泔河流域属暖温带半湿润大陆季风气候，冬春干旱，夏季炎热，秋湿多雨，四季分明。年平均气温12.7℃，极端高温41℃，极端低温-17.4℃。年平均降雨量572毫米，年日照指数2194小时。无霜期224天，冻土深度0.6米，最大风力7级，汛期多以中到大雨为主，并常伴有暴雨、冰雹。

泔河常流量0.4立方米/秒，最大流量950立方米/秒，年径流量630.72万立方米。永寿境内常流量0.2立方米/秒，最大流量（洪水）630立方米/秒；乾县境内常流量0.1立方米/秒，最大流量800立方米/秒，礼泉境内常流量0.22立方米/秒，最大流量950立方米/秒。礼泉县水文记载：泔河全年径流量630万立方米。建国后，封沟筑库，漠谷干涸，泔、漆几将断流。

泔河洪水暴涨暴落，洪灾频发。建国以来，经调查洪水灾害多达13次，特别是1954年、1976年、1982年和2003年洪水，毁堤垮岸，淹没村庄、冲毁田园。

1990年代，泔河沿线水质均不达标。永寿段Ⅰ～劣Ⅴ类，乾县段Ⅴ～劣Ⅴ类，礼泉段Ⅳ～劣Ⅴ类。泔河水库下游段生态流量较小。

泔河较大支流有三岔河、封侯沟、注泔沟和小河等。其中，

三岔河：发源于永寿县常宁镇罗家嘴，于永寿县马坊镇九龙嘴汇入泔河，流域面积288.5平方公里，河长27.3公里，平均比降2.27％，境内落差621米，年径流量473.39万立方米。

封侯沟：发源于永寿梁南侧的罐罐沟，于监军镇信阳口汇入泔河，沟底常年流水，流量较小，河长27.5公里，流域面积92.1平方公里，比降14.6‰，年径流量223.3万立方米。

注泔沟：发源于乾县注泔镇北孔头村，于注泔镇南杨牧村汇入泔河，河长19.7公里，流域面积55.9平方公里，比降26.7‰，年径流量167.7万立方米。

小河：发源于礼泉县城西北20公里的石泉沟道牛鼻峰泉，向西南又转向东南方向，流经建陵、石潭、昭陵三镇，于礼泉赵镇注入泔河，全长33.2公里，流域面积179.9平方公里，比降14.6‰，常流量0.076立方米/秒，年径流量239.67万立方米。

浪水，一名石泉水，群众叫小河，源头在南坊镇，距礼泉县城30公里，流入泔河。

安谷水，在礼泉县北15公里。据《续修礼泉县志》记载：明嘉靖四年五月出水，南流入泔河。

泥水，一名泥泉、泥河，在礼泉县城以西约1公里，经县城北面，向东北流入泔河。

此外据《续修礼泉县志》记载：还有豆卢谷水、波水、巴谷水、白水谷水、谷水等，均发源于礼泉北山一带，向南流入泔河。

烟霞沟，发源于礼泉县烟霞洞，在礼泉县山底村汇入泔河。河长4.8公里，比降4.0%，流域面积4.2平方公里，常流量24（公升/秒），年总径流量75.686（万立方米）。

龙泉（又名泔北泉），在礼泉县小河入泔河的东北方、隋唐礼泉县城西边（原地无考），根据出土残碑记载龙泉约在这个地区。城关镇皇甫村出土的龙亭碑，碑上刻着知县杨仁宝、县尉李宰、主薄李革三人的三首诗。其中县尉李宰的诗是：“览古还销壮士魂，龙亭极目驻征轩。涧滨渴雨瑞流涩，山麓飞埃叠嶂昏。百里民风遗古邑（原注“泔北镇为唐礼泉县城旧址”），二陵王气锁荒村（原注：“太宗昭陵，肃宗建陵”）龙泉依旧开琼梵，不减行人一勺恩。”知事、主薄分别在诗中说：“岂训蠲烦涤病思”、“消消留得济人恩”。从石刻中可以看出不但此泉有，而且水味甜美，还能治病，是礼泉县历史上有名的饮水泉。据说古时在泉旁建有泉亭、花园，供人们游览和登亭赋诗。

