(一)贯彻实施国家、省有关盐业管理的法律、法规、规章和政策。

(二)研究制定全市盐业事业发展战略，编制本地区盐业发展规划。

(三)负责全市盐业计划综合管理。

(四)履行盐业行政执法权，查处全市盐业违法案件，打击盐业违法犯罪行为，整顿和规范盐业市场，办理行政复议。

(五)负责对全市碘盐定点生产厂生产许可证审核、报批与管理；对盐业专营批发企业批发许可证的管理；对碘盐零售许可证的发放与管理；对承运盐产品准运许可证的管理。

(六)对全市盐行业的产品质量实施监督，实施全民食用碘盐工程，确保碘盐合格率与市场占有率，做好消除碘缺乏病工作。

(七)负责全市盐政执法队伍建设，组织人员培训工作。