更新时间：2023-11-17 21:21
杭州馒头山位于南宋皇城遗址凤凰山脚路，东临凤山南靠浙赣线，西至凤凰山，北上万松岭。凤凰山脚路的东面是馒头山，元末改筑南城。
据说李秀成二打杭城，围城两个月，城内军民断粮。太平军在馒头山上日日架锅蒸开了大白馒头，香气出笼，飘飘悠悠到了凤山门城楼。清兵“闻风”投奔，斗志涣散，导致城破。馒头山的名字，也由此而来。馒头山还是杭州国家基准气候站的所在地。
太平军第二回攻打杭州时，把城整整围了两个月。清兵被困在城里，断了粮草，差点把老鼠洞里的粮食也挖出来吃了。肚饥难熬呀，能刨的粮食都刨空了，他们就去抢酱园，吃咸瓜，吃腐乳，喝酱油，喝米醋。未后竟然抢了药铺，把甘草、山药、当归……都搬出来啃啃嚼嚼吃下去。以后城里再也找不到能吃的东西啦。清兵一个个饿得肚皮贴背脊，爬在城墙上翻白眼，直喘气。城外太平军的圣库里却是粮草堆积如山，四乡老百姓还挑米担菜、抬猪牵羊的。一帮一帮、一群一群不断地赶来劳军。
这时，太平军的一位天将，率领一万人马，驻扎在凤山门外，一座小山头上，负责攻打凤山门。有一天中午，统兵的王爷巡营到了这里，闻着一股扑鼻的葱花猪肉香。他向旁边的弟兄问道：“好香哪，你们今天做什么好东西吃呀？” 太平军士兵回答说：“回禀王爷，我们蒸葱花肉馒头吃呀？”王爷又问：“每个弟兄分几个？” 太平军士兵笑了笑，说道：“不论个数，管饱。” 王爷听了哈哈大笑道：“弟兄们，有好吃的时候，可千万别忘了饿肚子的滋味呀。” 周围的太平军士兵齐声回答道：“王爷放心吧，我们永远不会忘记天王的圣谕：无处不均匀，无人不饱暖， …。”
王爷含笑点点头，走进将爷的大营里。将爷向他报告道：“我们中午蒸肉馒头，让弟兄们饱饱地吃一顿。趁热打铁，吃饱了就去攻城，今天一定要把凤山门攻破！” 王爷听了摇摇头，说道：“依我看，下半日这个仗不用打啦。叫弟兄们各人省吃两个馒头，带在身边，吃完饭在山前站队听我讲话”
将爷领着王爷来到山前时，太平军的弟兄们早排好队伍，一个个摩拳擦掌，箭上弦，刀出鞘，准备好上阵打仗的架式。王爷开口道：“弟兄们，城上的清兵饿得象只瘪虱，我们人跟瘪虱有什么打头呀！” 大家听着这话都想笑。王爷接下去说：“今天守在城上的清兵，是我们的对头。如果明天他们开城投降，就成为我们的朋友啦。他们本来也是被官府逼得没法子的穷百姓，弟兄们，我下半日这一伏不用打啦。”
这一说，引得大家七嘴八舌地议论起来，有的说，王爷讲得也在理；有的说，不打仗还能夺回杭州城么？对清妖不打还行？王爷见大伙儿情绪激昂，便说：“弟兄们，城上的清兵饿得连开城投降的力气都没有啦，大家每人省两个馒头给他们吃吧！”
哈，才新鲜呢，省下馒头喂敌人。即使每人都省下两只馒头，在两阵交锋的时候，这馒头又怎么能送上去呢？但王爷想出个主意，叫大家把箭头尖儿拔掉，将馒头缚在箭杆上射进城去。王爷一声令下，太平军阵地上便万箭齐发，每支箭上缚两个肉馒头“呼呼地”飞向凤山门城头。箭射出去，太平军弟兄们接着便喊起话来：“城上的清兵们，吃饱了赶快开城投降呀！” “穷百姓不和穷百姓打仗，你们犯不着替咸丰老儿卖命哪！” “杀尽官府，快开城出来吃肉馒头吧！”
在这以前，城上的清兵早闻着葱花猪肉香了，现在看见天上纷纷落下馒头来，这帮饿瘪了的清兵，便你抢我夺地大吞大咽起来。有个清兵忽然发现箭杆上没有箭头，就喊起来说：“大家来看呀，太平军送馒头给我们吃不算，还把箭头尖儿拔掉，怕伤着我们哩，多好的心肠哪，我们反了吧！”“反了吧！反了吧！” ……
一人喊，万人应，从凤山门开的头，接着清波门、 候潮门都喊起来，城上的清兵呼喊着，纷纷奔下城来，。乱兵杀进旗下大营，用火把将作恶多端的武官烧死在里面。又把抚台衙门包围起来，逼得老好巨猾的巡抚老爷躲进茅厕里去上了吊。四城八门的总兵官也都被乱兵杀死，城门大开，迎接太平军进城。就这样，太平军送了两万个肉馒头，便轻易地拿下了这座美丽的杭州城。
直到今天，凤山门外太平军蒸过许多馒头的那座小山头，一直被人们称呼为“馒头山”。