泔河干流建有防洪工程1处，红岩、杨家河、泔河一库（属宝鸡峡）、泔河二库（属宝鸡峡）等4座水库，礼泉段有双河、西徐、常家、段家、郑家、石杨、堡里及泔河二库等8座抽水站。支流封侯沟上建有东沟水库1座，支流注泔河上建有南坊水库1座，支流小河上建有小河水库1座。

泔河流域，以礼泉为主，域内有池塘、陂塘、水库4600亩，年渔业生产能力1020吨。

泔河干流有防洪工程1处，位于礼泉县烽火镇咸北桥下游段，长度500米。其中左岸堤防长536米，右岸堤防长266米、护岸231米，防洪标准10年一遇。

泔河干流建有水库4座。

红岩水库，位于乾县注泔镇红岩村西，以防洪、灌溉为主，兼有养殖效益，小（1）型水库，灌溉面积1.56万亩。水库为河道右岸高崖塌方经人工整修而成，建于1977年，坝址以上15公里处建有杨家河水库。防洪标准30年一遇，相应流量270立方米/秒，300年一遇校核流量470立方米/秒；总库容434.04万立方米，滞洪库容160.04万立方米，兴利库容58万立方米，死库容216万立方米。

杨家河水库，位于乾县县城东北17公里处的泔河中游峰阳镇杨家河村段，控制流域面积355平方公里，是一座以灌溉为主，兼有防洪、养殖、交通等综合功能的中型水库，总库容1695万立方米，滞洪库容680万立方米，兴利库容530万立方米，死库容485万立方米。防洪标准50年一遇，流量1050立方米/秒；1000年一遇洪水校核，相应流量1940立方米/秒；坝高48.8米，溢洪道最大泄量1334立方米/秒。灌溉面积6万亩，养殖面积800亩。枢纽由大坝、输水洞、溢洪道组成。

泔河一库，位于泔河礼泉县县城北3.5公里城关镇徐家村段，中型水库，以灌溉为主，兼有防洪、水产养殖等综合功能。属宝鸡峡西干渠的末端，是引渭水渠库结合的重点工程之一。是属宝鸡峡灌区分段蓄水截流的工程。1972年建成，2003年除险加固。大坝为均质土坝，坝高51米，坝顶长400米，坝顶宽11.7米，枢纽由大坝、溢洪道、输水洞、进水渠、坝顶渠道、坝后抽水站组成，总库容6463万立方米，已淤积1620万立方米，蓄水量3109万立方米。设计防洪标准50年一遇，校核标准千年一遇。

泔河二库，位于泔河下游礼泉县县城东北20公里烟霞镇御驾宫村段，与泔河一库相距18公里，枢纽由土坝、放水洞、溢洪道、公路桥及抽水站组成。1983年建成，2006年除险加固。大坝为均质土坝，坝高40米，坝长310米，坝顶宽8米，总库容3290万立方米，已淤积248万立方米，蓄水量1750万立方米。设计防洪标准50年一遇，校核标准千年一遇。泔河二库是本县为实现宝鸡峡下游部分灌区用水均衡的配套工程。

支流上有：

东沟水库，位于永寿县监军镇与渡马乡交界的支流封侯沟上。1969年动工，1972年建成，是一座以灌溉为主，兼有防洪、养殖等综合功能的小（1）型水库。坝址以上流域面积62平方公里，总库容350万立方米，滞洪库容120万立方米，兴利库容190万立方米。

南坊水库，位于礼泉县南坊镇南坊沟支流注泔河上。1958年开工，1960年竣工。总库容317万立方米，有效库容241万立方米，滞洪库容53万立方米，死库容23万立方米，以灌溉、防洪为主，兼有水产养殖综合功能，小（1）型水库。水库枢纽由大坝、溢洪道、放水设施、过沟填方（副坝）组成，大坝为均质土坝，坝高41米，底宽254米，底长21米，顶长115米，顶宽8米。水库抽水能力0.09立方米/秒，有效灌溉面积1030亩。

