中城镇常住人口3500人，城镇化率7.2%；另有流动人口4352人。总人口中，男性25867人，占53%；女性22872人，占47%；14岁以下7858人，占16%；15—64岁32411人，占67%；65岁以上8470人，占17%；以汉族为主，达48721人，占99%。2011年，郭猛镇人口出生率14‰，人口死亡率6‰，人口自然增长率8‰，人口密度为每平方千米781人。

截至2017年末，郭猛镇常住人口为29725人。

截至2018年末，郭猛镇户籍人口为35940人。

截至2019年末，郭猛镇户籍人口为36125人。

2011年，郭猛镇实现生产总值20.78亿元，其中第一产业增加值2.71亿元，第二产业增加值12.21亿元，第三产业增加值5.86亿元，第一、二、三产业增加值比例为13.0:58.8:28.2。2011年，郭猛镇财政总收入1.00亿元，比2010年增长51%，其中地方财政一般预算收入6100万元，比2010年增长35.9%。

2016年，郭猛镇实现地区生产总值29.9亿元，增幅8.8%；规模工业增加值9.9亿元，增幅10.2%；固定资产投资17.1亿元，增幅16.1%；全口径工业开票销售13亿元，增幅22.5%；规模以上工业开票销售7.6亿元，增幅2.8%；城镇、农村农民人均纯收入分别为35775元、20548元，同比增长8.2%、9.1%。

截至2018年末，郭猛镇有工业企业442个，其中规模以上23个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市62个。

截至2019年末，郭猛镇有工业企业431个，其中规模以上20个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市60个。

郭猛镇粮食作物以水稻、小麦为主。2011年，郭猛镇生产粮食4.5万吨，人均923千克，其中水稻2.59万吨，小麦1.65万吨。郭猛镇主要经济作物有棉花、大豆、玉米、蔬菜。2011年，郭猛镇水果种植面积1800亩，产量2.60万吨，主要品种有葡萄、梨、桃、苹果、柿子等；畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，郭猛镇生猪饲养量5万头，年末存栏1.8万头；羊饲养量0.5万只，年末存栏0.1万只；家禽年饲养量120万羽。郭猛镇渔业以鱼、虾、蟹养殖为主。可用于水产养殖的淡水水面5000亩。2011年，郭猛镇鱼塘养殖面积500亩，产量500吨；拥有各类捕捞渔船165艘，捕捞水产442吨；水产品总产量2150吨；渔业总产值3000万元。

郭猛镇初步形成了以纺织、服装、机械为主的工业体系。2011年，郭猛镇拥有工业企业14家，职工0.55万人；其中大中型有工业企业1家，职工0.15万人；实现工业增加值2.25亿元，比2010年增长12.81%，销售收入达亿元以上的企业7家。

截至2011年末，郭猛镇有商业网点567个，职工2749人。2011年，郭猛镇社会消费品零售总额为12.1亿元，比2010年增长27%；城乡集市贸易成交额1.6亿元，比2010年增长25%。

截至2011年末，郭猛镇金融机构各类存款余额为2.24亿元；各项贷款余额1.25亿元。

2011年，郭猛镇邮政业务收入为240万元；电信业务收入为830万元。

截至2011年末，郭猛镇有幼儿园5所，在园幼儿942人，专任教师29人；小学4所，在校生1759人，专任教师120人，小学适龄儿童入学率100%；初中4所，在校生722人，专任教师124人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，郭猛镇财政预算内教育经费2100万元，比2010年增加16.7%。

截至2011年末，郭猛镇有各类科技人才370人，其中专业技术人才90人，经营管理人才25人，技能人才100人，农村实用人才155人。

截至2011年末，郭猛镇有文化艺术团体2个；有文化站1个；公共图书室1个，藏书12000册；文化行业从业人员1人。截至2011年末，郭猛镇有体育场地17处；100%的城市社区和村安装了健身器材；经常参加体育活动的人员占常住人口的95%；有广播喇叭1.48万只，入户率99%，通响率100%。截至2011年末，郭猛镇有线电视用户数为1.03万户，有线电视入户率74%，电视综合覆盖率100%。

截至2011年末，郭猛镇有各级各类医疗卫生机构15个；设病床125张，每千人拥有医疗床位2.6张；专业卫生人员63人，其中执业医师28人，执业助理医师4人，注册护士14人。2011年，郭猛镇医疗机构（门诊部以上）完成诊疗8.1万人次；新型农村合作医疗参合人数41189人，参合率96%。

2011年，郭猛镇城镇最低生活保障户数为5户，人数9人，支出35664元，月人均330元；城市医疗救助13人次，民政部门资助参加合作医疗9人次，共支出1.3万元；城市生活无着人员救助8人次，支出0.9万元；农村最低生活保障户数239户，人数502人，支出146万元，月人均242元；农村五保集中供养106人，支出40.28万元；农村五保分散供养108人，支出22.68万元；农村医疗救助52人次，民政部门资助参加合作医疗511人次，共支出30万元；农村临时救济280人次，支出20万元；参加新型农村社会养老保险42366人。

截至2011年末，郭猛镇有邮政网点1所；有电信企业5家，服务网点15个，固定电话用户8360户，电话普及率69%；移动电话用户5673户。

截至2011年末，郭猛镇有自来水厂8座，铺设干线水管65千米，生产能力2000吨/日，居民自来水普及率99.8%；排水管道8.5千米，污水处理厂1座，日污水处理能力4.5万吨，工业废水处理率100%。

截至2011年末，郭猛镇有35千伏及以上变电站1座，有主变压器2台。2011年，郭猛镇售电量累计完成5800万千瓦时，综合电压合格率99.8%，供电可靠率98.5%。

截至2011年末，郭猛镇有公园3个，公园面积11.4公顷，园林绿地面积5.6公顷，其中公共绿地3.2公顷，绿化覆盖率35.2%。

郭猛镇有盐淮高速、229、331省道过境。截至2011年末，郭猛镇有县乡（镇）级公路12条，总长32.5千米；开通公交汽车线路3条，运营总里程达136千米；有公交运营车辆13辆，汽车站1座。

郭猛镇以革命烈士郭猛而命名。

2019年12月，郭猛镇入选“2016—2018年度江苏省文明乡镇”。

2020年7月29日，郭猛镇被全国爱国卫生运动委员会重新确认为国家卫生乡镇（县城）。