民国初年，属赤溪场。川陕苏区时期，设晏山乡，属南江县八庙区苏维埃。

1949年，属赤沙乡保。

1952年1月，置晏山乡。

1958年9月，晏山乡改为燕山公社，属沙河区。

1984年3月，由燕山公社改为燕山乡。

2019年12月，撤销燕山乡，划归八庙镇管辖。

截至2011年末，原八庙镇下辖八庙社区1个社区，小竹岭、方家坪、谢家坪、青宝观、何家坪、肖家观、普照寺、小寨8个行政村，下设31个村民小组；原燕山乡下辖燕山1个社区，燕山、九君、秧坝、玉螺、李寨、枇杷、双庙、楠坪8个行政村，下设23个村民小组。

截至2020年6月，八庙镇下辖2个社区、10个行政村：八庙社区、燕山社区、何家坪村、小寨村、方竹村、青宝村、明阳村、九君村、秧坝村、燕山村、双庙村、楠坪村，镇人民政府驻文庙街44号。

八庙镇地处南江县东部，东与石滩镇为邻，南与赤溪镇接壤，西北连沙河镇，东北接高塔镇，北距南江县城南江30千米，区域总面积26.52平方千米。

八庙镇地处米仓山南脉中部丘陵延伸带，地势呈浅切割方山丘陵地貌，境内最高点位于明阳寨，海拔953米；最低点位于野羊溪黄滩子，海拔425米。

八庙镇属亚热带湿润季风气候，其特点是四季分明，气候温暖，雨热同季，光照适中；多年平均气温15.6℃；无霜期年平均240天；年平均日照时数1500小时；年平均降水量1300毫米。

八庙镇主要自然灾害有干旱、冰雹、暴雨、风灾等，春干夏旱、夏秋风雹、洪灾频发，灾损突出。

八庙镇境内已探明矿藏主要为非煤矿山，其它自然资源主要为林地荒山草坡，有用材林木10余种，经济林木20多种，银花、核桃等经济林资源丰富。

截至2011年末，原八庙镇总人口有10583人；原燕山乡总人口有8998人。

截至2017年末，原八庙镇常住人口为9013人；原燕山乡常住人口为6903人。

截至2018年末，原八庙镇户籍人口为10493人；原燕山乡户籍人口为8823人。

截至2019年末，八庙镇户籍人口为10465人。

2011年，八庙镇财政总收入650万元，比2010年增长10%，其中地方财政收入10万元，比2010年增长3%；人均财政收入640元；农民人均纯收入4701元。

截至2018年末，八庙镇有工业企业1个，有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市15个。

八庙镇粮食作物以玉米、水稻、小麦、薯类为主。2011年，八庙镇生产粮食8500吨。八庙镇畜牧业以饲养生猪、羊、家禽为主。2011年，八庙镇生猪饲养量4.9万头，年末存栏3.2万头；南江黄羊饲养量1.3万只，年末存栏0.8万只；家禽饲养量9.7万羽。

八庙镇工业以电力、建筑材料、农产品加工为主。2011年，八庙镇有工业企业5家，职工80人；工业总产值为613万元，实现工业增加值100万元，比2010年增长1.2%，占生产总值的7.2%。

截至2011年末，八庙镇有商业网点101个，职工150人。2011年，八庙镇社会商品销售总额418万元，比2010年增长11%；有城乡集贸市场1个，年成交额404万元。

截至2019年末，八庙镇有营业面积超过50平方米以上的综合商店或超市15个。

截至2011年末，八庙镇金融机构各类存款余额为2000万元，比2010年增长9%；人均储蓄1900元；各项贷款余额1000万元。

截至2011年末，八庙镇有幼儿园1所，在园幼儿230人，专任教师2人；有小学1所，中学1所，村小教学点5所，在校生2500余人，专任教师66人，小学适龄儿童入学率、小升初升学率、初中适龄人口入学率、九年义务教育覆盖率均达100%。

截至2011年末，八庙镇有各类科技人才140人，其中技能人才110人，农村实用科技人才130人。

截至2011年末，八庙镇有文化站1个，村（社区）文化中心8个，有各类图书室11个，藏书1万余册。截至2011年末，八庙镇有广播电视站1个，有线电视用户数为500户，村村通工程电视用户2800户。

截至2011年末，八庙镇有卫生院1个，村卫生室8个，个体医疗诊所5个；专业卫生人员24人，其中执业医师7人，执业助理医师4人，注册护士2人。2011年，八庙镇医疗机构完成诊疗1.7万人次。

2011年，八庙镇农村最低生活保障户数453户，人数1089人，月人均67元。截至2011年末，八庙镇参加新型农村养老保险2405人；新型农村合作医疗参合率为95%。

截至2011年末，八庙镇有邮政网点1个，乡村通邮率100%；全年全年征订报纸、期刊0.6万份（册）；有电信服务网点1个；固定电话普及率15%，移动电话普及率95%，互联网用户150户。

2011年，八庙镇村级公路总长102千米，村通公路率100%。有农用客、货运输车辆145台，年客运总量5万人次，年货运总量100万吨。

八庙镇因古代境内建有八座庙宇而得名。