更新时间：2023-08-22 20:32
刘仁赡的父亲刘金，跟随唐末割据淮南的军阀杨行密自合肥发迹征战，号称淮南“三十六英雄”之一，累官至濠州团练使；长兄刘仁规，娶杨行密之女，在刘金死后接掌濠州。
刘仁赡自少略通儒术，喜读兵书，在江南甚有声望。南唐烈祖在位时期，刘仁赡相继担任右监门卫将军（一作左监门卫将军）及黄州、袁州刺史，在地方他颇有政绩，“所至称治”。
主词条：南唐灭楚之战
升元七年（943年），烈祖逝世，其子李璟即位，是为南唐元宗。元宗袭位后，授刘仁赡为龙卫军都虞候，任用他掌管亲军，累升至武昌军节度使，镇鄂州（今湖北武昌）。
保大九年（951年），南楚政权发生内乱，元宗趁机派大将边镐率军干涉，进入长沙，灭亡楚国。此役之中，刘仁赡领战船二百艘沿江而上，于十月二十五日直取岳州。随后安抚当地官民，深得人心。
主词条：淮南之战
此前，每到淮河在冬季冻结时，南唐时常发兵戍守，自霍丘以上，西至光州境内，称之为“把浅”（把守浅涸河道，以防备敌人渡河袭击）。但寿州监军吴廷绍却认为边境安宁，此举空耗粮饷，于是停止派兵。刘仁赡向唐廷上表争执，还是未能阻止。
保大十三年（955年）十一月，后周世宗派淮南道前军行营都部署李谷等南下渡淮，攻取南唐淮北各州。南唐诸将闻讯震恐，唯独刘仁赡神气自若，布置守御事宜，无异于平日，这才使军民稍稍安心。元人胡三省称赞道：“刘仁赡之善守，于此已见其方略。”
李谷自渡淮后，直抵寿州城下，直保大十四年（956年）正月仍不能攻克，在听闻南唐方面派北面行营都部署刘彦贞率军救援后，更是退屯正阳县。不料刘彦贞昏聩庸劣，听到后周军退却的消息后，企图追击，刘仁赡与池州刺史张全约再三劝阻，刘仁赡说：“您的军队未到而敌人先跑，这是畏惧您的声威啊，怎能用速战速决的办法！万一失利的话，大事就完了。”刘彦贞不听，仍执意进军，刘仁赡断言：“果真遇上敌人，必定失败。”于是增加寿州的守城兵力，加强守备。不久后，刘彦贞于正阳东面与渡淮而来的后周禁军大将李重进交战，遭遇大败。张全约收集余部，进入寿州，与刘仁赡合兵固守。
保大十四年（956年）正月末，后周世宗抵达寿州城下，调发各州丁壮数十万，指挥各军四面围攻寿州，激战终日。后周世宗亲自来到城下劝降，刘仁赡“逊词以谢”，仍环城固守。后周世宗回到开封后，留李重进等继续围城，刘仁赡趁机攻陷后周军的南寨。但自此以后，寿州形势愈发危急，城中“饥死者甚众”。
保大十五年（957年）正月，寿州被困一年有余，城中粮食已尽，齐王李景达派遣许文稹、边镐、朱元等统兵数万救援，驻扎于紫金山（今安徽凤台东南），又筑甬道数十里，准备运粮进城。将要抵达寿州时，被李重进邀击，损失五千人。刘仁赡请求派边镐代替守城，由自己率军出击，李景达不许，他忧愤不已，因此病重。三月，后周世宗再次亲征，直抵寿州城下，此时朱元举众万人降周，后周军趁势出击，于紫金山大破南唐军，一路穷追，杀获数万，许文稹等被俘。
紫金山之战后，南唐主力覆没，寿州外援断绝，刘仁赡无计可施，只能扼腕浩叹，病情愈加严重，已经无法正常指挥军政事务。
保大十五年（957年）三月十九日，监军周廷构、营田副使孙羽等擅自以刘仁赡的名义向后周开城投降。二十一日，后周世宗亲临寿州城北受降，对被抬来的刘仁赡厚加抚慰，令他入城养病，拜官天平军节度使兼中书令，但刘仁赡已然病入膏肓，不省人事。
保大十五年（957年）三月辛亥日，授予节度使的制书刚刚下达，刘仁赡便在家中病逝，享年五十八岁。寿州百姓听说讣讯，都为之落泪，有数十位将校士卒自杀，来为他殉葬。后周世宗闻讯后，派遣使者吊祭，并命内臣负责监护其丧事，追封彭城郡王。后将寿州移治下蔡，改军号为忠正军，以旌表刘仁赡的忠节。南唐元宗闻讯，亦悔恨恸哭，追赠他为太师、中书令，追封卫王，谥号“忠肃”。南唐后主时期，改赠越王。
南唐烈祖时期，刘仁赡在地方担任黄州、袁州刺史，颇有政绩，“所至称治”。