小河水库，礼泉县支流小河上。1959年动工，1964年竣工，小（1）型水库。总库容550万立方米，死库容10万立方米，兴利库容440万立方米，滞洪库容100万立方米，控制流域面积159平方公里。库区沟道上段筑有礼泉县北琪、磨张、北社、宁家、山王等5座塘坝，总库容87.30万立方米。

杨家河水库，位于县乾县北境泔河上游，峰阳乡原杨家河（村）旧址。1975年8月动工修筑，1977年4月完成土坝工程。1979年8月1日山洪暴发，洪水将所建主坝冲垮，同年10月二次动工修复。1980年8月建成大坝，输水塔、洞及跨溢洪道公路桥。该库属中型水库，主体由土坝、输水洞、溢洪道三个部分组成。土坝为均质土坝，坝顶标高745.6米，坝高49米，长250米，平均顶宽9.5米，底宽288米。输水洞建于土坝左岸，洞径2米，长117米，最大输水量23立方米/秒。溢洪道位于土坝右岸为实用堰，堰口宽31.5米，最大泄洪量1408立方米/秒。堰上建长32米，宽7.2米的双曲拱桥一座。完成土石方139.55万立方米。该库总库容1725万立方米，有效库容790万立方米。库右岸建抽水站4座，渠系全部配套后可灌溉阳峪、铁佛等乡大部分耕地。

红崖水库，位于县城东北约6.5公里处，注泔乡红崖村西之泔河河谷，因所在地而得名。红崖水库是高崖塌方形成的一座自然水库。1975年设计、施工。1977年5月基本上竣工。1979年8月1日，上游杨家河水库垮坝，洪流冲入该库，漫坝顶而下，冲毁工程多处。同年10月二次复工，1980年底，完成了大坝加固、老溢洪道回填和新溢洪道开挖的水毁修复工程。坝顶高程610.3米，最大坝高24米，坝长150米，宽35米，底宽245米。水库左岸加有高2米，底宽10米，顶宽2米的土围堰。溢洪道位于坝体左岸，堰顶长度9米，实际最大流量超过100立方米/秒。红崖水库控制流域面积60平方公里，总库容为110.1万立方米，有效库容19万立方米，有效灌溉面积4500亩。利用275亩的水面，投放鱼苗，发展养鱼事业。

泔惠渠，于民国33年(1944)4月建成，当时由泾惠渠管理局筹建兼管，共投资210万元（法币），设施面积3000亩，实灌2400亩。在泾惠渠管理局兼管下，设立泔惠渠管理所。1952年，由泾惠渠管理局将泔惠渠灌区交由礼泉县管理。1962年冬，本县对灌区重新进行全面规划、改建，并增建3座抽水站，使引水量增大为0.8秒立方米，受益面积扩大为3800亩。1976年12月30日，泔河二库破土动工，原泔惠放水渠首作废，改由泔河二库输水，扩灌面积2000多亩，可灌面积为5000多亩。至此，泔惠管理站撤销，划归二库管理站管理。

宝鸡峡引渭渠。宝鸡峡引渭工程，1958年11月动工兴建，因资金不足，于1963年11月停工。1969年3月全面复工，1971年3月竣工通水。总干渠从坛子坊以下，分为东、西两干渠入礼泉县境。西干至泔河水库，全长19公里；东干由段家岩入泔河，长26公里，全部衬砌。设施面积59万多亩，有效面积为54万亩。1976年至1981年，年平均实灌渠首毛水量约1.76亿立方米，占总流量年平均引水量6亿立方米的29%（包括泔河抽水1.2万多立方米），灌溉县境14个乡（镇）。宝鸡峡引渭工程建成后，宝鸡峡管理局在本县设立总站，下辖赵镇、泔河、城关、阡东、史德、南寨、骏马7个管理站。

另，泔河沿岸较大抽水站有双河、西徐、常家、段家、郑家、石杨、堡里及泔河二库抽水站共8座。