更新时间：2023-10-27 15:58
食面族是一款快餐食品。食面族中式快餐是一家以经营面食为主的快餐企业，它倡导“人好，孝道；汤好，味道；面好，劲道”的企业文化，将中国礼仪之本“孝为先”的传统文化融入到企业发展中，让人们在食面族中式快餐的美味中感受温馨，传递孝道。
食面族·中华料理倡导“用心好食材、健康新快餐”精选优质食材，致力于用最好的原料，做最好的快餐。而且食面族·中华料理拥有着专业的产品研发部门以及金牌厨师团队，从营养学角度打造菜品，并不断研发新的菜品。汇聚各大菜系精品，满足不同人的美食追求。
浇头，酱肉，面，汤。浇头，选用上好调味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制酱肉，酱香十足，味感丰富有层次。面，采用特级高筋面粉，结合食面族独有的配方，劲道爽滑、回味悠长。汤，以大骨头为主，并结合数十种滋补中草药慢火熬制而成，汤底浓郁，含有丰富的胶原蛋白和钙物质。
面食、米饭、包子、米线、凉菜、小吃，更有香甜可口的酸甜饮品。更有香味浓郁、口感十足的招牌美味：原味米线、香菇鸡块面、特色芽菜面、麻辣米线、番茄米线、尚品酸豆角烧肉面、口福炸酱面、经典排骨面、风味打卤面、鼎好牛肉面、番茄鸡蛋面、龙塘肉干拌面、极品鲜虾面、回味酸辣面、菌菇干拌面等等，总有一款让你心动。
采取烹制制作而成，每一份菜品都融合体现着中华饮食文化的精髓。浇头，选用上好调味品、正宗清真牛肉和上等配料，秘制酱肉，酱香十足，味感丰富有层次。面，采用特级高筋面粉，结合食面族独有的配方，劲道爽滑、回味悠长。汤，以大骨头为主，并结合数十种滋补中草药慢火熬制而成，汤底浓郁，含有丰富的胶原蛋白和钙物质。
食面族的骨汤企业文化就是为了让国人吃到正宗的骨汤面。在结合中华传统骨汤的基础上，引进日本先进的生产工艺，在国内面馆中率先发起延续骨汤面文化的行动，将国内断层了三十多年的骨汤面延续下去，并且打破日本骨汤拉面对国内市场的垄断和高价格。
食面族作为中国厨师协会会员，山东烹饪协会常务理事单位在生产优质面食的同时，还对面食的终端运营模式进行着积极的探索，尤其面对当今社会的“互联网+”时代，除了让顾客吃到味美价廉的食品，更要给顾客带去有记忆感的消费体验。为了给消费者更新鲜的美食，为了给消费者更好的体验，食面族在快餐行业创立主题自助面馆的终端运营模式。
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