霍克斯湾的围范与前霍克斯湾省（Hawke's Bay Province）的有别，一些位于西南边的马努瓦图—旺加努伊地区（Manawatu-Wanganui Region）城镇，譬如Dannevirke及伍德威尔（Woodville），自称是霍克斯湾的一部分。

霍克斯湾由怀罗瓦地区（Wairoa District）、哈斯丁（Hastings District）、纳皮尔市、 中霍克斯湾（Central Hawke's Bay District）、陶波地区小部分地区，以及朗伊蒂基地区（Rangitikei District）组成。

1858-1876年间，霍克湾省（Hawke's Bay Province）曾经是新西兰的一个省份。1858年2月，在内皮尔（Napier）召开的一个会议颁布，霍克脱离惠灵顿省（Wellington Province）置省。

1931年2月3日，纳皮尔及哈斯丁（Hastings）遭受新西兰最惨重的自然灾害破坏。里氏地震规模7.9级的地震导致256人丧生。其后，纳皮尔展开重建，以装饰艺术（Art Deco）建筑闻名于世。每年二月，纳皮尔会秉承传统，举办装饰艺术周末（Art Deco Weekend）。

根据2006年人口普查，霍克斯湾的人口有147,783人，当中55,359人在纳皮尔市居住。纳皮尔及哈斯丁（Hastings）是主要的市区。小社区包括怀罗瓦（Wairoa）、北哈夫洛克（Havelock North）、Tikokino、威帕（Waipawa）、普库劳（Waipukurau）及Takapau。霍克斯湾有相当大的毛利人（Māori）人口，根据2006年人口普查，占总人口的24%。卡杭谷努（Ngāti Kahungunu）是当地最大的毛利部族。

注：霍克斯湾（Hawke's Bay）和霍克湾（Hawke Bay）都位于新西兰北岛，前者是地区，后者是海湾。

霍克斯湾地区的支柱产业是葡萄酒厂、果园和美食加工业。你随时都可以沿着美食和红酒之旅路线来这里品尝美味，一定会让你大快朵颐。

拐子角自然保护区是世界上可接近的最大的陆地塘鹅栖息地。塘鹅通常在岛屿上繁殖。毛利人称塘鹅为塔卡普。

从美丽的具有装饰派风格的建筑到世界上名字最长的居住区。霍克斯湾的神奇故事会令你着迷。在当地导游的带领下，了解这里的历史文化。

有两家国内航空公司为霍克湾提供服务。一般每天都有航班从本地区飞往新西兰的三个国际机场。

按照本地区信息中心提供的美食、红酒或艺术之旅路线探索霍克斯湾。

这里有三条旅游线路经过霍克斯湾 - 地热探索高速公路、太平洋海岸高速公路和古典的新西兰美酒之旅路线。

历史悠久的寄宿家庭和古色古香的旧工艺品商店为了解霍克斯湾中部地区的开拓精神提供了机会。

十二月到来年二月

沿着纳皮尔滨海大道漫步至国家水族馆、海滨和深海疗养浴场。踏上品酒之旅。选一家本地区葡萄酒酿造厂，在那里品尝美酒和午餐。在傍晚打一场高尔夫球。带着全家在哈斯丁综合游泳池尽情戏水。租一个冲浪板，挑战清晨的第一波海浪。在刺鳐湾和雪丽湾隐蔽的水域进行潜水活动。穿上节日盛装，在布雷伯纳周末装饰艺术节上跳起查尔斯顿舞。

节日活动：

Sea, Sky, Bush Walk

2月23日 - 2月25日

CJ Pask Great Long Lunch

2月24日

三月到五月

在17处遗迹之一徜徉，了解当地的历史。骑车游览葡萄园，参观葡萄采摘。追寻艺术的足迹，将最有独创性的艺术品带回家。在当地农家市场买到特产精致食物。在滨海大道和众多食客一起享用纳皮尔著名的“超长午餐”。在鲁阿希尼和卡韦卡森林公园的林中小径中漫步。在中央霍克斯湾的丛林小径中游览，与大自然的海洋、天空融为一体。

