更新时间：2023-02-18 22:36
南湾国家森林公园的近百座岛屿已形成了类型多样、地域特色突出、功能完整、质量优异的森林植被，有山皆青，湖水皆碧，翠山绿水，浑为一体。碧波万顷，青山、绿水、晚霞、明月、构成了“水墨南湾”；风平浪静时，呈现了“鱼在水中游，鸟在天上飞”的美丽画卷。幽、翠、形、色、声、香、古、奇，异彩纷呈，构成了七彩南湾的美妙画卷。
位于森林公园的西部，南湾湖旅游主线路上，面积约32公顷。岛上植被葱郁，地形起伏有致，风景空间收放相间，土壤肥沃，适合茶叶等植物的生长。以“信阳茶、南湾水”为主题，开发茶文化旅游景点，作为信阳市茶文化旅游的主要景点。加强游客的互动，提供采茶、制茶等工艺流程供游客参与，提高文化品位，突出生态、文化特色。
位于南湾湖的西北部，距离主旅游码头9.5公里，总面积34公顷，岛上植被丰富，森林茂密，塘堰、滩涂、沼泽众多，是鸟类得天独厚的栖息地，每年的春夏候鸟来岛筑巢可达十余万只，可谓是鸟的天堂，鸟鸣啾啾，是观鸟的绝好境地。
南湾湖水域面积75平方公里，渔业资源丰富，盛产多种淡水鱼类，有青鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲤、鲫、鯿等，有鳜鱼、鲶鱼等名优鱼，鱼肉鲜美，营养丰富，富含多种有利人体的营养元素。尤其是青鱼、鳙鱼和鲢鱼是南湾湖产量最多的鱼种，最大的青鱼可达百余斤，鳙鱼头是受人欢迎的佳肴，有“白鲢美在腹，鳙鱼美在头”之说，其食法有砂锅鱼头、鱼头炖豆腐、鱼头炖粉皮等，南湾鱼已成为信阳的地方特色菜，品尝南湾鱼已是游客餐桌上的文化。
位于渔岛北侧，林木郁碧，伶仃孤居，十分秀丽，有利的地理位置和密林，适宜猕猴的生存和繁衍。
信阳茶叶栽培历史悠久，茶文化源远流长，以“信阳毛尖”驰名。公园周边的车云山、集云山、云雾山、连云山、天云山等“五云”茶山和黑龙潭、白龙潭等为信阳毛尖的主产地，公园水好、茶好，茶水香甜，饮之生津止渴，茶香润喉三日不绝。