2002年1月1日，正义党人杜阿尔德被国会推举为总统。

2003年5月，正义党人基什内尔就任总统后，经济快速复苏，政局稳定，民生改善，国际和地区影响力回升。

2007年10月，基什内尔总统夫人克里斯蒂娜作为中左翼跨党派联盟“胜利阵线”候选人赢得大选，成为阿历史上首位民选女性总统。克执政后，基本承袭基什内尔政府各项内外政策，并于2011年10月成功连任。

2022年6月28日，据俄塔社报道，阿根廷已经申请加入金砖国家合作机制。

2023年3月21日（布宜诺斯艾利斯时间），阿根廷总统费尔南德斯宣布，阿根廷决定重新加入南美洲国家联盟。当地时间4月6日，阿根廷外交部发表声明宣布，阿方已就阿根廷政府决定重新加入南美洲国家联盟的相关事宜通知该组织成员国，并按照该联盟章程正式提请该组织批准恢复阿方成员国资格；当地时间7月18日，阿根廷和厄瓜多尔将恢复大使级外交关系。

当地时间2023年8月24日，约翰内斯堡举行的金砖国家领导人第十五次会晤特别记者会上，南非总统拉马福萨宣布，金砖国家决定邀请阿根廷自2024年1月1日起成为金砖合作机制的正式成员。

当地时间2023年12月29日，阿根廷总统米莱表示，阿根廷正式决定拒绝加入金砖国家。

当地时间2024年7月15日晚，阿根廷总统办公室在其社交账号上宣布，将解散该国的联邦情报局，同时组建“国家情报国务秘书办公室”，由总统直接管理，其下将设立阿根廷情报服务局、国家安全局、联邦网络安全局和内部事务局。

阿根廷位于南美洲南部，面积次于巴西，是拉美第二大国。东濒大西洋，西同智利以安第斯山脉为界，北部和东部与玻利维亚、巴拉圭、巴西、乌拉圭接壤。面积2780400平方千米（不含马尔维纳斯群岛和阿主张的南极领土），领土居世界第八位，为拉丁美洲的第二大国，仅次于巴西。边界线总长25728公里，南北最大距离为3693.8公里；东西最大距离1460公里。海岸线5000多公里，大陆架面积近100万平方公里。主要河流是拉普拉塔河（最宽处达220公里）及其上游的巴拉那河和乌拉圭河、巴拉圭河。

阿根廷首都布宜诺斯艾利斯比北京晚11个小时。

阿根廷地势由西向东逐渐低平。西部是以脉绵延起伏、巍峨壮丽的安第斯山为主体的山地，阿空加瓜山海拔6964米，是安第斯山脉最高峰，也是南美第一高峰，山地约占全国面积的30%；东部和中部的潘帕斯草原是著名的农牧区；北部主要是格兰查科平原，多沼泽、森林；南部是巴塔哥尼亚高原。主要山脉有奥霍斯·德萨拉多山、梅希卡纳山。阿空加瓜山海拔6964米，为南半球和西半球最高峰。

阿根廷气候多样，四季分明。除南部属寒带外，大部分为温带和亚热带。年平均气温北部21.6摄氏度，南部6.3摄氏度，首都17.7摄氏度。年降水量很不均匀，东北角高达1000毫米以上，中部和北部为500～1000毫米，西部在200毫米以下，巴塔哥尼亚地区也在200毫米以下。

拉普拉塔河-巴拉那河全长4700千米，是南美第二大河。主要支流有巴拉圭河、乌拉圭河等国际界河。南部安第斯山脉区多冰蚀湖。主要湖泊有奇基塔湖、阿根廷湖和别德马湖。

阿根廷矿产资源丰富，是拉美主要矿业国之一。主要矿产资源有石油、天然气、锂、铜、金、铀、铅、锌、硼酸盐、粘土等，大部分位于与智利、玻利维亚交界的安第斯山脉附近。但矿产开发水平较低，预计约有75%的资源尚未得到勘探开发。现已探明蕴藏量：石油3.63亿立方米，天然气3761.2亿立方米，可开采页岩气22.71万亿立方米，可开采页岩油270亿桶，煤炭8.25亿吨，铁3亿吨，锂1.05亿吨，铀7080吨。水力、渔业资源丰富。森林面积125.3万平方公里，森林覆盖率45.06%。

石油和天然气

石油和天然气是阿根廷较丰富的能源矿产之一。2015年阿根廷石油储量为3.26亿吨（23.9亿桶），占全球储量0.14%，2015年石油产量为2660万吨（1.9亿桶），占全球产量0.68%。现已探明的四大油田是：丘布特省的里瓦达维亚海军准将城油田（Comodoro Rivadavia）、内乌肯省的普拉萨温库尔油田（Plaza Huincul）、门多萨的图蓬加托油田（Tupungato）以及胡胡伊省和萨尔塔省交界地区的油田。

天然气资源70%分布在北部萨尔塔省，15%在南部火地岛省。2015年阿根廷天然气探明储量为3500亿立方米，潜在储量3190亿立方米，年产量为428亿立方米。

除此之外，阿根廷还有十分巨大的非常规油气储量。据美国能源署2013年公布的全球页岩资源综合评估，阿根廷页岩气储量居全球第二，页岩油储量全球第四，页岩气储量占全球总储量10%以上。阿根廷最大的页岩油气储藏在内乌肯盆地，其中，巴卡穆埃尔塔（Vaca Muerta）地区最为丰富，拥有6610亿桶石油和33.4万亿立方米的天然气资源。

铜矿

阿根廷铜矿主要分布在沿智利-阿根廷边境的安第斯山成矿带，该带北起萨尔塔省，南至内乌肯省，绵延1000多公里，带内有矿床数十个，矿床类型主要为斑岩型，常伴有金银和钼矿。该地区也是铅、锌、金、银、铁、钾、锰、锡、锑等矿产产区。主要铜矿床有巴霍德拉阿伦布雷拉（Bajode La Alumbrera）、帕琼（El Pachón）、阿瓜里卡（Agua Rica）。

巴霍德拉阿伦布雷拉（Bajode La Alumbrera）铜-金矿位于阿根廷西北部的卡塔马卡省，海拔2560米。该矿是阿根廷唯一生产的铜矿山，2009年产42.5万盎司的金和14.3万吨铜。已探明的铜储量为391万吨，铜品位为1.51%，金储量为491吨，金品位为0.64克/吨。