节日活动：

Triple Peaks

3月8日

Gourmet Experience

4月26日 - 4月27日

Women's Lifestyle Expo

5月3日 - 5月4日

六月到八月

体验毛利新年——马塔里基带来的乐趣和激情。 骑马在人迹罕至的沙滩上漫游。自己报名预定烹饪课程，学习如何用当季最新鲜的柑橘和丰盛的蔬菜制作可口菜肴。在噼啪作响的篝火前呷一口优质红酒。在一场慈善拍卖会上参与葡萄酒竞拍。在霍克斯湾博物馆参观展览，了解1931年那场惨绝人寰的大地震的发生情况。

节日活动：

Matariki Festival

6月1日 - 7月14日

Winter Solstice Fire Festival

6月21日

Bluewater Hotel Deco Decanted & Jazz

7月18日 - 7月20日

九月到十一月

戴上遮阳帽，前往观看凯尔特顶级有奖赛马大会和现场时装秀。在哈斯丁花节欢庆春天的到来。感受优雅的园艺和令人眩目的艺术品展览。观赏一场马球比赛。沿着公园小径欣赏水仙花、玫瑰花、茶花和杜鹃花。 观看霍克斯湾农庄动物秀，体验农场住宿的乐趣。品尝获奖葡萄美酒。

节日活动：

Central Hawke's Bay - The Festival

9月4日 - 9月7日

Hastings in Blossom

9月12日 - 9月21日

Kelt Capital Stakes

10月4日

精品红酒和美食

霍克斯湾有新西兰最古老的葡萄酒厂。葡萄种植的先驱们很快就发现了这里有很大的发展潜力。很多国内最受欢迎的红酒都是霍克斯湾地区生产的。

按照霍克斯湾的美食和美酒路线图，自行游览本地区

这里有30多家面向公众开放的葡萄酒厂。很多葡萄酒厂还设有露天和室内餐馆

如果你不想开车，可以骑着租来的山地车从一个酒厂游览到另一个酒厂

到哈斯丁传统的农产品市场去看一看，那里的特产和有机食物都是最新鲜的

在餐馆里享受本地区的海产品。

感受一下果园、农场、蜂蜜、奶酪和巧克力之旅

了解橄榄生长环境和橄榄油榨取过程

在名厨开办的烹饪学校，提高你的烹饪技巧

最好计划一下你的旅行，以便能赶上霍克斯湾2月上旬举办的艺术节

历史、建筑和自然灾害

霍克斯湾具有丰富的历史。这里曾经历了一场严重的自然灾害。

在霍克斯湾博物馆了解1931年的大地震情况

在装饰艺术之旅的导游带领下游览纳皮尔市。这座城市是世界上装饰艺术风格建筑最密集的地方

探索哈斯丁。这座城市的历史建筑受到西班牙布道院风格的影响

到古玩店和美术馆逛一逛，看看或购买一些独特的纪念品

自驾车或步行到本地区的任意一条古迹步行道观光

沿着艺术步行道参观美术馆、手工品商店和家庭工作室

在拥有历史悠久的寄宿家庭、倍受赞誉的城市花园寻找宁静

在寄宿家庭、农场住宿或床位加早餐住宿，与当地人互相交流

每天都可以在这个地区的各个城市逛逛有趣的商店

探索霍克斯湾的纳蒂卡杭谷努(Ngati Kahungunu)

