前郭尔罗斯蒙古族自治县

更新时间:2024-08-30 16:15

前郭尔罗斯蒙古族自治县,旧称“郭尔罗斯前旗”,吉林省松原市自治县,地处东经123°35′-125°18′,北纬44°17′-45°28′之间,属于温带大陆性季风气候。位于吉林省西北部,松嫩平原南部,总面积7000平方千米。截至2023年6月,前郭县辖3个街道、9个镇、13个乡,另有15个乡级单位。截至2022年末,前郭县户籍人口563148人。

历史沿革

“郭尔罗斯”源于蒙古古部落名“豁罗剌斯”的译音,意为“江河”。前郭尔罗斯位于松花江南岸,故前郭尔罗斯蒙语意为“江南”。前郭县孤店乡腰浩特芒哈南沙坨子发现的新石器遗址遗物证明5000年前本地就有人类活动。

西周春秋战国时期为秽貊地。

南北朝中期属夫余国。唐初为高句丽所据。

唐代的渤海时期属渤海夫余府。

辽代,本地为契丹二十部游牧地,属上京道临潢府长春州辖。长春州址即前郭县八郎乡北上台子村北塔虎城遗址

初,仍属长春州辖。天德二年(1150年)长春州降为县。承安三年(1198年),于长春县置泰州后,隶属泰州昌德军。

元代属开元路。元至元二十三年(1286年)后,归辽阳行省、中书省管辖。

初,为元初功臣木华黎的后代纳哈出所控。明洪武二十年(1387年),纳哈出降明。洪武二十二年(1389年)五月,明置泰宁、朵颜、福余三卫指挥使司,此时本地属三卫辖。明洪熙元年(1425年),东部“鞑靼”内乱,元太祖弟哈布图哈萨尔十四世孙奎蒙克塔斯哈喇被逼游于福余卫,后为福余卫长。明正统十二年(1447年)春,泰宁、朵颜、福余三卫进攻明朝,被明军打败。这时蒙古瓦剌、也先来犯,三卫不支,泰宁、朵颜降也先,独福余卫长奎蒙克塔斯哈喇避走脑温江(嫩江),据其地,号嫩科尔沁。明嘉靖年间,嫩科尔沁分四部,即科尔沁部及其右翼扎赉特部杜尔伯特部、左翼郭尔罗斯部。郭尔罗斯部分给奎蒙克塔斯哈剌之孙(哈布图哈萨尔十六世孙)乌巴什,号二旗。

崇德元年(1636年),乌巴什之孙(奎蒙克塔斯哈喇五世孙)固穆,因征明有功,参加皇太极称尊大典,叙功封为“扎萨克辅国公,诏世袭罔替”。从此郭尔罗斯部二旗为固穆所辖。顺治五年(1648年),固穆从兄布木巴被封为“扎萨克镇国公,诏世袭罔替”。郭尔罗斯部二旗沿松花江明确疆界,分为前、后(南、北)旗,固穆系世掌前旗(俗称南公),布木巴系世掌后旗。此为郭尔罗斯前旗旗制之始。清朝实行盟旗制,郭尔罗斯前旗与后旗同科尔沁六旗、杜尔伯特旗扎赉特旗会盟于哲里木。郭尔罗斯前旗属于哲里木盟十旗之一,统属于清朝理藩院。

民国元年(1912年),中华民国建立,初期沿袭清朝建制,郭尔罗斯前旗仍属哲里木盟。二十一年(1932年),沦为日本帝国主义的殖民地,属吉林省辖。三十四年(1945年),东北光复后,由于时局的变化,郭尔罗斯前旗曾几易隶属关系。三十五年(1946年)一月,隶属吉江省行署;同年二月成立郭前旗政府,六月隶属辽吉省三专署;九月隶属辽吉省二专署。三十七年(1948年)七月,隶属嫩江省。

