1998马六甲马场。八打灵再也：Pelanduk出版物。

1985年马来西亚和新加坡的Dejiao协会的发展和分布：对中国宗教组织的研究。新加坡：新加坡东南亚研究所。[中译本：“马来西亚与新加坡的德教会之发展与分布”，苏庆华译]

2015年。《移徙与宗教归属后：宗教，中国人的身份和跨国网络》。新加坡：世界科学。

2013年。世界各地的唐人街：镀金贫民窟，民族城和文化传播者。莱顿和波士顿：布里尔。（与黄浩然合编）

2013. Routledge《中国海外手册》。伦敦：Routledge。

2011年东南亚及以后地区的中国美食和美食之路。新加坡：国大出版社。

2008年大豆世界。厄巴纳：伊利诺伊大学出版社。（由克里斯蒂娜·杜波依斯（Christine Du Bois），陈志明和西德尼·明兹（Sidney Mintz）编辑）

2007中国跨国网络。伦敦：Routledge。

2007年《亚洲美食与食路：资源，传统与烹饪》。伦敦：Routledge。（与张学友合着）

2007年《中国海外：移民，研究和文献》。香港：中国大学出版社。由Tan Chee-Beng，Colin Storey和Julia Zimmerman编辑。

2006闽南：后毛泽东传统的复制。香港：中文大学出版社

2006年《跨国网络与华南侨乡：文化，认同和社会变迁》，陈志明，丁毓玲，王连茂主编。香港：香港中文大学香港亚太研究所出版。

2001在亚洲改变中国的饮食方式。香港：中国大学出版社。（与吴德华合编）

2001旅游，人类学与中国。曼谷：白莲花。与张正德和杨辉合编。

2000马来西亚华人。吉隆坡：牛津大学出版社。（与李锦兴合编）

2000年《传统与变迁：华南的认同和文化》，陈志明，张小军，张展鸿主编。北京：文津出版社。

1999年《福建暨闽南研究文献选集》，陈志明，张小军编。香港：香港中文大学香港亚太研究所出版。

1997年《社会文化变革，发展与原住民》。（对东南亚民族志的贡献，第11号。）

1995年《马来西亚传统与发展》。八打灵再也（马来西亚）：Pelanduk出版物。与Rokiah Talib共同编辑。

1990年传统的保存和适应：东南亚华人宗教表达研究（对东南亚人种志的贡献，1990年第9期）

论文（自2012年以来的主要出版）：

2015年，“简介：移民与宗教归属后”。载于《移民与宗教归属后：宗教，中国身份和跨国网络》，Tan Che-Beng编辑，第xvii-xxxii页。新加坡：世界科学。

2015.“祖先神，地方神和中国人的交易朝圣”，载于《移民与宗教归属后：宗教，中国人的身份和 跨国网络》，Tan Chee-Beng编辑，351-376。新加坡：世界科学。

2015年，“共同体：和社会关系的组织。”《共同体：从日常食物到盛宴》，苏珊娜·克纳，辛西娅·周和莫顿·沃明德，第1-29页。伦敦和纽约：布卢姆斯伯里学术中心

2015年。“中国和印度侨民：一些常见但不太常见的文化过程。”《印度和中国移民社区：比较观点》，Jayati Bhattacharya和Coonoor Kripalani编辑。伦敦和纽约：国歌出版社。（第3章）

2014年“海外华人：移民，食物和身份”。华侨华人研究，11号，2014，页7-17。[日本海外华人研究学会期刊]

2014陈志明着，孟庆波译“善堂：中国，新加坡和马来西亚的慈善寺堂”，华侨华人历史研究，2014年第二期（总第106期），第24-38页。[中国华侨华人历史研究所主办]

2014年。“民族，宗教和身份：香港的中国穆斯林。”印度人类学杂志2（1）：1-28。

2013年。世界各地的唐人街：镀金贫民窟，民族城和文化传播者。莱顿和波士顿：布里尔。由Bernard P. Wong和Tan Chee-Beng编辑。

2013. Routledge《中国海外手册》。陈志明编辑。伦敦：Routledge。

2013。“唐人街：一种反思。”在世界各地的唐人街：镀金的贫民窟，民族城和文化散居者。由Bernard P. Wong和Tan Chee-Beng编辑，第263-283页。莱顿和波士顿：布里尔。

2013.“人类学与华人研究视野下的公益慈善”，中山大学学报（社会科学版），第53卷第4期，2013：110-117。

2013年。“天后和华侨华人。”《华侨华人》的劳特利奇手册，Tan Chee-Beng编辑，第417-429页。奥克森和纽约：Routledge

2013年“峇峇文化研究：启发与反思”，马来西亚华人研究学刊，第16期，2013年，第161-174页。

2012年。“中国和马来西亚的人类学：复兴和需要替代的声音。”载于《替代人类学的声音：金禧纪念研讨会》，编辑，Ajit K. Danda和Rajat K. Das，第51-71页。加尔各答：印度人类学学会。

