隋朝，开皇九年（589年），省海盐县入盐官县，属杭州，镇域属盐官县。大业三年（607年），改杭州为余杭郡，隶徐州，盐官县属余杭郡，镇域属盐官县。

唐朝，武德初，复置海盐县，隶徐州，属吴郡，镇域属海盐县。四年，改吴郡为苏州，镇域属苏州海盐县。七年，海盐县并入嘉兴县。翌年，复置海盐县，属苏州，镇域属海盐县。贞观元年（627年）至开元五年（717年），镇域所在的区域隶属于江南道苏州，但县名几经变更，先后属吴县、嘉兴县、海盐县。开元二十一年（733年），分天下为十五道，今浙江地属江南东道。开宝元年（742年），改苏州为吴郡，现境域隶属江南东道吴郡海盐县。乾元元年（758年），江南东道下分置浙江西道、浙江东道，现境域隶属浙江西道苏州海盐县。

五代，后梁初（907年），海盐隶吴越国，由苏州改属杭州，镇域属海盐县。后唐长兴三年（932年），镇域隶属吴越国海盐县。后晋天福五年（940年），于嘉兴置秀州，镇域隶属吴越国秀州海盐县。

北宋，淳化四年（993年），分天下为十道，镇域属两浙道秀州海盐县。至道三年（997年），定天下为十五路，境域属两浙路秀州海盐县。元祐八年（1093年），两浙路提刑罗适将原设在广陈的盐仓移置现境域，称之谓新仓，“新仓”由此得名。政和七年（1117年），秀州赐名嘉禾郡，新仓隶属两浙路秀州嘉禾郡海盐县。

南宋初，复分两浙路为东、西路。庆元元年（1195年），以孝宗诞生之地升秀州为嘉兴府，新仓隶属浙西路嘉兴府海盐县。德祐二年（1276年），新仓隶属江淮行中书省嘉兴安抚司海盐县。翌年，改嘉兴安抚司为嘉兴路总管府。

元朝，至元二十一年（1284年），改江淮行省为江浙行省。元贞元年（1295年），新仓隶属江浙行省嘉兴路海盐州。

明朝，洪武二年（1369年），复降海盐州为县，新仓隶属直隶京师嘉兴府海盐县。十四年（1381年），新仓隶属浙江承宣布政使司嘉兴府海盐县。宣德五年，析海盐县东北境之大易、武原、齐景、华亭四乡置平湖县，属嘉兴府，隶浙江承宣布政使司，乡下设都里，新仓隶属平湖县武原乡东十九都。

清承明制。

民国元年（1912年），撤杭嘉湖道和嘉兴府，新仓隶属钱塘道平湖县。民国十六年（1927年），废道制，实行省县两级政区制，新仓区属平湖县，隶浙江省。

1938-1948年，新仓所在的平湖县，先后属第三、第十和第一行政督察区。

1949年5月11日，平湖全境解放，新仓属平湖县下设的4个区之一。

1970年，新仓属嘉兴地区平湖县。

1983年，属嘉兴市平湖县。

1991年，属嘉兴市平湖市。

1999年，新庙镇并入新仓镇，仍属嘉兴市平湖市。

民国初期，划分自治区域，全县设城区、新棣、乍浦、新仓、衙前、吉联、徐球、大易8个区，新仓为区署驻地。民国十七年（1928年）5月，实行村里制，全县设91 村里。民国十八年夏，重划自治区域，设城区、乍浦、新棣、新仓4 个区。民国十九年（1930年） ，按《 县组织法》 ，将村里改为乡镇，乡镇之下为间邻，新仓区辖有2镇23乡。民国二十三年（1934年） ，实施县和乡镇两级制，乡镇以下编保甲，新仓区下辖l 镇、11乡、148保、1470甲。民国三十五年（1946年）1月，裁撤新仓区，改称第四指导区，辖6 个乡镇。民国三十五年（1946年）9月，平湖缩编乡镇，设8镇11乡，新仓镇下辖16保、184甲。