1949年5月,划归吉林省辖。

1955年9月27日,国务院第19次全体会议讨论通过了“关于撤销郭尔罗斯前旗建制,成立前郭尔罗斯蒙古族自治县的决定”。

1956年1月1日,正式成立前郭尔罗斯蒙古族自治县。

1956年4月,隶属吉林省白城专区

1992年6月6日,地级松原市建立,划为松原市管辖。

行政区划

截至2023年6月,前郭尔罗斯蒙古族自治县辖3个街道、9个镇、13个乡,另有15个乡级单位。

辖:阿穆尔街道、萨日朗街道、哈达街道、前郭尔罗斯镇长山镇海渤日戈镇乌兰图嘎镇查干花镇王府站镇八郎镇哈拉毛都镇查干湖镇宝甸乡平凤乡达里巴乡吉拉吐乡白依拉嘎乡洪泉乡额如乡套浩太乡长龙乡乌兰塔拉乡东三家子乡浩特芒哈乡乌兰敖都乡红旗农场红光农场红星牧场查干花种畜场莲花泡农场深井子牧场前郭尔罗斯蒙古族自治县国有林总场查干湖旅游经济开发区八郎农场查干湖渔场长山余热鱼苗繁殖场库里渔场哈拉毛都良种场新庙泡渔场、吉林前郭经济技术开发区。

地理环境

位置境域

在地理坐标上,前郭尔罗斯蒙古族自治县位于东经123°35′-125°19′北纬44°17′-45°28′之间。正北隔嫩江为黑龙江省肇源县;东北以松花江为界与扶余市隔江相望;东南与农安县接壤;西南与长岭县为邻;正西与乾安县毗连;西北与大安市交界。县城处于松原市城规划区内,与宁江区接地相邻。

全县东西长136千米,南北宽130千米,呈“靴”型。总面积7000平方千米平方千米。

地形地貌

前郭尔罗斯蒙古族自治县地形由高到低,呈西南—东北走向,由台地和风蚀岗地逐渐变为平地。最高处海拔292.4米(洪泉乡尖山子),最低处海拔126.5米(查干湖底)。松花江和嫩江从东部和北部边境流过,形成沿江冲积平原。

气候

前郭尔罗斯蒙古族自治县属于温带大陆性季风气候,四季分明。最高气温和最低气温在正负36℃左右。春季干旱多风,夏季湿热多雨,秋季凉爽、昼夜温差较大,冬季寒冷降雪少、冰冻期长。全年晴天日数平均为110天,年平均日照时数为2879小时,年平均气温为4.5℃。初霜期一般在9月中下旬,终霜期一般在4月末至5月初,无霜期130天至140天。年平均降水量为400-500毫米。全年蒸发量在1200毫米以上。其中4至5月份蒸发量为531.2毫米,占全年蒸发量的45.2%。

水文

前郭尔罗斯蒙古族自治县境内主要有3条河流和大小湖泡27处。

第二松花江

第二松花江,在前郭县哈拉毛都乡小城子村入境,由南向北流经王府站镇、吉拉吐乡、毛都站镇至平凤乡十家户村三岔口与嫩江汇合,东流为松花江。县境内流程为90千米,主河槽宽420-1000米,河道比降在0.1‰-0.17‰。

枯水期水深4-6米,流速1-1.5米/秒,年内最大流量发生在8-9月份。据扶余水文站1955-1985年记载,年平均径流量为152亿立方米,年最大平均流量(1956年)792立方米/秒,相应水位95.73米;年最小流量(1979年)174立方米/秒,相应水位93.97米。最大洪水流量(1956年8月1日)6750立方米/秒。相应水位99.15米。

在县内南部,第二松花江左岸有5条一级支流(喇嘛沟、阿木斯尔沟、章京营子沟、郭家店沟、咚勒赫沟),水源均为泉水。夏季有地表径流补给,水量冬夏相差悬殊。

嫩江

嫩江在前郭县八郎乡四家子村入境,自西向东,至平凤乡十家户村三岔河口处与第二松花江汇流东去。县境流长25千米。河道比降1/28500。河床为淤泥质壤土,平均河宽450米,平均水深10-15米,河床最深19.21米。年内最大流量发生在8-9月份,最大值达8810立方米/秒(1969年),最小流量发生在1-2月份,最小值185立方米/秒(1965年),最低水位121.92米(1979年)。