从蒂尤瑞瓦拉国家公园的野外风光到宏伟的蒂玛塔峰，霍克斯湾到处都有毛利历史和神话传说。

找一位有经验的导游。他将带你通过语言、人物和地点来体验毛利人的传统和信仰

参观沿海的毛利人集会地，来体验毛利人的欢迎仪式(powhiri)，并学习传统的打猎和集会技巧

在展有来自纳图凯科玛塔和恩提卡杭谷努珍宝的霍克斯湾博物馆呆上几个小时

离开偏僻的步行道，前往世界上地名最长的地方

在美术馆和画室参观毛利人艺术 在克莱夫河上划4吨重，18米长的独木舟

6月份来这里参加玛塔里基节(毛利人新年)的庆祝活动

与野生动植物和野外风光亲密接触

美丽的森林保护区和延绵的海岸线热情的邀请你在这里的大自然中度过一段美好时光。

参观世界上可接近的最大的拐子角陆地塘鹅栖息地

在内皮尔的海洋公园了解企鹅保护计划

在蒂安吉安吉海洋保护区潜水或散步

在卡威卡和鲁瓦希尼保护公园徒步旅行。这里提供可供过夜的小木屋

到卡威卡山脉的温泉池一游

在图提拉湖露营。早上一睁开眼睛就能欣赏到这里美丽的风景

享受夜间徒步行的快乐，然后到保尔林中空地，游览新西兰本地长尾蝙蝠最多的地方

让户外探险恢复你的活力

霍克斯湾地区充分利用这里的山脉和海岸优势，提供各种各样令人着迷的户外探险活动。

在莫哈卡河或图基图基河划皮艇

早早起来，乘热气球飞到平原上空，来一次浪漫的热气球之旅

在经验丰富的教练陪同下，从蒂马塔峰上乘滑翔伞滑翔

在海上或河边钓鱼

在拐子角高尔夫球场上打高尔夫球。这个球场是本地区最新的球场

在海滩游泳或在海岸线的珊瑚礁中潜水

在海滩上或在内陆农场骑马漫游

探索埃斯克山谷

艺术与文化

内皮尔被公认为是除迈阿密（Miami）外装饰艺术派

霍克斯湾还居住着许多国内外知名的艺术家，其作品陈列于遍布当地的众多美术馆与家庭工作室内。在艺术导游的带领下，游客们可以参观 50 家不同的美术馆与家庭工作室，亲自拜见艺术家并参观他们的创作环境，同时欣赏不同类型的新西兰艺术。

装饰艺术建筑的盛宴

纳皮尔(Napier)在20世纪30年代初经历过一次里氏7.9级的大地震之后进行了重建。随后的大火又摧毁了商业区的大部份建筑。30年代末,全新的纳皮尔市浴火重生。全世界没有一个地方会有这么多20世纪30年代风格的建筑――古典线条式、西班牙教会式和装饰艺术式――全部集中在同一个地方。纳皮尔的装饰艺术风格十分独特，融入了毛利人的主题，以及建筑师路易斯·海(Louis Hay)的设计,他是建筑大师莱特(Frank Lloyd Wrigh)的追随者。

葡萄园风光

霍克斯湾是新西兰最重要的产酒区之一。这里生产的Chardonnay, Cabernet Sauvignon与Merlot葡萄酒十分出名,而Sauvignon Blanc和Riesling也赢得了极高的赞誉。

阳光充足，得天独厚的生长环境与酿酒师傅的手艺，使霍克斯湾的酒类产品赢得了崇高的国际声誉。

您可以自己开车到葡萄园，或参加由经验丰富的导游和旅游业者所设计的品酒之旅。游客可以沉浸在葡萄园、果园和橄榄树种植园中的咖啡屋、餐馆和露天餐厅的愉快氛围中，通常还有令人难忘的现场音乐表演。午餐之后,您还可以玩玩法国滚球游戏。

登上蒂玛塔峰之巅

蒂玛塔峰海拔400米，可环视鲁瓦怀海(Ruahine)、卡威卡(Kaweka)和毛加哈鲁鲁(Maungaharuru)等山脉和拐子海角(Cape Kidnappers)。根据毛利传说，蒂玛塔峰所在山脉是一个沉睡的巨人，山峰是毛利酋长蒂玛塔·欧隆共卡可(Te Mata O Rongokako)的身体。鲁阿佩胡火山也在视野内。有好几条短途步行小道可穿过蒂玛峰信托公园(每条小道约需要走一个小时)。