帕琼（El Pachón）铜-钼矿位于圣胡安省，是阿根廷最大的铜矿，该矿资源量为3280万吨金属铜，铜品位0.55%；探明储量超530万吨，平均品位0.69%。帕琼铜矿正在进行矿山建设，预计于2018年投产，年产铜精矿将为20万吨。

阿瓜里卡（Agua Rica）铜-钼-金矿是世界上尚未开发的重要铜金钼矿床之一，位于卡塔马卡省。该矿储量为814万吨铜金属、414吨的金和63万吨的钼，已完成可行性研究。阿瓜里卡与另外两个潜在的大型铜矿项目如Los Azules、Taca Taca均无确切投产日期。

金银矿

阿根廷已发现金矿和矿化点337个，分布于21个成矿带。2015年阿根廷黄金产量为57.6吨，银产量为768吨，主要大型金矿有贝拉德罗（Valadero）、帕斯库埃-拉玛（Pascua-Lama）。

贝拉德罗（Valadero）浅成低温热液金矿位于圣胡安省，主要矿石矿物有自然金、金银矿、黄铁矿、黄铜矿、明矾石和黏土等。1999年公布的矿石储量为1.18亿吨，平均品位为1.4克金/吨、21.8克银/吨。

同样位于圣胡安省的帕斯库埃-拉玛（Pascua-Lama）浅成低温热液金矿是智利帕斯库埃（Pascua）矿延长至阿根廷境内部分，其中智利占80%，阿根廷占20%，双方正在联合开采。估算矿石储量为3.25亿吨，平均品位是1.4克金/吨、59克银/吨。

锂硼矿

南美地区是世界上卤水锂资源最丰富的地区，约占世界卤水锂资源的85%，主要分布在阿根廷、智利、玻利维亚三国交界的普纳高原地区，被称为“锂三角”地带。该区几乎所有的盐矿都存在富含锂、钾、硼离子的卤水，其锂镁比值低，伴生有可综合利用的钾和硼等，资源赋存状态好，开采条件优越。

阿根廷锂资源总储量约735万吨，其中探明储量为650万吨，是全球第三大锂金属储量国，主要类型为盐湖卤水矿床；2015年阿锂金属开采总量近4000吨，是世界上第四大锂生产国。阿根廷锂资源主要分布在卡塔马卡省和萨尔塔省之间普纳高原的翁布雷·穆埃尔托盐湖（Salardel Hombre Muerto）和林孔盐湖（Salardel Rincón）、胡胡伊省、门多萨省、内乌肯省等盐沼地区。

阿根廷硼资源储量200万吨，2013年硼产量为70万吨，是拉美地区第一大、全球第二大的硼生产国。主要的硼矿产区位于萨尔塔省、胡胡伊省和卡塔马卡省。

铀矿

铀是阿根廷相对较丰富的矿产之一，2015年铀矿储量2.94万吨，蕴藏地区主要在萨尔塔省、科尔多瓦省、门多萨省和丘布特省。

铅锌矿

阿根廷铅锌矿主要分布于胡胡伊省阿吉拉尔（Mina Aguilar）、圣胡安省的卡斯塔诺努埃沃（Castaño Nuevo）地区。其中，阿吉拉尔矿床蕴含铅锌矿石储量6600万吨，含铅6.2%，锌7.6%，并伴生有金银。

铁矿

阿根廷铁矿储量约为11亿吨，主要铁矿有胡胡伊省萨普拉铁矿（Zapla）、黑河省希拉格兰德铁矿（Sierra Grande）。萨普拉铁矿据估计铁矿砂蕴藏量为1.1亿吨，矿石品位为35%～45%；希拉格兰德铁矿铁矿砂蕴含量为1亿多吨，矿石品位为55%～60%。

除以上所列矿产之外，阿根廷还有煤炭、钾、铍、铝、锡、钼、锑、绿柱石、石膏、硫磺、瓷土、石英等矿产资源。总的来说，阿根廷矿种丰富、成矿条件良好、未开发矿产多，是一个矿产资源开发潜力较大的国家。

阿根廷全国划分为24个行政单位。由23个省和联邦首都（布宜诺斯艾利斯市）组成。

23个省分别是：布宜诺斯艾利斯省、卡塔马卡省、查科省、丘布特省、科尔多瓦省、科连特斯省、恩特雷里奥斯省、福尔摩沙省、胡胡伊省、拉潘帕省、拉里奥哈省、门多萨省、米西奥内斯省、内乌肯省、里奥内格罗省、萨尔塔省、圣胡安省、圣路易斯省、圣克鲁斯省、圣菲省、圣地亚哥-德尔埃斯特罗省、火地岛省、图库曼省。

布宜诺斯艾利斯位于阿根廷东部沿海的拉普拉塔河的河口右岸，全市分1个联邦区、19个城郊区，总面积达3885平方公里，人口308万（2020年），是南美洲第二大城市（仅次于巴西圣保罗）。布宜诺斯艾利斯作为西班牙殖民中心近300年之久，1816年阿根廷独立时被定为首都，处处显露出欧洲风情，颇似巴黎凯旋门的街道布局。建于布宜诺斯艾利斯郊外的“儿童共和国”，精巧的建筑和街道富有浓郁的欧洲和东南亚情调，建筑内陈列着一些国家的绘画、木刻等工艺品。

阿根廷全称阿根廷共和国，在西班牙语中，“阿根廷”与“拉普拉塔”两词意义相同，均为“白银”。1527年，西班牙探险家塞瓦斯蒂安·卡沃托率领一支远征队到达南美大陆后，从一个宽阔的河口溯流而上，深入到内地。探险家们发现当地印第安人佩带着很多银制的饰物，以为当地盛产白银，便将这条河命名为拉普拉塔河，把这一地区称为拉普拉塔区。西班牙殖民统治者后来又将拉普拉塔区改为省。

1816年7月9日，拉普拉塔省宣布独立，并将国名正式定为阿根廷。阿根廷一词源于拉丁文，不仅是指具体意义上的白银，同时寓意“货币”、“财富”。这块广袤的土地上虽不产白银，但有着肥沃的土壤，丰茂的草原，良好的气候，这使阿根廷成了“世界的粮仓和肉库”，财富滚滚而来。

阿根廷国旗呈长方形，长与宽之比约为5：3。自上而下由浅蓝、白、浅蓝三个平行相等的横长方形组成，白色长方形中间是一轮“五月的太阳”。太阳本体酷似一张人脸，是阿根廷发行的第一枚硬币的图案，沿太阳本体圆周等距离分布着32根弯直相间的光芒线。浅蓝色象征正义，白色象征信念、纯洁、正直和高尚。“五月的太阳”象征自由和黎明。

