截至2011年末，铁鞭乡总人口有8008人，其中城镇常住人口0.1万人，城镇化率12.5%；总人口中，男性4146人，占51.8%；女性3862人，占48.2%。2011年，铁鞭乡人口出生率8.8‰，人口死亡率7.2‰，人口自然增长率1.6‰，人口密度为每平方千米274人。

截至2017年末，铁鞭乡常住人口为7868人。

截至2018年末，铁鞭乡户籍人口为7845人。

2006年，铁鞭乡农民人均纯收入2450元。

2011年，铁鞭乡财政总收入105万元；人均财政收入129.95元。

2006年，铁鞭乡农业产总值1439.7万元，粮食生产能力1330多吨。

铁鞭乡农业以种植小麦、玉米、水稻、蚕桑为主。2011年，铁鞭乡生产粮食0.6万吨，其中小麦0.3万吨，玉米0.3万吨。铁鞭乡主要经济作物为花生、油菜。2011年，铁鞭乡桑园面积2500亩，养蚕1200张，产茧36吨。铁鞭乡畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，铁鞭乡生猪饲养量0.6万头，年末存栏0.3万头；家禽饲养量8.1万羽。

截至2011年末，铁鞭乡有商业网点21个，职工23人。2011年，铁鞭乡社会商品销售总额0.2亿元，比2010年增长13%；有城乡集贸市场1个，年成交额800万元。

截至2018年末，铁鞭乡有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市3个。

2011年，铁鞭乡有农村信用合作社1家。

截至2011年末，铁鞭乡邮政业务收入为4万元，其中纯收入1万元；电信业务收入为26万元。

截至2011年末，铁鞭乡有幼儿园2所，在园幼儿78人，专任教师4人；有小学1所，在校生380人，专任教师27人，小学适龄儿童入学率100%；有初中1所，在校生180人，专任教师11人；初中适龄人口入学率、小升初升学率、九年义务教育覆盖率均达100%。2011年，铁鞭乡财政预算内教育经费300万元，比2010年增长15%。

截至2011年末，铁鞭乡有文化站1个，村文化活动中心9个；管弦乐队2个，舞蹈队2个；有各类图书室10个，藏书5万余册，音乐、美术、书法、摄影及文学业余创作人员10人。截至2011年末，铁鞭乡有线电视用户数为930户，入户率40%。

截至2011年末，铁鞭乡有卫生院1个，村卫生站9个；设病床15张，固定资产总值180万元；专业卫生人员25人，其中执业医师16人，执业助理医师3人。2011年，铁鞭乡医疗机构（门诊部以上）完成诊疗1.2万人次。

2011年，铁鞭乡城镇最低生活保障户数为10户，人数30人，支出4.7万元，比2010年增长10%；城市医疗救助78人次，民政部门资助参加合作医疗309人次，共支出1.5万元，比2010年增长35%；农村最低生活保障户数222户，人数544人，支出39.8万元，比2010年增长20%，月人均61元，比2010年增长20%；国家抚恤、补助各类优抚对象169人，抚恤事业费支出27.6万元，比2010年增长14%；有敬老院1家，床位40张，收养农村五保20人。截至2011年末，铁鞭乡参加新型农村社会养老保险0.8万人，参保率98%。

截至2006年底，铁鞭乡已安装程控电话600多门，有移动、联通通讯基站各1座。

截至2011年末，铁鞭乡有邮政代办所1处，报纸、期刊累计发行345份（册）；有电信服务网点1个；有固定电话用户260户，移动电话用户0.3万户，宽带接入用户48户。

铁鞭乡有县级升大公路（升钟镇至大坪镇）穿境而过，境内长16.8千米。截至2011年末，铁鞭乡实现村村通水泥路，其中宿亭、红旗、罗家、永丰4个行政村实现社社通水泥路。

铁鞭乡因传说因三国猛将张飞路过该地留下兵器“铁鞭”，故名。