2012年，“不同民族的中国，中国和中国文化的人类学。”《二十世纪中国的社会学和人类学：介于普遍主义和土著主义之间》，Arif Dirlik，Li Guannan Li和Ysiao-pei Yen，第191页。 -208。香港：中国大学出版社。

2012.“山堂：中国，新加坡和马来西亚的慈善庙宇。”亚洲民族学71（1）：75-107。

论文（自2000年至2011年在国际refereded英文学报的主要出版）：

2011.“东马来西亚和中国的资本主义市场价值。” Current Sociology 59（2）：135-145。

2011.“印尼华人在香港：重新迁移，重建生计和归属”。亚洲种族12（1）：101-119。

2010年。“在华南地区推广茶：在旧工业中重塑传统”。《食品与美食》 18（3）：121-144。[与丁玉玲合写]

2010年。“福建泉州的巴厘岛华人社区的重新划界”，《现代亚洲研究》 44（3），2010年。

2008福建泉州农村城市化与城市转型。在

Anthropologica 50（2）：215-227。（谭志明和丁玉玲）

2001年香港豆腐消费量。人种学40（2）：113-128。（共同编写）

与西德尼·明兹（Sidney Mintz）

2000年种族身份和民族身份：马来西亚的一些例子。身份6（4）：441-480。

论文（自2000年至2010年的主要中文出版）：

2010“泉州城郊'巴厘华人村'：华侨农场归侨重建家园”，刊载于《华人研究国际学报》 2（1）：3-19。[陈志明与丁毓玲合写]

2010年“地方政府与适应学校教育：跨文化的视角”，刊载于《湖南师范大学教育科学学报》第9卷3期：16-21。【陈志明与袁同凯合写】

2009年“对世界主义的理解与汉语翻译”，刊载于《西北民族研究》 2009年第3期：106-109。

2009。“从费孝通的著作中思考人类学的若干问题”，刊载于《费孝通与中国社会学人类学》。马戎，刘世定，邱泽奇，潘乃谷主编。北京：社会科学文献出版社。677-686。

2008年“国家疆界，华人文化与认同”，刊载于《跨越疆界与文化调适》。李元瑾主编。新加坡：南洋理工大学中国语言与文化研究中心。

2006年“导论：跨国网络与华南侨乡：文化，认同和社会变迁”，刊载于《全球化网络与华南侨乡：文化，认同和社会变迁》。陈志明，丁毓玲，王连茂主编。香港：香港中文大学香港亚太研究所出版。Pp。249-269（陈志明，丁毓玲合写）

2006年“诗山跨境关系与经济活动”，刊载于《跨国网络与华南侨乡：文化》陈志明，丁毓玲，王连茂主编。香港：香港中文大学香港亚太研究所出版。249-269（陈志明，吴翠蓉合写）

2005年，“关于被涵化的马来西亚华人的若干问题”，刊载于《百年回年：马华文化与教育》。何国忠主编。吉隆坡：华社研究中心。37-52。

2005年“从费孝通先生的观点看中国人类学的族群研究”，刊载于《文化，族群与社会的反思》。乔健，李沛良，李友梅，马戎主编。高雄：丽文化事业股份有限公司。亦由北京大学出版社出版。225-245

2003年“国际视野与海外华人研究：在海外华人研究国际学术研讨会上的总结发言广西民族学院学报“25（1）”。”：13-16。

2002“涵化，族群性与华裔”，刊载于《海外华人研究论集》。郝时远主编。231-262

2002“族群的名称与族群的研究”。《西北民族研究》 32（1）：48-54。

2001年“华人民族学文化圈：世界华人社区的人类学研究”，刊载于《二十一世纪的中国社会学与人类学》。乔健，李沛良，马戎主编。高雄：丽文化事业股份有限公司公司。453-471。

2000年“华人的传统与文化认同”，刊载于《传统与变迁：华南的认同和文化》。陈志明，张小军，张展鸿主编。北京：文津出版社。1-18。

2000年“台北华人的土地神与圣迹崇拜：特论马来西亚的大伯公”，刊载于《遗迹崇拜与圣者崇拜》。傅飞岚，林富士主编。台北：允晨文化。57-84。

2000“马来西亚巴巴”，刊载于《华侨华人百科全书：社区民俗卷》。北京：华侨出版社。233-235。

陈志明教授曾发起并创立《海外华人》（华侨）学报和《亚洲人类学》（Asian-Anthropology）学报，并负责学报的主编/联合主编多年，并先后被台湾中央研究院民族学研究所《台湾人类学刊》编委会，台湾大学人类学系《考古人类学刊》咨询委员会聘为委员；亦被《华人研究国际学报》，《西北民族研究》，《亚洲人类学》，《东南亚学刊》（台湾暨南国际大学），马来西亚人文与社会科学学报，人类学论坛聘为学术咨询/国际咨询委员等。