每年6月20日为阿根廷国旗日——1810年，阿根廷爆发了著名的五月革命，推翻了西班牙总督，开始了伟大的独立战争。为了鼓舞士气，指引部队作战，领导独立战争的贝尔格拉诺将军亲自设计并指导制作了一面浅蓝色和白色相间的旗帜。这两种颜色分别象征着纯洁和虔诚。1816年7月9日，阿根廷共和国宣布成立时，升起的就是这面旗帜。从此，它被正式确定为阿根廷国旗。

阿根廷国徽为椭圆形。椭圆面上蓝下白，为国旗色，上端有一轮“五月的太阳”，寓意同国旗。椭圆形中有两只紧握着的手，象征团结；手中握有“自由之竿”，象征权利、法令、尊严和主权；竿顶为红色的“自由之帽”。椭圆形图案由绿色的月桂树叶环绕，绿色象征忠诚和友谊，月桂树叶象征胜利和光荣。

2023年，阿根廷人口4665万。白人和印欧混血种人占95%，白人多属意大利和西班牙后裔。印第安人口95.5万，其中人口最多的少数民族为马普切人（Mapuche）。官方语言为西班牙语。73.9%的居民信奉天主教，6.6%的居民信奉新教（2020年）。

当地时间2023年1月31日，阿根廷国家统计局公布最新的全国人口普查统计报告。报告显示，根据2022年5月到8月所做的人口普查，阿根廷全国人口总数达到46044703人。

报告还显示，在阿根廷目前的全国人口中，女性人口近2370万人，占51.76%；男性人口超过2207万人，占48.76%。此外，阿全国家庭总数为17805711户。该国人口最为集中的地区为首都布宜诺斯艾利斯和环绕首都的布宜诺斯艾利斯省。

阿根廷为联邦制的共和国，实行总统制代议制民主，立法权、司法权、行政权三权分立。

1853年制定第一部宪法。1994年8月22日，宪法经第四次修改后实施。修改后的宪法规定：阿为联邦制国家，实行代议制民主。总统为国家元首和政府首脑，兼任武装部队统帅。总统通过直选产生，任期4年，可连选连任一次。

阿根廷国会是国家最高权力机构，由参、众两院组成，拥有联邦立法权。参、众议员均由直选产生，可连选连任。参议院72席，全国24个省区各3席。参议员任期6年，每两年改选1/3。众议院257席，由各省区按人口比例分配。众议员任期4年，每两年改选1/2。

2023年10月22日，参、众议院分别改选130名众议员、24名参议员。

阿宪法规定，参议长由副总统兼任。现任副总统兼参议长维多利亚·比利亚鲁埃尔（Victoria Villarruel，女），2023年12月10日就职，任期4年。另常设临时参议长一名，在副总统空缺或代行总统之职时，代行参议长职责。现任临时参议长巴托洛梅·埃斯特本·阿夫达拉（Bartolomé Esteben  Abdala），2023年12月13就职。众议长每年改选一次，现任众议长马丁·梅内姆（Martin Menem），2023年12月10日就任。

本届政府于2023年12月10日成立。米莱总统精简内阁，将26个部门减少为9个，目前主要阁员如下：

内阁首席部长吉列尔莫·阿尔贝托·弗兰克斯（Guillermo Alberto Francos）

司法部长马里亚诺·库内奥·利瓦罗纳（Mariano Cúneo Libarona）

安全部长帕特里西奥·布里奇（Patricia Bullrich，女）

经济部长路易斯·安德烈斯·卡普托（Luis Andres Caputo）

人力资源部长桑德拉·维维亚纳·佩托贝略（Sandra Viviana Pettovello，女）

国防部长路易斯·阿方索·佩特里（Luis Alfonso Petri）

卫生部长马里奥·安东尼奥·鲁索（Mario Antonio Russo）

去监管和国家转型部长费德里科·施图辛格（Federico Sturzenegger）

央行行长圣地亚哥·包西利（Santiago Bausili）

总统府秘书长（部长级）卡丽娜·伊丽莎白·米莱（Karina Elizabeth Milei，女）。

由最高法院和各联邦法院组成。最高法院由正副院长和5名大法官组成，院长和法官由总统提名后经参议院批准任命，任期三年，可连选连任。另设法官理事会，负责挑选联邦法院法官并管理全国司法事务。现任最高法院院长奥拉西奥·罗萨蒂（Horacio Rosatti），2021年10月就任。副院长卡洛斯·罗森克兰茨（Carlos Rosenkrants）。总检察长爱德华多·卡萨尔（Eduardo Casal）。

实行多党制，现有全国性政党57个，主要有：

哈维尔·米莱：现任总统。1970年10月22日出生于布宜诺斯艾利斯市，经济学家，拥有贝尔格拉诺大学经济学学士、经济与社会发展研究所经济学理论硕士、托库阿托迪泰拉大学经济学硕士学位，在阿根廷国内外多所大学教授经济学，著有《自由之路》等9部书籍，发表了50多篇学术论文，曾任汇丰银行高级经济学家、阿根廷国家级智库阿科达基金会经济部门负责人。“自由前进运动”领袖，自由党主席。2023年11月当选总统，12月10日就职。

阿是拉美地区综合国力较强的国家。工业门类较齐全，农牧业发达。

20世纪初，阿经济总量曾位居世界前十名。80年代因债务危机，经济大幅衰退。1991年起实施以私有化为核心的新自由主义经济政策，实行比索兑美元1:1固定汇率制，阿经济重新步入增长轨道，1991年至1998年年均增长率达6%。受东南亚金融危机和巴西金融动荡冲击，阿经济自1998年下半年开始滑坡，国家风险指数飚升，外债压力加剧，财政与金融崩溃，最终于2001年底爆发严重经济危机。

2001年经济危机以来，阿历届政府把偿还外债作为核心工作，由于国际融资艰难，被迫立足国内，强化政府干预，实施进口替代，通过刺激出口、限制进口确保外贸盈余，同时严格外汇管制，形成“阿根廷模式”，一度取得较好成效。2003年至2011年，阿根廷经济实现较快增长。