玛希亚半岛、蒂玛塔峰、图提拉湖

本地区有大量葡萄园、果园和薰衣草园

霍克斯湾是新西兰第二大红酒产区，以红酒生产地区而闻名。自驾车或骑车在葡萄园内游览，或者加入一个有专业红酒导游带领的旅游团。

熏衣草花园、果园和橄榄园在霍克斯湾阳光下平和地生长。沿着路边走走，就有机会闻到鲜花的幽香、采摘到新鲜的水果并品尝到当地的美食。

蒂马塔峰的动人传说

根据毛利传说，蒂马塔峰的山顶是一个熟睡的巨人。据说，长期生活在希利唐加平原人们非常害怕海边的威玛拉玛族。为了摆脱困境，他们安排了一个美丽的少女到威玛拉玛去迷住威玛拉玛族头领 - 巨人蒂马塔的心。这个计划成功了，但同时少女也爱上了蒂马塔。

然而，希利唐加平原的人们想为玛拉玛族这么多年来给他们带来的不幸而复仇。他们要求蒂马塔用牙把海岸和平原之间的山啃通，让两面的人可以自由往来，来证明他对少女的挚爱。

蒂马塔艰难地打通山脉，因劳累过度而死去，以此证明了他对少女的爱。我们仍旧可以看到他只完成一半的工作，那就是有名的大峡谷(The Gap)，也称为回音壁。他倒下的身躯变成了蒂马塔峰。

图提拉湖野生动物保区和乡村公园

图提拉湖位于纳皮尔以北40公里。湖中的一个小岛上建有鸟类保护区和野生动植物保护区——为纪念赫伯特·伽丝瑞·史密斯而建。史密斯是这座小岛以前的主人。他在唤起公众对建立保护区的努力中发挥了非常重要的作用。你可以在湖里游泳，也可以溪流与北部河流汇集处垂钓鳟鱼。毛利人在某些季节居住在图提拉湖。你还可以看到6个聚集点。图提拉步行道穿过图提拉站与图提拉湖区相连。从桌山瞭望台(Table Mountain Trig)可以看到霍克斯湾海岸的壮丽景观。

探索偏远地区

卡威卡保护公园海拔1724米，是那些喜欢在崎岖道路上徒步旅行和驾驶四轮驱动车野外游的人喜爱的场所。这个公园是对你户外生活技巧的一次考验。但同时这里也是国内最好的徒步旅行、打猎和垂钓的场所。寂静的峡谷和林中空地经常会有梅花鹿和红鹿出现。在钓鱼池中偶尔你也会发现褐鳟和虹鳟。在你进入公园前，请先向环境保护部当地办公室咨询有关事宜。

拐子角

这个地方之所以特别，是因为它与毛利文化和库克船长有千丝万缕的联系。同时，还因为它是世界上最大的陆地塘鹅栖息地。延绵的海岸线从北部的玛希亚半岛到西部的鲁阿佩胡火山，景观是如此的壮丽迷人。

拐子角是詹姆斯·库克船长1769年第一次航海时命名的。当时，本地的毛利人绑架了他船上的一名塔希提船员。这些当地人相信库克船长会来解救这个年轻人质。毛利人的独木舟被库克的船员用炮火击中后，年轻的塔希提人设法游回了库克的船上。

玛塔里基节——毛利人的新年

玛塔里基是毛利人对昴星团的叫法。这个星团由7颗星星组成，用肉眼就能看到。就像一个母亲带着她六个美丽的女儿。 玛塔里基星团在东面天空出现时间最短的一天就是毛利人新一年的开始或者叫阴历新年。通常是在6月中旬。 在过去的岁月里，毛利人时刻关注着玛塔里基星团在天空的变化并通过它来判断来年的收成。如果星团中每个星星都很清晰明亮，那么就会有一个好季节。 在黑斯廷斯，玛塔里基是将传统和现代相结合的一件事。人们将围绕着视觉艺术和行为艺术举行一场持续一周的庆祝，并在夜晚点燃美丽的烟花。

