更新时间：2024-05-15 08:43
全民营养周由中国营养学会全民营养周办公室联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所作为发起及组织单位。
根据国务院国办发2014-3号《中国食物与营养发展纲要2014-2020》第四部分指出“提高全民营养意识，提倡健康生活方式,树立科学饮理念，研究设立公众营养日。开展食物营养知识进村入户活动，加强营养与健康教育”。原卫生部发布《营养改善工作管理办法》2010-73号，所称营养改善工作，也强调以平衡膳食、合理营养、适量运动为中心的科学宣传活动，应有专业指导、社会参与的原则。
中国营养学会在第八届四次常务理事会研究决定，确定每年的5月第三周为“全民营养周”。全民营养周由中国营养学会联合中国疾控中心营养与健康所、农业部食物与营养发展研究所、中国科学院上海生科院营养科学研究所作为发起及组织单位。此文件已上报国家卫计委疾控局、宣传司、农业部发展计划司以及中国科协科普部报备。
“全民营养周”，旨在通过以科学界为主导，全社会、多渠道、集中力量、传播核心营养知识和实践，使民众了解食物、提高健康素养、建立营养新生活，让营养意识和健康行为代代传递，提升国民素质，实现中国“营养梦 健康梦”。
为实现根本目的，营养周是一系有组织、有主题、有规模、有教育意义的统一行动。是一套营养目标清楚的健康传播和促进良好习惯养成的主动性活动。行动规则是全民参与、简单易行、百姓受益，传播健康文化，提升社会进步。
营养周标志以“众”为原型，表达人人营养，全民健康，标志由蓝色和绿色两种颜色组成，表达青出于蓝，健康来自营养；众人携手向前、面向健康未来的含义。
营养周的时间是每年5月第三周。每年准确时间、宣传主题和核心信息的确定，由发起及组织单位组织的管理委员讨论决定，委员会接受社会各界建议，欢迎参与和支持。
2015年：天天好营养，一生享健康。
2016年
主题：平衡膳食，营养健康。
口号：健康中国，营养先行。
2017年
主题：食物多样，谷类为主。
口号：健康中国，营养先行。
2018年
主题：吃动平衡，健康体重。
口号：慧吃慧动、健康体重。
2019年
主题：合理膳食、天天蔬果、健康你我。
口号：健康中国，营养先行。
2020年
主题：合理膳食 免疫基石
口号：“健康中国 营养先行”、“合理膳食全民 营养新时代”
2021年
主题：合理膳食 营养惠万家
口号：健康中国 营养先行
2022年
主题：会烹会选 会看标签
口号：“健康中国 营养先行”、“膳食新指南 健康常相伴”
2023年
主题：合理膳食 食养是良医
口号：健康中国 营养先行
2024年
主题：奶豆添营养，少油更健康
口号：健康中国 营养先行