自2012年以来，受国际经济金融形势等影响，阿根廷经济增速明显放缓，通货膨胀高企，本币贬值，外汇储备下降。2014年年初以来，阿政府采取放松外汇管制、提高利率、减少财政补贴等举措，宏观经济形势好转。2014年7月，阿政府与“秃鹫基金”债务谈判失败，阿陷入技术性债务违约。马克里上台后，出台取消外汇管制、放松进出口管制等举措，并解决“秃鹫基金”债务纠纷，重返国际资本市场。2018年，阿经济金融形势多次剧烈波动。政府大力实施紧缩政策，获得国际货币基金组织援助贷款支持。2019年8月，阿金融形势再次剧烈波动。费尔南德斯执政后，出台系列改革举措，将解决债务问题作为优先任务。2020年8月，阿根廷政府就662亿美元外债重组同主要债权人达成一致。2021年经济增长10.3%。2022年3月，阿政府与国际货币基金组织就偿还450亿美元债务达成协议。2023年，百年大旱叠加不利外部环境，阿本币持续大幅贬值，外汇储备捉襟见肘，贫困率突破历史极值。2023年经济衰退1.6%。2024年经济预计增长-2.8%（数据来源：阿根廷国家统计局、国际货币基金组织、世界银行、阿根廷国家统计局）。

当地时间2023年4月26日，阿根廷经济部长马萨召开新闻发布会，宣布阿根廷将停止使用美元来支付从中国进口的商品，转而使用人民币结算。

当地时间2023年5月22日，阿根廷央行宣布，从当天起，该国新版最大面额2000比索的纸币正式开始上市流通。阿央行发布的公报称，使用新面额纸币的主要目的是应对该国高通胀给阿根廷比索现金流通与使用带来的不便。

2023年前10个月，阿根廷累计通胀率达120%。 12月12日，阿根廷新任经济部长路易斯公布一系列经济政策，旨在减少财政赤字、控制通货膨胀。

当地时间2024年9月18日，阿根廷国家统计与人口普查研究所发布报告称，该国2024年第二季度国内生产总值同比萎缩1.7%，今年前六个月国内生产总值同比下降3.4%。

矿产资源丰富，是拉美主要矿业国之一。主要矿产资源有石油、天然气、锂、铜、金、铀、铅、锌、硼酸盐、粘土等，大部分位于与智利、玻利维亚交界的安第斯山脉附近。但矿产开发水平较低，预计约有75%的资源尚未得到勘探开发。现已探明蕴藏量：石油3.63亿立方米，天然气3761.2亿立方米，可开采页岩气22.71万亿立方米，可开采页岩油270亿桶，煤炭8.25亿吨，铁3亿吨，锂1.05亿吨，铀7080吨。水力、渔业资源丰富。森林面积125.3万平方公里，森林覆盖率45.06%。

阿根廷工业较发达，主要有钢铁、汽车、石油、化工、纺织、机械、食品加工等，门类齐全。工业地理分布不均衡，主要集中在布宜诺斯艾利斯省和科尔多瓦省，内地省份工业基础薄弱。核工业发展水平居拉美前列，现拥有三座运行中的核电站。目前，正在筹建第四座核电站。食品加工业较先进，主要有肉类加工、乳制品、粮食加工、水果加工、酿酒等行业。

农牧业发达，是世界粮食和肉类重要生产和出口国，素有“世界粮仓和肉库”之称。全国大部分地区土壤肥沃，气候温和，适于农牧业发展。东部和中部的潘帕斯草原是著名的农牧业区。全国可耕地和多年生作物用地2720万公顷，占国土面积的9.8%。长期牧场面积14210万公顷，占国土面积的51.2%。灌溉面积169万公顷，占可耕地面积的6.8%。人均耕地面积0.77公顷，居世界前列。据阿根廷联邦农业委员会统计，2022年阿农业出口总量为480万吨，总出口额为70亿美元。2023年阿根廷出口以农牧业制成品(MOA)为主，出口额为238.25亿美元。

主要种植大豆、玉米、小麦、高梁、葵花籽等。

此外，阿根廷还是世界上最大的马黛茶生产国。

阿根廷畜牧业历史悠久，牲畜品种及畜牧水平在世界均占先进地位。畜牧业占农牧业总产值的40%。全国牲畜的80%集中在潘帕斯大草原，以牛羊为主。阿根廷是注射疫苗非口蹄疫区和非疯牛病疫区，牛肉生产、出口和消费居世界前列。

（资料来源：阿根廷农业部、国家统计局）

渔业资源丰富。渔业生产60%在南部，超过50%集中在马德普拉塔港口。主要渔产品为鳕鱼、鱿鱼、对虾等。2022年捕鱼量为79.35万吨，同比增长1.5%；2022年出口49.04万吨，出口额18.23亿美元，同比分别下降4.8%和8.4%。

旅游业发达，是南美主要旅游国家。近年来，赴阿游客大幅增加。旅游业成为阿第三大创汇产业。受新冠疫情影响，2022年共接待外国游客约43.11万人次。全国有自然保护区39个，总面积366.41万公顷。有世界自然和文化遗产11处，2009年联合国教科文组织将探戈舞正式列入人类非物质文化遗产名录。主要旅游点有巴里洛切风景区、伊瓜苏大瀑布、莫雷诺冰川等。

阿政府财政曾长期赤字。2018年以来，阿政府裁撤政府机构，下调公共投资、财政开支和社会补贴，对出口商品和服务加征税。2019年阿政府初级财政赤字951.22亿比索，相当于国内生产总值的0.44%。截至2022年底，阿外债余额2767亿美元，占国内生产总值的43.8%。截至2023年第四季度，阿外债余额2859亿美元，占国内生产总值的40.7%。（来源：阿国家统计局）

截至2022年底，阿全国共有各类银行金融机构和非银行金融机构77家，其中国有银行13家，私有银行50家，非银行金融机构15家。（资料来源：阿根廷中央银行）

对外贸易在国民经济中占有重要地位。近年来，阿政府大力促进出口，积极推动产品出口结构和出口市场多元化，加之国际市场大宗商品价格不断走高，阿外贸连续多年保持顺差。主要出口产品为油料作物、石油、天然气、汽车、谷物、牛肉、皮革、奶制品、钢铁、渔产品和林产品等；进口机械设备、汽车、电子产 品、燃料、有机化学品、塑料及其制成品、钢铁、医药产品等。主要贸易伙伴为巴西、中国、欧盟、美国、智利、墨西哥、日本等。2023年，阿对外贸易总额为1405.02亿美元，其中出口额667.88亿美元，同比减少24.5%，进口额737.14亿美元，同比减少9.6%，逆差69.25亿美元。

