西晋时期，东吴大将陆抗的儿子陆机在老家隐居读书多年，后到首都洛阳去拜访当时很有权势的驸马王济。王济接见他时问他东吴有什么好吃的东西，陆机不卑不亢地回答道千里湖产的莼菜做的汤是十分出名的，没有加盐豉就与北方的奶酪不相上下。意思即是加了盐豉的莼羹比奶酪更加美味。