南唐元宗时，刘仁赡相继镇守南唐武昌军（治鄂州，今湖北武昌）、清淮军（治寿州，今安徽寿县）两个最重要的军镇：
徐铉：①沉厚有谋，明断能理……。（《王崇文刘仁赡张钧并本州观察使制》）②矧先朝旧臣，藩方贤帅。雄名大节，震耀区中。粤予纂承，敢忘褒宠。咨尔故某，命世英杰，奕叶勋庸。便藩宠遇，茂著声实。间者辍自离卫，镇於寿春。导德申威，罔不率俾。国步中梗，边烽载惊。介然孤城，横制险地。威略所奋，以战则靡亢。恩信所加，以守则弥固。社稷是卫，岂惟封疆。呜呼！壮图中夺，而英气动於二国。奇表长谢，而中规流於百代……呜呼！忘身徇国，其至如彼。慎终追远，其厚如此。（《卫王刘仁赡改封越王册》）
柴荣：①刘仁赡尽忠所事，抗节无亏，前代名臣，几人可比！予之南伐，得尔为多。（《新五代史》引）②卿受任江南，镇兹淮甸，逾年固守，诚节不亏。近代封疆之臣，卿且无愧，忠烈迥翔之际，不失事机。万民获保於安全，一境便期於舒泰。（《赐刘仁赡诏》）
薛居正：仁赡轻财重士，法令严肃，重围之中，其子崇谏犯军禁，即令斩之，故能以一城之众，连年拒守。逮其来降，而其下未敢窃议者，保其后嗣，抑有由焉。（《旧五代史》引）
郑文宝：刘仁赡镇寿春，周师坚垒三战，蹙而不降。（《南唐近事》）
欧阳修：③语曰：“世乱识忠臣。”诚哉！五代之际，不可以为无人，吾得全节之士三人（王彦章、裴约、刘仁赡）焉，作《死节传》。（《新五代史》）②仁赡既杀其子以自明矣，岂有垂死而变节者乎……自古忠臣义士之难得也！五代之乱，三人者，或出于军卒，或出于伪国之臣，可胜叹哉！可胜叹哉！（《新五代史》）
司马光：世宗以信令御群臣，以正义责诸国，王环以不降受赏，刘仁赡以坚守蒙褒，严续以尽忠获存，蜀兵以反覆就诛，冯道以失节被弃，张美以私恩见疏。（《资治通鉴》）
马令：呜呼甚哉！死之难也，非死之难，而处死者为难也。非处死之难，而择其所处为尤难。是故或轻鸿毛，或重太山，其死虽一，而轻重之异者，在得其所与不得其所尔。刘仁赡辈于死生之际，亦庶几焉。（马氏《南唐书》）
陆游：①南唐之衰，刘仁赡死于封疆，孙忌死于奉使，皆天下伟丈夫事，虽敌雠不敢议也……。（陆氏《南唐书》）②以仁赡之忠，天报之宜如何？而其后于今遂绝，天理之难知如此，可悲也夫。（陆氏《南唐书》）
赵翼：刘仁赡、皇甫晖、姚凤皆完节于南唐者……。（《廿二史劄记》）
蔡东藩：①孤臣拚死与城亡，忠节堪争日月光。试看淮南隆食报，千秋庙貌尚留芳。（《五代史演义》）②南唐健将，首为刘仁赡，次为朱元……独刘仁赡誓守孤城，忠而且勇。妻薛氏亦知守大节，甘斩亲儿，国而忘家，公而忘私，诚为古今所罕有，南唐有此忠臣，并有此义妇，乃忍使五鬼为蔽，双忠毕命，岂不足令人太息乎！（《五代史演义》）
《全唐文》录有刘仁赡的作品一篇：《袁州厅壁记》。
据《资治通鉴》等书记载，后周军围攻刘仁赡驻守的寿州（今安徽寿县）一年多，仍未能攻下，但城里的粮食已尽。刘仁赡的小儿子刘崇谏半夜里划小船偷渡到淮北，被一个小军官抓住，刘仁赡立即下令把他腰斩，左右官员都不敢求情搭救。监军使周廷构到中门大哭，以此来营救刘崇谏，刘仁赡不答应。周廷构又派人去向刘夫人求救，刘夫人说：“我对崇谏不是不疼爱啊，但是军法是不能徇私的，名节是不能亏损的。如果饶恕了他，那么刘家就会成了不忠的家庭，我和他父亲还有什么面孔去见将士们呢！”于是催促斩杀刘崇谏，而后发丧。将士们深受感动，都为之落泪。
刘金，跟随唐末割据淮南的军阀杨行密征战，号称“三十六英雄”，累官至濠州团练使；
刘仁规，娶杨行密之女，南吴时官至濠州刺史。
刘崇讃，在后周“累为郡守”。
刘崇谏，淮南之战时因擅自离城渡淮，而被刘仁赡下令斩杀。
薛居正《旧五代史·卷一百二十九·（周书）列传九》
欧阳修、宋祁《新五代史·卷三十二·死节传第二十》
马令《南唐书·卷十七·义死传下第十二》
陆游《南唐书·卷十三·刘潘李严张龚列传第十》