2024年5月，阿根廷贸易盈余26.56亿美元，预期盈余20.00亿美元。阿根廷5月出口76.22亿美元，进口49.66亿美元。

阿吸引外资的历史始于19世纪上半叶。二次大战前，英国资本占半数以上。战后，美资后来居上。1990～1999年，外国投资总额达1210亿美元，其中主要来源于西班牙、美国、法国、智利等国家。外国投资主要集中在石油、天然气、汽车制造、医药、化工、金融、民航、电信、服务业等部门。

“探戈”舞源于阿根廷，被阿根廷人视为国粹。阿根廷探戈发源于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯的港口地区。

阿根廷是一个移民国家，85%以上的居民来自于意大利和西班牙的后裔，所以它的饮食文化也搀杂了欧陆西餐的成分，肉食方面主要以牛、鸡、驴为主，甚少吃猪，而炭烧烤肉是当地的特色。

马黛茶也是阿根廷的特色，据说这种茶是被阿根廷誉为“国宝”、“国茶”，在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”。

由于阿根廷人多为西班牙和意大利人的后裔，在一定程度上受欧洲文化影响。在社交场合，当地男士之间要一一握手，而与女士见面则施贴面礼。阿根廷人见面的称谓与问候较讲究，通常需在姓氏前冠以先生、小姐、夫人和头衔等尊称，而在亲密的朋友之间则用名字相称或昵称。阿根廷人守时观念不强。在阿根廷，人们交谈忌讳打探个人收入、年龄、宗教信仰、情感等隐私。阿根廷人饮食习惯以西餐为主，尤其喜欢各式各样的烤肉，也喜欢吃中餐（不喜欢吃辣）。

适于谈论的话题：足球及其他体育项目、烹饪技巧、家庭陈设等等。拜访阿根廷人时，可赠送一些小礼品。但是送菊花、手帕、领带、衬衫等是不适当的。

总统为武装力量最高统帅，设国防委员会和危机委员会。国防委员会由副总统、内政部长、外交部长、国防部长和经济部长组成，协助总统制定和评估国防政策 和国防战略。危机委员会由国防部长、武装力量联合参谋长和陆、海、空军参谋长组成，协助总统进行军事行动和军事战略评估和决策。国防部长全面主持国防事务，并直接对总统负责。2006年6月，阿将联合参谋部提升为高于军种参谋部的领导机构，并在该机构下新设联合作战司令部，负责指挥全军的联合作战行动。

在结束军政府统治后，阿与邻国关系逐步改善，国防政策由原来与邻国的“假设冲突”战略调整为“战略性防御”。认为21世纪的冲突将围绕粮食、水和能源展开，阿应以此为前提制定国防战略。积极开展地区军事合作，加入南美国家联盟南美防务理事会。积极参与联合国维和行动，与智利、秘鲁共同执行联合国维和任务。1993年倡导建立联合国“白盔部队”，辅助“蓝盔”维和部队从事人道主义救助行动。

自1995年起由义务兵役制改为志愿兵役制，18至24周岁公民可根据协议期限志愿服兵役，最高服役年龄至28周岁。武装力量由正规军和准军事部队组成，其中正规军由陆、海、空三军组成。现有三军总兵力7.8万人。准军事部队3.1万人。此外，还有预备役部队37.5万人。阿根廷是南美地区军费开支最低的国家之一。2022年国防预算为2163亿比索，占全年预算支出的1.6%。

阿根廷是交通运输最发达的拉美国家之一，公路、铁路、航空和海运均以首都为中心，向外辐射，形成扇形交通网络。国内交通运输以陆运为主，外贸货物的90%通过水路运输。上世纪90年代，阿政府将交通运输服务业全部实行了私有化。

总长34059公里，为拉美之最。但铁路部门长期经营不善，连年亏损，加之缺乏投资，许多设备及三分之二的线路老化，大部分路段已停运。当前，政府通过政府和社会资本合作形式募集资金建设高速公路、铁路、能源等项目，大力推行“铁路复兴”计划，重点修理改建老旧的货运铁路线。

首都布宜诺斯艾利斯是最早修建地铁的南美城市，地铁网络发达，共有7条线路，总长64公里。2019年共输送旅客3.26亿人次。

总里程超过50万公里。2017年国道总长3.99万公里，有铺装路面所占比重为92.3%。2017年国家级公路收费站通过车辆1.46亿辆次，收费36.33亿比索。2017年新车上牌数量为90.27万辆，其中国产汽车28.23万辆，进口汽车62.04万辆。2022年全年生产汽车53.69万辆。（资料来源：阿汽车制造商协会）

全国有海港38个，内河港口25个。2018年港口吞吐量约1.5亿吨。重要港口有布宜诺斯艾利斯港、布兰卡港和罗萨里奥港等。巴拉圭—巴拉那河道是阿主要内河航线，全长3302公里。

全国有机场53个。各省省会、主要城市及重要旅游点每天均有航班往来，国际航线超过50条。2019年客运量4650万人次，同比增长7.2%，其中国内航线客运量3211万人次，国际航线客运量1440万人次。首都埃塞伊萨（Ezeiza）国际机场是全国最大的航空港。阿根廷航空公司（Aerolíneas Argentinas）是阿最大航空公司，1991年被西班牙公司收购，2008年7月阿政府将其重新国有化。

出版

2004年全国有出版社8745家，其中62%集中在首都。2006年全国报纸日发行量周一至周六为108.83万份，周日为183.86万份。2012年全年杂志发行9.65万本，2013年全国发行图书8817.2万册。

主要报纸有：《号角报》（Clarín）：1945年创刊，标榜中立，反映“发展主义”的经济观点，发行量27.43万份；《国民报》（La Nación）：1870年创刊，主要反映大农牧主的观点，发行量17.79万份；《金融界报》（Ambito Financiero）：1976年创刊，金融类报纸，发行量8万份；《新闻报》（La Prensa）：1869年创刊，反映右翼保守势力的立场，发行量3千份；《纪事报》（El Cronista）：1963年创刊，以社会新闻为主，发行量8千份。目前各大报均已推出网络版。重要周刊有《市场》（Mercado）、《索莫斯》（Somos）、《人物》（Gente）等。

通讯社

美洲通讯社（Télam）为阿国家通讯社，成立于1945年，属总统府新闻国务秘书处领导，设28处国内记者站，无国外记者站。目前有员工450名，300余家用户，日发稿量560条。报联社（DyN）为私人通讯社，是阿最大新闻社，1982年成立，用户为阿全国大多数报社、电台、电视台及一些企业、国家机构和政党。