1949年5月11日，平湖解放，6月1日成立县人民政府，全县设4个区，新仓区下辖新4乡镇。

1950年春，划乡建政，全县设4个区，新仓区下辖1镇10乡。

1951年6月，新仓镇中划出9 个建制村建新仓乡。

1956年春，撤区并乡，新仓镇为县属（乡级）镇；新仓乡与新港乡合并为新仓乡；以建新乡为主体，将共和、建全两个乡的一部分，合并为建共乡。

195年初，新仓乡下辖原57个初级农业生产合作社合并为22个高级农业生产合作社。

1958年6月，新仓乡与新仓镇合并为新仓乡，下辖1镇22个高级农业生产合作社。10月1日，新仓乡与建共乡合并成立新仓人民公社，下辖13个管理区（大队）。

1960年，新仓人民公社下辖20个大队。

1961年3月，调整公社规模，新仓人民公社下辖17 个生产大队

1962年，又撤销新仓区。

1982年底，新仓人民公社辖17个生产大队、189个生产队、4 个居委会。

1984年4月，新仓镇从新仓乡中划出为单独建制的直属镇。

1985年6月，新仓乡并人新仓镇，实行镇管村体制。

1990年9月，撤销四联村，村民小组按原属回归所在村管辖。

1996年9月28 日，撤销新庙乡，建立新庙镇。

1999年4月至5 月，新庙镇由原来18个建制村调整为9个建制村。7月，新庙镇并入新仓镇，新仓镇下辖5个社区、26个建制村。

2000年11月，新仓镇调整建制村区划，由原来26个建制村合并为16 个建制村。是年，新仓镇下辖5个社区、16个建制村。

2002年5月，5个社区合并为新仓社区。

2005年末，新仓镇下辖1个社区、16个建制村、210个村（居）民小组、328个自然村。

2013年，16个建制村调整为8个建制村，社区1个。

据2016年新仓镇人民政府官网显示，新仓镇辖1个社区和8个行政村，镇政府驻新仓镇仓东路688号。

新仓镇，位于浙江省平湖市东北部，杭州湾北岸，东与上海市金山区钱圩街道接壤，南接嘉兴独山港区、乍浦港区，西与平湖市广陈镇接壤，北与上海市金山区廊下镇接壤。镇域中心位置位于东经121°10′、北纬30°43′，镇域面积57.16平方千米（2017年）。

新仓镇属于江南地层区杭州——嘉兴地层分区。今镇境出露地层系新生界第四系全新统（Q4）。该地层遍布全镇，成因类型有海积、冲海积、冲积、湖沼沉积等。地层厚度在100-250米之间，厚度总的低于西北面各乡镇。地层由一些淡黄、黄绿至灰色黏土、砂质黏土黏土及淤泥组成，局部夹有数层流沙层及砾石层，颗粒自下至上由细变粗，大体可分为上中下三段，即全新统上段（Q4B3），全中统中段（Q42），全新统下段（Q41）。

新仓镇地处亚热带南缘，是典型的季风气候区，新仓日照充足，为浙江省多日照区，常年平均日照时数达2052.8小时。日照百分率常年平均46%，最大年份52%，最小年份37%。逐月分布以8月最高，占64%，3月最小，为36%。

新仓地处县境内陆东北部，由于接近杭州湾，受海洋水体效应的调节，与邻县相比，具有冬暖夏凉，温度和缓，秋温高于春温的特点。冬季低温不低，夏季高温不高，春季回暖略迟，秋季降温缓慢。年平均气温15.6℃，境内日最高气温一般于7月始，30℃的天数平均57.1天，极端最高气温38.1℃出现于1975年7月24日。日最低温度低于0℃的天数年均5.5天。极端最低气温-10.6℃，出现在1977年1月31日。

新仓镇现有有名河道383条（不包括省际河道2条），总长度294.96公里（不包括省际河道13.2公里）。其中市级河道19公里，镇级河道46.784公里，村级河道229.176公里。水域总面积14450亩。

截至2005年末，新仓镇土地总面积5719.63公顷，其中农用地4421.2公顷，建设用地833.75公顷，未利用地464.68公顷。

植物资源：枸杞、车前草、益母草、脱力草、佩兰、薄荷、杜瓜、杜仲、半边莲、平地麻、丝瓜络、平地草等名贵药材。

动物资源：黄鼬、赤链蛇、蝮蛇、黄蟒蛇、花蛇、胡蜂等野生动物。

截至2010年，新仓镇总人口约6万人，其中男性3.1万人，女性2.9万人，家庭户户数2.1万，常住人口4.4万人。主要民族为汉族，另有黎族、苗族、回族等。

43134人（2017年）。

2015年，新仓镇实现生产总值29.4亿元，比2014年增长7.1%；实现工业总产值87.65亿元，其中规上工业产值68.11亿元；实现公共财政总收入3.32亿元，增长14.4%，其中地方财政收入1.33亿元，增长8.8%；农民人均纯收入25234元，增长8%。

2015年，新仓镇完成农业投资4863万元，投入3000多万元，腾退低效建设用地181.3亩、完成100.7%，其中直接收回103.3亩。新增土地流转1800亩，整治复垦农村土地142.7亩，开发土地119.3亩，新增集聚农户132户。

2015年，新仓镇完成固定资产投资19.39亿元、完成102.1%，增长12.9%，其中工业生产性投资完成14.36亿元，增长10.1%，新增规上企业8家、新三板挂牌企业1家、已备案待挂牌企业1家，股改企业2家，全年规上企业实现利税4.92亿元，比2014年增长49.5%。全年引进市外内资7.14亿元，完成142.8%，其中注册资本到位2.58亿元，完成107%；合同利用外资1642万美元、实际利用外资694万美元，浙商回归到位内资4.87亿元，外资413.57万美元。引进总投资3000万元以上项目3个，其中亿元以上项目1个。