北哈维诺（Havelock North）的卡胡拉纳基（Kahurânaki）南部山丘相传是由一位沉睡的巨人幻化而成。根据毛利人的传说，此山原是一位巨人，即毛利酋长蒂玛塔·奥隆共卡科（Te Mata O Rongokako）的身躯。这位巨人深深地爱上了族长美丽漂亮的女儿——赫利汤加（Heretaunga）。为了回绝他的爱，族长的女儿要他去完成几件不可能完成的事任务。他历经千辛万苦，几乎完成所有的任务，除了最后一件：吃掉整座山峰以开山辟道。据说他在吞咽一块巨大的岩石时，因哽噎窒息，身体倒地而亡，从此便一直躺在这里。

蒂安吉安吉海洋保护区位于怀普库劳以东，霍克斯湾海岸的中心地区。退潮时，宽阔的岩石平台露出水面，你能看到很多奇特的海洋生物。还能看到许多独特的水生植物和动物，如金色帽贝和大量的香螺。岩石池里生活着粉红的珊瑚水藻和大叶藻、小鱼、螃蟹、小鲍鱼和基纳贝。　蒂安吉安吉海洋保护区

蒂安吉安吉海洋保护区位于怀普库劳以东，霍克斯湾海岸的中心地区。退潮时，宽阔的岩石平台露出水面，你能看到很多奇特的海洋生物。还能看到许多独特的水生植物和动物，如金色帽贝和大量的香螺。岩石池里生活着粉红的珊瑚水藻和大叶藻、小鱼、螃蟹、小鲍鱼和基纳贝。

虽然有航班可以到达霍克斯湾，但大多数游客还是愿意乘汽车来这里，因为这样可以欣赏到沿途的美景。你可以沿着东角(East Cape)的边缘，从北面去霍克斯湾。在中途游览吉斯伯恩。另外一条线路将会带你跨越著名的陶波湖来到纳尔皮高速公路，给你一个与众不同的体验。美酒之旅路线是一条从南岛的尼尔森到北岛的霍克斯湾的旅游线路。从惠灵顿开始，穿过怀拉帕帕的道路就是这条线路的一部分。

进出霍克斯湾的方式

乘汽车

到霍克斯湾有两条旅游线路 - 地热探索公路 (5号国道) 和太平洋海岸公路(2号国道)。霍克斯湾也是通往南岛马尔堡的新西兰美酒之旅路线的起点。

霍克斯湾位于全国巴士线路上。每日巴士从奥克兰、吉斯伯恩、北帕默斯顿、罗托鲁阿、陶朗加和惠灵顿开往霍克斯湾。

乘飞机

从各主要中心地区飞往霍克斯湾的国内航班约需一小时。从纳皮尔和黑斯廷斯都很容易到达机场。也有私营喷气飞机和直升机定时飞往主要机场和黑斯廷斯郊区的大桥要塞小机场。

在霍克斯湾周围游览

租一辆汽车或房车，这样你可以按照自己的喜好和节奏来游览霍克斯湾。如果不开车游览葡萄酒厂，租辆山地车可以帮你解决这个问题。

如果你不想独自游览的话，那么当地旅行社可以带你到本地区内很多好玩的地方游览。按游客要求安排的酒厂与其它酒厂不同 - 你甚至可以乘坐由专门司机驾驶的老爷车或豪华轿车在酒厂内游览。

在葡萄总产量方面，拥有40多个葡萄园的霍克斯湾（Hawke's Bay），是新西兰仅次于Marlborough 的第二大葡萄产区。霍克斯湾是世界各地葡萄酒大赛的常客，获得过很多奖项。

