更新时间：2024-01-05 09:16
致中和——“植物草本保健食品”领导品牌，始创于公元1763年（清乾隆二十八年），由徽州药商朱仰懋在古建德严州府，以《中庸》“致中和，天地位焉，万物育焉”中的“致中和”三字为号，开设了第一家“致中和酒坊”，自此开启了致中和近300百年的品牌经营与发展历程。
浙江致中和实业有限公司，坐落在山清水秀的国家级风景名胜区——千岛湖畔，是我国保健酒的专业生产企业，中国最大的五加皮酒生产基地，杭州市优强企业。2000年，通过ISO9001国际质量体系认证，“致中和”被评为浙江省著名商标；2002年，“致中和五加皮酒”被评为浙江省名牌产品，同年，还荣获全国“重合同守信用”先进单位称号。1763年(即清乾隆二十八年)，安徽大药商朱仰懋以《中庸》中的“致中和”三字为号，在古建德严州府开设了第一家“致中和酒坊”。
这就是致中和企业的历史发端，从此，致中和企业开始了近三百年的品牌经营与发展。1876年，致中和五加皮获得新加坡南洋商品赛会金质奖后，举世闻名，开始享誉世界。一些国外行内人士更是把“英国威士忌，法国波尔多葡萄酒，俄罗斯伏特加，中国五加皮”并称为世界四大区域特色名酒。以后又陆续获1915年巴拿马万国博览会银质奖、1929年西湖国际博览会优等奖……先后获国内外大奖二十余项。
广西致中和食品有限公司云集了梧州龟苓膏生产和研发的技术精英，以全国第一强者的姿态在一年内完成了收购、扩建、全国销售网络建设的龟苓膏事业的构架。随着致中和龟苓膏在中央电视台和省级卫视台的广告播出，更是与湖南卫视超级女声携手，一夜之间致中和龟苓膏仿佛成为2005年的一种时尚，全国迅速刮起了一阵消费和谈论龟苓膏的热潮，短短几个月，致中和公司就一跃成为中国龟苓膏行业的龙头企业！成为2005年中国食品行业的一道亮丽风景线。2011年，致中和龟苓膏携手湖南卫视官网，与“快乐女声”再续前缘，共同打造2011年“致中和龟苓膏最具吸引力快女”，为龟苓膏行业的发展创造新高峰。
严东关五加皮酒始创于1763年，徽商朱仰懋在严州严东关设店，以“致中和”为号，广泛搜集民间配方，精心酿造，自成一家。该酒是一种集蒸馏酒与酿造酒配制而成的佳酿，配有五加皮、当归等多种中草药材泡制而成，2006严东关五加皮获“中华老字号”称号，成为“国家地理标志产品”，并多次在国内外获奖。
· 2007年“严东关五加皮酿酒技艺”被收录为浙江省非物质文化遗产
· 2018年致中和第七代传承人钱建华被评定为“严东关五加皮酿酒技艺”代表性传承人
· 2020年“严东关五加皮酿酒技艺”正式入围国家级非物质文化遗产公示名录
2010年，宋都集团正式入主致中和。发展至今，致中和已成为集农业、工业、商业、文旅等多产业为一体的现代化企业。雄厚资金实力与传统经典的强强联合，让致中和这个老字号品牌又焕发出全新的光彩。
致：天下之诚厚也，以人为本；
中：天下之大本也，万物本源；
和：天下之达道也，最高境界；
在中国传统文化中，“中”是一种自在未发的不偏状态，是成物的本源，“和”是一种因时而发的合宜状态，而最终达到“中和”的最高境界。
在《礼记·中庸》中记载“喜、怒、哀、乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。中者也，天下之大本；和者也，天下之达到。致中和，天地位焉，万物育焉。”
重庆致中和公司传承中华文化，以“和”为主旨，体现一种美的境界和深厚的中华传统文化底蕴。
儒家——修身正己，和谐中正
诚于中，信于外：唯天下之至诚，为能尽其性；能尽其性，则能尽人之性；能尽人之性，则能尽物之性；能尽物之性，则可以赞天地之化育；可以赞天地之化育，则可以与天地参矣。