电台电视

阿第一家广播电台成立于1920年。全国有调幅电台260个，调频电台1150余个（大部分无许可证），短波电台6个。公共广播电台1台（LRA 1）是阿唯一一家全国性国家电台，成立于1937年，有一套调幅节目和三套调频节目。阿根廷对外广播电台成立于1958年，现用7种语言进行对外广播。收听率最高的调幅电台主要有米特雷电台（Radio Mitre，1925年成立，综合电台）、网络电台（Radio La Red，1929年成立，原名“细刨花电台”，1991年更改为现名，主要播放体育、时事新闻类节目）、大陆电台（Radio Continental，1969年成立，主要播放文艺类节目）和美洲电台（Radio América，1948年成立，综合电台）等。

阿全国有线电视公司共8家，有线电视用户580万人，有线电视覆盖率为80.92%，卫星电视覆盖率为4%。阿根廷有线电视集团（Cablevisión）成立于1981年，拥有用户152万人，是阿最大的有线电视公司。2018年集团下属收视率最高的电视台依次为TELEFE电视台（收视率7.7%）、电视13台（Canal 13，收视率6.9%）、美洲电视台（América，收视率2.5%）、电视9台（Canal 9，收视率2.4%）和电视7台（Canal 7，国有电视台，收视率1.0%）。

教育水平居拉美国家前列。1884年通过的《普通教育法》是阿全国教育体系的基石。2006年颁布的《国家教育法》规定，全国实行13年制义务教育，包括学前1年，小学6年，初中3年，高中3年，小学入学年龄为6岁。规定中央及各省市教育专项经费占国内生产总值比重不得低于6%。其他主要教育法规还有：1995年颁布的《高等教育法》、2005年颁布的《职业技术教育法》、2006年颁布的《教育融资法》等。每年9月11日为教师节。

2010年人口普查显示：阿全国文盲64.18万人，文盲率为1.9％。2022年教育和文化预算8178.81亿比索，占全年预算支出的6.2%。

全国25-64岁年龄段完成大学学业人口占比为21%。著名大学有布宜诺斯艾利斯大学、拉普拉塔国立大学、科尔多瓦国立大学等。其中科尔多瓦国立大学成立于1613年，是阿历史最悠久的高等学府。

阿根廷受益于一个多元化文化的人口和大体上的气候温和，阿根廷人参加各种体育活动，足球、篮球、马球并称为“阿根廷三大运动”。在阿根廷，最被看重的体育项目是足球。阿根廷国家男子足球队曾于1978年、1986年、2022年三次夺得世界杯冠军，拥有迭戈·马拉多纳、阿尔弗雷多·迪·斯蒂法诺、里奥·梅西等众多世界知名的球员。阿根廷国家男子篮球队是2004年雅典奥运会金牌得主。

其他职业化的蓬勃发展的运动则有橄榄球、网球，曲棍球、拳击、排球、赛车、高尔夫球、田径、游泳、登山、滑雪、自行车、冰上曲棍球、桨式网球和钓鱼等。

阿根廷是南美洲最重要的体育大国之一，自1978年以来，在南美运动会上除2002年，金牌总数名列前茅。

阿根廷科研水平位居拉美前列。在科技领域至今共有三位诺贝尔奖获得者，分别获得1947年和1984年医学奖和1970年化学奖。据联合国教科文组织统计，阿每1百万人中有713名科学家或工程师，每1千名经济活动人口中有1.9名研究人员，均居拉美前列。全国重要的科研机构包括国家原子能委员会（CNEA，1950年成立）、国家农牧业技术研究院（INTA，1956年成立）、国家工业技术研究院（INTI，1958年成立）、国家科学技术研究委员会（CONICET，1958年成立）等。2022年政府科技经费预算为1879.44亿比索，占全年预算支出的1.4%；全国科研人员为4.69万人。

阿根廷原来贫富差距相对较小，中产阶级所占比重大。受经济影响，阿贫困人口占全国人口的比例有所上升。截至2023年第一季度，贫困率和赤贫率分别为40.1%和9.3%。（来源：阿国家统计局）。

据联合国开发署2020年报告，阿人类发展指数为0.845，超过拉美地区0.766的平均水平,在该地区排名第二。营养不良人口比率4.6%。人均预期寿命76.4岁（2017年），其中男性74岁，女性80岁。出生率16.2‰，死亡率7.6‰，新生儿死亡率为8‰（2022年）。阿人均拥有医生比例及医疗占国内生产总值比重均达到发达国家水平。2022年卫生预算为6439.44亿比索，占全年预算支出的4.9%。

致力于恢复行使对马尔维纳斯群岛等领土的主权。同184个国家建有外交关系，是联合国、世界贸易组织、二十国集团、七十七国集团、美洲国家组织、拉美和加勒比国家共同体、南方共同市场等国际和地区组织及多边机制成员。2018年二十国集团主席国。2019年3月，举办第二次联合国南南合作高级别会议。2022年任拉共体轮值主席国。2023年上半年任南共市轮值主席国。

政治关系

1972年2月19日，中国与阿根廷建交。建交以来，双边关系发展顺利，各领域互利合作日益深化，两国在国际事务中保持着良好合作。阿政府坚定奉行一个中国政策。2014年7月，习近平主席对阿根廷进行国事访问，中阿宣布建立全面战略伙伴关系。

阿根廷已经在中国上海、广州、香港设立了三个总领事馆。

2023年7月23日，中国驻阿根廷使馆微信公众号发布消息“阿根廷正式宣布决定在成都设立总领事馆”。该总领事馆领区范围为四川省、贵州省、陕西省、云南省及重庆市。12月10日，应阿根廷政府邀请，习近平主席特使、全国人大常委会副委员长武维华在阿首都布宜诺斯艾利斯出席米莱总统就职仪式。11日，米莱在阿根廷总统府会见武维华。

2024年6月18日，中国常驻联合国副代表耿爽表示，中方坚定支持阿根廷对马尔维纳斯群岛主权的正当要求，始终主张根据《联合国宪章》的宗旨和原则，通过和平谈判解决国与国之间的领土争端。

经贸关系

中阿建交以来，双边贸易额不断增长，经贸合作日益深化。据中国海关统计，2023年双边贸易额为173.99亿美元，其中中方出口107.43亿美元，进口66.56亿美元，同比分别下降17.9%、15.4%、21.7%。目前阿是我国在拉美第六大贸易伙伴，中国是阿全球第二大贸易伙伴。中国主要出口化肥农药、电器和电子产品、高新技术产品、纺织服装等商品，主要进口大豆、肉类、原油等商品。2023年4月以来，阿宣布使用人民币进行自华进口贸易结算、允许开设人民币账户和储蓄业务等扩大人民币在阿使用的系列政策措施，人民币使用在阿大幅增长。

