更新时间：2023-01-09 13:13
金乡县华光集团有机大蒜基地位于鸡黍镇西李村、东李村、李杭楼村和郭庙村。这里属于暖温带季风性气候，四季分明，光照充足，降水充沛。全年平均无霜期211天，平均日照时数2360.8小时，平均年降水量694mm,温度和光照非常适合有机大蒜生长。基地属于井灌区，地下水资源丰富，深埋10-40米，水质好，适宜灌溉。土地资源丰富，土壤以褐土为主，土层深厚，结构良好，耕层20-30cm，耕层有机质含量1.2%以上。微量元素充足，具有良好的保水、保肥能力。
随着大量化肥、农药、饲料添加剂和食品添加剂的不合理使用而导致的食品品质下降及环境问题日益受到人们的关注，有机食品和绿色食品日益受到人们的青睐。金乡县华光集团作为国家级农副产品加工示范出口企业，清醒的意识到，科学发展有机食品产品是取得企业增效、农民增收和环境保护三者共赢的有效途径。为了公司健康、持续、快速发展，必须坚定走生产加工销售有机产品及绿色产品之路，以发展有机大蒜种植基地为手段，保证有机大蒜生产和加工的质量，以满足国际市场对有机食品需求日益增长的需求。
鸡黍镇西李村、东李村、李杭楼村、郭庙村位于华光集团无公害大蒜基地的核心区，这是多年来实施秸秆还田、青贮氨化等先进农业技术的典范。基地内土壤肥沃，有机质含量高，土地成方连片，隔离条件好，地下水丰富，水质好，无污染，排灌设施配套齐全，基地周围无“三废”排放，生态环境好。同时，华光集团积累了多年建设种植基地的经验，现已建成了20000亩无公害大蒜基地、4000亩GLOBLE GAP基地，13000亩省级标准化大蒜基地，并通过了国际级标准化示范区验收，基地产品先后获得了无公害产品认证、绿色食品（AA）认证。另外，建立健全了基地领导、技术指导管理体系，基地内干部素质高，群众觉悟高，农业可持续发展的意识浓。同时因为周围村庄养殖业发达，仅鸡黍镇就形成了以刘楼村为中心的养养基地、以孔庄村为中心的养猪基地、以周莲池村为中心的养兔基地，这些养殖基地能为有机大蒜基地提供源源不断的充足的农家肥。
为保证有机基地的健康发展，华光集团成立了专门的有机大蒜基地建设工作领导小组和技术指导小组，并聘请市、县、镇农业技术专家进行技术指导，强化对基地内群众的技术培训，通过召开现场培训会、发放种植技术明白纸，使基地内种植农户的有机农业技术水平普遍提高。
自2011年以来，华光集团不断加大基地的投入。一是投资25万元新上先进的监控设备一套，规范了基地可追溯体系建设；二是投资60万元建设基地隔离栏3000米，硬化和建设基地生产路三公里，建设整治基地隔离沟2000米，起到了良好的隔离效果。三是为了加快有机观光农业建设的步伐，投资5万元建设基地绿化带3500平方米，已透出勃勃的生机。四是按照有机大蒜基地建设的规程，年投资16万元购买粘虫板9000片，糖醋盆10000个，高性能杀虫灯20个，投资6万元建设苗圃1600多平方米，使产品质量从源头上得到控制。五是投资30万元，新打机机井10眼，进一步完善了基地的灌溉设施。
华光集团为了更好的发挥农业产业化龙头企业的带动作用，以品牌战略抢占国内、国际高端市场，让健康食品赢得消费者青睐，真正承担起农民、企业共同发展的责任和义务，自2011年3月份以来华光集团与基地内的200多户村民，签订了土地流转合同。让基地内农户以土地入股形式，参与有机大蒜和有机蔬菜种植管理，以而达到企业、农户共赢的的。华光集团做出承诺：凡是土地入股的农户，华光集团保证每年每亩最低收入3000元，基地净利润农户和企业各按50%分红，基地内的农户成为公司农场工人。通过实施，有效的提升了基地内的管理水平。
山东省金乡县鸡黍镇西李村（华光集团大蒜加工一厂南侧、华光速冻蔬菜加工厂东侧)