霍克斯湾的夏天和秋天通常是干燥的，霍克斯湾的土壤是以淤泥混合，聚合性土壤为主（火山灰质土壤特征）。土壤类型的巨大的差异是该地葡萄酒品种多样化的原因。土壤，地形，微型气候的不同意味着每种葡萄品种的成熟期会有几个星期的差异。此地得益于长时间的日照。霍克斯湾的十大酒厂非常出名，它们分别是: Craggy Range, Clearview, Esk Valley, Ngatarawa, Redmetal, Sacred Hill, Stonecroft, Sileni, Te Mata, Trinity Hill。 整个地区的季候特征是高降雨量与雨后晴朗的天气，这使得葡萄成熟丰满，极富风味。霍克斯湾的葡萄产量占整个新西兰的22%，这是一个适合种植优质长相思, 霞多丽,赤霞珠,美乐,品丽珠, 西拉, 及黑品乐的产区。

Napier（纳皮尔）产区有一部分葡萄园位于凉爽，具有海洋季候特征的Bay view，其余的则在被遮蔽的 Esk Valley 河谷。

Hastings（哈斯丁），这个温暖的内陆港湾拥有成片的葡萄园。

Havelock North （北哈夫洛克）有向北朝向特征（这里是南半球，如果是在中国就因该是向南朝向，这是在葡萄种植学里的向阳位置），仪仗坐落在该地南部的 Te Mata 山峰的斜坡地形。

Taradale （塔瑞黛尔）是新西兰最古老的产业酿酒的摇篮，依旧是上等级葡萄酒生产的神圣产地。

Heretaunga （合尔汤加）平原是一个借以内陆较高气温而得以迅速扩展的产地。

霍克斯湾的气候酷似地中海气候，这里以美食，葡萄酒，宜人的气候而名闻遐迩，成为旅游休假的好去处。建议在你旅游期间一定要品尝一下当地出产的海鲜，羊肉，鹿肉，樱桃，草莓和鳄梨。此外，每年的二月都将举办盛大的霍克斯湾丰收节。

新西兰酿酒葡萄的主要收获季在3月至5月间：

1、新西兰在南半球，和北半球相反；

2、新西兰属于凉气候 cool climate,所以他的收获季拉得比较长；

3、还有就是由于局部天气原因，病虫害的影响，在上年剪枝的时候就拖后，所以采摘也得拖后；

4、而在收获季却往往是新西兰全国天气最不好的时候，又因为他们很多庄园依旧采用人工采收的方法，所以就不得不等在较好的天气区间进行采收。

城市

纳皮尔 Napier

纳皮尔是一个装饰艺术城，在这里可以欣赏二十世纪三十年代建筑，同时也是一个品尝美酒的地方。你可以参观当地的葡萄园或者在独特的建筑之间漫步。

城镇

北哈维诺 Havelock North

北哈维诺是一个以艺术、蜂蜜和好客餐馆而闻名的美丽的乡村城镇，站在附近的蒂马塔皮克山上可以把整个地区的美景尽收眼底。

哈斯丁 Hastings

来哈斯丁斯品尝当地的美味佳肴，这个农业中心城会立即满足你最挑剔的胃口。

怀帕瓦 Waipawa

在牧场居住可能是享受外帕瓦周围乡村环境的最佳方式，或者在图基图基河甩竿垂钓度过一个下午。

怀普库劳 Waipukurau

如果天气好，你可以驾车穿行怀普库劳，办好当地飞机厂的手续。这是供游玩的滑翔机和热空气球。

塔乌玛塔法卡塔尼哈娜可阿乌阿乌欧塔玛提亚坡凯费努啊奇塔娜塔胡（Taumatawhakatangihangakoauauotamateaturipukakapikimaungahoronukupokaiwhenuakitanatahu）是一座高305米、坐落于霍克湾南部的小山，其英文名（实际为毛利语）全长93个字母，是全世界的最长的英文地名，堪称世界之最。