双方迄已举行了5次经济合作与协调战略对话、20次经贸混委会会议。2004年11月，阿根廷宣布承认中国的市场经济地位。2009年4月，中国人民银行同阿根廷中央银行签署了700亿元人民币/380亿阿根廷比索的本币互换协议。2014年7月，习近平主席访阿期间，中国人民银行同阿根廷中央银行签署了700亿元人民币/900亿阿根廷比索的本币互换协议。2017年7月，中国人民银行与阿根廷央行续签了中阿(根廷)双边本币互换协议，协议规模为700亿元人民币/1750亿阿根廷比索。2018年12月，中国人民银行与阿根廷央行签署人民币/比索双边本币互换补充协议，本币互换额度从700亿人民币扩大到1300亿人民币。2020年7月，2023年6月，双方两次续签1300亿人民币本币互换协议。

交流与合作

中阿签有科技、文化、教育、新闻等合作协议，在相关领域的合作不断增强。双方迄已签署10个双边文化交流执行计划。双方迄已举行了8次科技合作混委会会议。2007年1月，中国公民组团赴阿根廷旅游方案正式实施。2015年2月，双方签署便利旅游人员签证协议，并于6月正式实施。2017年6月，双方互发十年多次旅游和商务签证协议正式实施。2018年11月，在双方外交、公务护照互免签证基础上，阿方宣布对我国公务普通护照实行免签。

2020年12月11日，阿根廷交通部和铁路运营公司在阿根廷总统府与3家中国企业签署4项铁路合作协议，总金额达46.95亿美元。

奉行睦邻友好政策，与智利、墨西哥建有战略伙伴关系。米莱政府极右翼色彩浓厚，对委内瑞拉、玻利维亚等拉美左翼国家态度强硬，与巴西总统卢拉、墨西哥总统洛佩斯、哥伦比亚总统佩特罗关系不睦，对拉美一体化兴趣寥寥，对南共市持批评态度。6月1日，米莱总统赴萨尔瓦多出席布克尔总统就职仪式。

当地时间2024年1月26日，哥伦比亚外交部发表声明，宣布召回哥驻阿根廷大使卡米洛-罗梅罗；3月13日，巴西外交部表示，巴西和阿根廷已签署谅解备忘录，两国实施开放天空政策，结束每周定期客运航班限制，并为货运航班的放行提供了便利。7月29日，委内瑞拉外交部宣布召回驻阿根廷的外交官。

将发展同美国关系放在对外政策的重要位置。2012年以来，阿与美“秃鹫基金”和有关法院围绕拖欠债务问题摩擦不断，阿美关系受到一定影响。马克里总统上台后，积极修复同美国关系。2016年3月，美国总统奥巴马访阿。2017年2月，马克里总统同美国总统特朗普通电话。2017年4月，马克里总统访美。8月，美国副总统彭斯访阿。2018年2月，时任美国国务卿蒂勒森访阿。2019年7月，时任美国国务卿蓬佩奥访阿。2019年11月，阿当选总统费尔南德斯同美国总统特朗普通电话。2021年8月，美国总统国家安全事务助理沙利文访问阿根廷。2022年6月，费尔南德斯总统赴美出席第九届美洲峰会。2023年3月，费尔南德斯总统同美国总统拜登在白宫举行会晤。2023年11月23日，当选总统米莱同美国前总统特朗普通电话，特祝贺其当选。同月，米莱以当选总统身份访问美国，同美国家安全局问沙利文等举行会见，此为米当选后首次出访。2024年2月，美国国务卿布林肯到访阿根廷并与米莱总统会晤。同月，米莱总统再次前往美国，在保守派政治行动会议（CPAC）上同美国前总统特朗普互动。4月，美国南方司令部司令理查森访阿。同月，米莱总统访问美国，同美洲开发银行行长戈德法恩及马斯克等企业家进行会见。5月，米莱总统再次访问美国，同扎克伯格、马斯克、奥尔特曼、库克等科技公司代表会见，赴硅谷出席科技会议，并在斯坦福大学胡佛研究中心发表演讲。7月，米莱总统再次赴美出席美国爱荷华州太阳谷投行艾伦公司组织的活动并发表讲话，同企业家举行会见。

欧盟是阿主要经贸伙伴和农牧产品传统出口市场。阿与西欧有共同的文化渊源、宗教信仰和血缘关系，历届政府均重视同欧洲的传统关系，积极推动南共市与欧盟合作。2019年11月和2020年4月，费尔南德斯总统同法国总统马克龙通电话。2020年2月，费尔南德斯总统访问意大利、梵蒂冈、西班牙、法国和德国。2021年5月，费尔南德斯总统访问葡萄牙、西班牙、法国、意大利和梵蒂冈。2022年5月，费尔南德斯总统访问西班牙、德国和法国。2012年、2013年分别是阿英马岛战争30周年和英国武装占领马岛180周年。2013年3月，马岛当局就是否保持英国海外领地地位进行公投，99.8%的马岛居民投赞成票。阿方对公投强烈反对，不承认公投结果，同英国关系一度紧张。2023年7月，第三届拉共体-欧盟峰会发表的联合声明中，首次就马岛问题表态，表示双方都认可在尊重国际法的基础上通过对话方式和平解决争端的重要性。欧盟对拉美国家希和平解决马岛问题的主张表示关切。2024年1月，米莱总统赴瑞士出席世界经济论坛2024年年会，期间会见英国外交大臣卡梅伦时，双方同意就马岛问题“各执己见，保持尊重”。2月，卡梅伦访问马岛，系英外相时隔30年再次登岛，引发阿政府强烈不满。2月，米莱总统访问意大利，并会见意大利首相梅洛尼。随后，米莱总统于访问梵蒂冈期间会见教皇方济各。6月，米莱总统赴意大利出席G7领导人峰会。6月15日，米莱总统赴瑞士出席乌克兰和平峰会，同乌克兰总统泽连斯基举行双边会晤。6月22日，米莱总统首次会晤德国总理朔尔茨。24日，米莱总统分别会晤了捷克总理菲亚拉、总统帕维尔。