2015年，新仓镇服务业投资完成4.54亿元，增长20.8%，10个市重点服务业项目全面开工，完成“机器换人”项目18项，“空间换地”项目16项，“电商换市”企业22家。技改投资10.1亿元，比2014年增加46.2%。规上企业劳动生产率比2014年提高12.5%。

新仓镇内有2条国家重点高速公路穿境而过：杭浦高速公路、沪杭高速公路，距上海虹桥国际机场、浦东国际机场及杭州萧山机场均在一小时车程之内；宁波栎社机场车程在90分钟以内，嘉兴军民两用机场正在筹建中。

新仓镇与上海大小洋山港交通约40分钟，与杭州湾跨海大桥、嘉兴乍浦港约15分钟，与独山港仅10分钟。

新仓镇东邻上海市金山区，杭浦高速公路贯穿东西并设新仓出口，上海22号轨道交通延伸线将经新仓并设站。乍嘉苏高速公路、沪金高速公路（S4）、上海绕城高速公路（G1501）、沪渝高速公路（G50）出入口、杭州湾跨海大桥均距新仓镇20分钟左右车程。

截至2016年10月，新仓镇拥有2所幼儿园，1所小学，1所初中。

平湖市新仓中学是一所全日制农村初级中学。创办于1956年，学校位于平湖市新仓镇枫叶路。拥有25个教学班，在校学生850人，在编教职工101人，其中高级职称16人，中级职称52人，专任教师学历达标率为100%。

截至2016年10月，新仓镇拥有2家医院，16家卫生服务站，1家动物医院。

新仓医院开设内科、外科、妇产科、儿科、骨科、眼科、五官科、口腔科、中医内科、中医妇科、急诊科等科室，编制床位80张，年门诊量近20万人次。

2015年，新仓镇启动建设“七彩公益坊”社会组织服务平台，实施一村一品的村级自治项目。培育“清水华杨护河团”和“传嘉风工作坊”等2家草根型社会组织。梳理完善“三张目录”，修订完善村规民约和社区居民公约，开展“十星级文明户”、“最美新仓人”、“寻找身边的好人”等典型选树工作，“好人”数量和质量列全市之首。是年，举办了第七届芦川文化节，《打菜油》等节目获国际金奖。

2015年，新仓镇新增国家高新技术企业1家、省科技型企业7家、市级以上企业研发中心4家，全年发明专利授权7件、增长700%，新增省著名商标2件、名牌产品2个，平湖市长质量奖1个。引育嘉兴领军人才4名、高层次人才10人，分别完成400%、200%。

2015年，新仓镇全年财政民生支出6632.42万元，占一般公共预算支出的70.8%。发放低保金193.2万元。城乡居民合作医疗参保率和社会养老保险参保率分别达到99.5%和100%，新增5A级居家养老服务照料中心2家。

北宋元祐八年（1093年），两浙路提刑罗适将原设在广陈的盐仓移置现境域，称之谓新仓，“新仓”由此得名。

着癞子习俗：每逢元宵节，新仓都有“着田财”的习俗。那就是一到晚上，各农户的孩子们，举着稻草火把，在田头、岸边奔跑跳跃。嘴里还唱着“灼癞子！灼癞子！自家田里都是宝，别家田里都是草”的歌谣。他们祈求上苍保佑全年风调雨顺，五谷丰登，给他们带来好运。

新仓镇的旅游景点有：大墩头古文化遗址、法华禅寺、老街、毛泽东批示纪念馆等。

大墩头古文化遗址位于浙江省平湖市新仓镇大利村南约150米。1976年发现，面积约8万平方米，文化层厚约0.40～1米。采集陶片有夹砂红陶、夹砂灰陶、泥质灰陶，纹饰有弦纹、镂孔，可辨器形有釜、鼎足等；石器有钺、镞、有段锛等，属良渚文化遗存。

法华禅寺俗称“法华庵”。在新仓镇北关帝弄北面，离镇约500米，占地40余亩。明崇祯年间建，前后二殿，住持明正三际重修。该殿雄壮宽广，夏天期间镇上居民都去纳凉休息、舒适清静。1954年秋，新仓乡政府为建礼堂将该寺拆除。1999年，重建投入使用。

新仓镇的特产有：糟蛋、眉毛饺、凤尾鱼、红爪姜、食用菌、芦笋、西甜瓜、杭白菊、小南瓜等。

新仓镇自明正德二年至清光绪十七年（1507年-1891年）四百年间共出进士9人、举人34人

新仓镇素有“东乡十八镇、新仓第一镇”之称，是“食用菌之乡”、“西甜瓜之乡”、“果蔬菜之乡”，是全国社区教育示范镇，全国创建文明村镇先进村镇、浙江省文明镇、浙江省级文化强镇、浙江省“平安镇”。

2019年10月，新仓镇入选“2019年度全国综合实力千强镇”。

2018年度全国综合实力千强镇

2020年7月29日，新仓镇被全国爱国卫生运动委员会重新确认为国家卫生乡镇（县城）。

2021年4月，新仓镇入选2021年度浙江省美丽城镇建设样板创建名单。

2021年9月，入选“2021年全国千强镇“。