《四书》是中国古代文化思想最具代表性的著作之一，《四书》即指《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》四部著作。“大学之道，在明明德，在亲民，在止于至善。”儒家的思想，从知识分子的角度，主要表现于礼通八目，格物、致知、诚意、正心、修身、齐家、治国、平天下。其中的《中庸》为孔子的孙子孔伋所著，实为中华文化海洋中浓缩的精华。“致中和”三字即是源自《中庸》一书。
《中庸》第一章开篇曰：“不偏之为中，不易之为庸；中者，天下之正道，庸者，天下之定理。” “喜怒哀乐之未发，谓之中；发而皆中节，谓之和。中也者，天下之大本也；和也者，天下之达道也。致中和，天地位焉，万物育焉。其意为：人的情绪未表露出来时称为中（此时内心虚静淡然，不偏不倚），表露出来符合自然常理、社会法度（此时中正和谐），称为和。中是天下最大的根本，和是天下人共行的原则。达到中和者，天地各在其位生生不息，万物各得其所成长发育。
致，推而极之也。位者，安其所也。育者，遂其生也。自戒惧而约之，以至于至静之中无少偏倚，而其守不失，则极其中而天地位焉；自谨独而精之，以至于应物之处无少差谬，而无适然，则极其和而万物育矣。盖天地万物，本吾一体。吾之心正，则天地之心亦正矣；吾之顺，则天地之气亦顺矣。这与《老子》所说“圣法天，天法道，道法自然”其意相通。自然者，方可源远流长。
《中庸》又有云：“天命之为性，率性之为道，修道之为教”。
天理赋予人而形成品德称为性，遵循本性自然发展的原则而行动就是道，圣人把道加以修明并推广于民众就是教。因此仲尼曰：“君子中庸，小人反中庸”。
天地万物，本吾一体。吾之心正，则天地之心亦正；吾之气顺，则天地之气亦顺。盖宇宙之变化、社会之发展、万物之孕育、人生之成长，皆合此三境也：
致远、中正、和谐。
致中和五加皮酒选用五加皮、当归、党参、砂仁、玉竹等多种草本中药材，经特酿白酒浸泡后，添加糯米蜜酒、白糖、蜂蜜，采用独特的“九酝发酵，四度浸取”酿造工艺与千岛湖泉水精制而成。
致中和五加皮酒色如榴花，香比蕙兰，金黄挂杯，品质上乘，入口醇厚甘甜，回味绵长。
中草药养生讲究药理、强调整体。致中和五加皮含有多种中草药，每一味都具有针对性的作用。它以酒为载体，药借酒力，酒偕药功，完美融合，功力升华，超越了单纯的酒、单纯的中草药致中和酒的调养作用的功效原理分三个过程：即调理、滋补、保养。调理好身体状态是滋补效果最大化的前提，只有把身体调整到一定的状态才能保证滋补成份的有效吸收；而保养恰恰是对滋补效果的保持和巩固。
龟苓膏原产地广西梧州，历史悠久，距今已有800多年历史的传统凉品。致中和龟苓膏选用上等龟板、茯苓、甘草、金银花、蒲公英等十几种名贵中草药经古法工艺熬制而成，其性温和，凉而不燥。两广地区冬暖夏热，气候热燥，所以当地人有食用龟苓膏解暑美容的普遍习惯。形成了两广所独有的“龟苓膏文化”。 据《苍梧郡志》记载，早在明未清初的时候，苍梧郡（即现梧州市）民间就出现了龟苓膏的专门店铺进行销售。经过几百年的发展，已从沿街叫卖、前店后作坊生产，发展到今天的专业化生产和规模销售……
龟苓膏具有独特的形态、风味和营养，因此在现代社会依然受到了广大消费者尤其是现代年轻人的青睐。现在，龟苓膏不但在福建、两广和港澳台有着广泛的市场，而且在海外华人中也有相当大的影响力，尤其以东南亚为甚。在这些地区的商超、街头小店，以及茶馆、咖啡厅等休闲场所，随处可见龟苓膏。龟苓膏已成为一年四季长盛不衰的潮流时尚小食，它所掀起的美食风潮正在向全国席卷。龟苓膏被称为“健康、好吃、漂亮”时尚小食。