当地时间2024年5月21日，西班牙外交大臣阿尔瓦雷斯宣布永久撤回驻阿根廷大使。

当地时间2024年5月29日，西班牙政府正式发布永久撤回该国驻阿根廷大使玛丽亚·赫苏斯的官方法令。原因是阿根廷总统米莱未就其针对西班牙首相桑切斯及夫人所发表的不当言论道歉。该法令由西班牙国王费利佩六世和外交大臣阿尔瓦雷斯签署并即刻生效。西班牙驻阿根廷大使馆各项事务预计将由代办处理。

重视拓展与亚太国家关系，看重该地区经济发展速度、市场容量和潜力。把发展同亚太国家关系，特别是同中国的关系置于其外交政策的重要位置，积极寻求扩大与该地区的政治和经贸联系。2011年，作为东亚-拉美合作论坛拉美协调国，阿成功举办论坛第五届外长会。2013年1月，克里斯蒂娜总统先后访问阿联酋、印尼、越南。马克里总统重视亚太地区政治经济影响力，表示将加大战略投入。2016年5月，阿根廷副总统米切蒂访问韩国。11月，日本首相安倍晋三访问阿根廷。2017年5月，马克里总统访问中国和日本。2019年2月，马克里总统访问印度、越南和阿联酋。6月，赴日本出席二十国集团领导人大阪峰会并访问印尼。

当地时间2023年8月24日上午，金砖国家领导人第十五次会晤召开特别记者会，宣布金砖国家扩员。阿根廷获邀加入金砖国家合作机制。

当地时间2023年12月4日，尼加拉瓜外交部发布公告称，阿根廷新一届政府将于12月10日正式上任，鉴于新一届政府成员此前多次发表关于尼加拉瓜的不当言论，尼政府决定立即撤回该国驻阿根廷大使。

2023年12月13日消息，据知情人士说法和信件内容，阿根廷总统哈维尔·米莱已致函经济合作与发展组织（OECD），正式要求启动加入谈判。

当地时间2024年5月21日，西班牙宣布“无限期”召回驻阿根廷大使。

阿根廷旅游业发达，是南美主要旅游国家。近年来，受经济复苏和比索贬值的影响，赴阿游客大幅增加。旅游业成为阿第三大创汇产业。2016年共接待外国游客约570万人次。全国有自然保护区39个，总面积366.41万公顷。有世界自然和文化遗产8处，2009年联合国教科文组织将探戈舞正式列入人类非物质文化遗产名录。主要旅游点有巴里洛切风景区、伊瓜苏大瀑布、莫雷诺冰川等。

伊瓜苏瀑布

南美洲的伊瓜苏瀑布是世界五大瀑布之一，该瀑布位于阿根廷和巴西两国边境。1934年，阿根廷在伊瓜苏瀑布区建立了670平方公里的国家公园。1982年，伊瓜苏瀑布被联合国教科文组织列为世界自然遗产。

1541年，一位西班牙传教士在南美巴拉那河流域的热带雨林中，意外地发现了伊瓜苏大瀑布。

阿根廷湖

阿根廷南部圣克鲁斯省的湖泊。位于巴塔哥尼亚山脉东麓。冰川湖。湖面海拔215米，深187米，最深处324米，面积1414平方公里。湖水经东岸的圣克鲁斯河注入大西洋。有莫雷诺、乌普萨拉等冰川伸入湖中，冰舌断裂成无数冰山飘浮于湖面。附近雪峰环抱，山坡森林茂密，景色雄伟壮丽，已建成国家冰川公园，为著名的旅游胜地。

科隆大剧院

科隆大剧院位于阿根廷首都布宜诺斯艾利斯闹市中心，是仅次于纽约大都会歌剧院和米兰斯卡拉歌剧院的世界第三大歌剧院。剧院于1889年始建，由名建筑师弗朗西斯科·塔布里尼设计，1908年建成。科隆大剧院在街头浓密的月桂树的掩映下，既显出文艺复兴时期意大利的建筑风格，又具有德国建筑宏伟坚固和法国建筑装饰优美的特征。

阿根廷火地岛国家公园

阿根廷火地岛国家公园是世界最南端的城市，岛上的动植物资源保存较好，有不怕人的海豹和企鹅，有优良品种的羊和众多的野兔，茂盛的山毛榉树则构成了森林的主体。在岛南面的比格尔海峡一带，还时常有巨大、珍贵的蓝鲸出没。另外，火地岛的土著奥那族人的流浪式生活和风俗也独具特色。他们在地上插几根木棍，再搭上几张骆马皮，就搭成了自己的房子。

特殊的地域、神奇的自然和人文景观，吸引了世界各地的旅游者来此观光。为此，阿根廷于1960年在岛上建立了国家公园。火地岛国家公园是世界最南端的国家公园，是世界最南部的一个自然保护区，雪峰、湖泊、山脉、森林点缀其间，极地风光无限，景色迷人，到处充满着奇妙色彩。

阿根廷冰川国家公园

阿根廷冰川国家公园位于阿根廷南部圣克鲁斯省卡拉法铁城西80公里，从巴里洛切往南直到南美大陆的尖端。这里已经接近南极，到了麦哲伦海峡。当地最有特色的旅游点要数莫雷诺大冰川。

莫雷诺大冰川是经过几十万年的冰雪堆积而形成的活冰川，形成于2万年前冰川时期。整个冰川高达60多米，面积有200多平方公里，每隔几十分钟就会崩溃一次。

牛肉

阿根廷是世界著名的畜牧业大国，牛、羊数量却居世界前列，是世界重要的皮革出口国，阿根廷的皮制品，质地柔软细腻，而且价格也比欧美低得多，是旅游者喜爱的特产之一。

阿根廷牛肉也与别处不同，它采取露天围栏放牧，这种自然方式产生的牛肉，肉质鲜嫩，与大多数国家工业化牛棚育肥的牛不可同日而语。像巴西式烤肉，在巴西也只有用阿根廷牛肉才算上品。

国宝石

红纹石又称阿根廷石或菱锰矿。是一种粉红颜色、娇嫩、可爱而又稀有的宝石，是阿根廷的国宝石，对应心轮，是一种类似粉晶，能量却比粉晶更为精纯。红纹石的能量与心轮对应，可使佩戴者开心、愉快，尤其当心情感觉郁闷、烦躁时，还能消除心中的负性能量。

羊皮制品

阿根廷的特产有皮革及羊皮制品，尤其以皮鞋闻名。首都内的多家商店因游客众多而生意兴隆，有些商店还可以杀价。巴里洛切市的棉质衣料是世界闻名的，手工艺品琳琅满目。