霍林河

丰水期由大安县入前郭县查干湖,经库里泡、七十二道湾。从老实王处入嫩江。县境内河长61千米。霍林河属间歇性河流,无立河槽,丰枯水量变差很大。丰水时汪洋一片,洼地积水成泡沼;枯水时成闭流,河底干涸。一般年份呈内陆河状态。霍林河在前郭县境内由西向东流,流量最大达127立方米/秒(1969年)。嫩江涨水时,通过库里泡倒流查干湖。

查干湖

辽时称鸭子泺,后来称查干淖尔(蒙语意白色的泡)。近代名为查干泡,1984年更名查干湖。位于本县西北部穆家乡境内,北岸与大安县接壤,西岸与乾安县接壤。总水域面积为3.7万公顷,是吉林省最大的天然湖泊。最高水位130米,湖底低处高程126米;最大蓄水量约5.15亿立方米,平均水深1.6米。湖底平坦,沿岸浅水区生长芦苇,是个良好的养鱼场。该湖水质较差,pH值平均8.3,最高达10.0。氟化物16毫克/升,大于正常值1.0毫克/升,是个苏打型盐碱湖泊。除PH值和氟化物偏高外,其它都符合养鱼用水标准。

新庙泡

新庙泡位于北部新丰乡境内,由一条人工渠道与查干湖相接,由查干湖渔场经营。新庙泡最高水位130.5米,泡底高程129.7米,面积3066公顷,平均水深15米左右,蓄水量5000万立方米。pH值较高,属苏打型盐碱泡沼。

库里泡

库里泡位于北部新丰乡境内,呈猪肚形。最高水位128.6米,泡底高程124.0米,面积1266公顷,平均水深2米,蓄水量为2500万立方米,距嫩江沿岸4千米,靠嫩江水补给。库里泡为淡水型泡沼,pH值为7.8,微碱性,适合多种鱼类生长。现由国营渔场经营。

土壤

前郭尔罗斯蒙古族自治县土壤大致可分为黑钙土、草甸土、风沙土、盐碱土、沼泽土、泥炭土等11个土类,48个土属,109个土种。

自然资源

植物资源

前郭县野生经济植物有85个科,536个品种。野生经济植物按用途分类为:

矿产资源

截至2013年,前郭尔罗斯蒙古族自治县石油储量3.2亿吨,年开采量1.5万吨;矽砂储量2亿立方米,年开采量30万立方米;油母页岩储量8亿立方米,年开采量2000万立方米;膨润土储量60万立方米,年开采量1万立方米;矿泉水储量1.2亿立方米,年开采量300万立方米,还有储量可观的紫砂陶、玛瑙石、天然气、高岭土、泥炭、石英、硫磺等尚待开发利用。

人口

人口

根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,前郭尔罗斯蒙古族自治县常住人口为407385人。

截至2022年末,前郭尔罗斯蒙古族自治县户籍人口563148人,比上年末减少3217人。全年全县出生人口2245人,死亡人口2119人。

民族

有蒙古、汉、满、回、朝鲜、锡伯等19个民族,

经济

综述

2020年,前郭尔罗斯蒙古族自治县地区生产总值比2015年增长(下同)3.8%;人均地区生产总值增长5.0%;一般公共预算收入占地区生产总值比重增长2.2%。固定资产投资年均增长5.7%;城乡常住居民人均可支配收入年均分别增长6.9%和9.9%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县实现地区生产总值167.22亿元,按可比价格计算,比上年增长3.6%。其中:第一产业增加值73.39亿元,同比增长5.6%;第二产业增加值23.1亿元,同比增长1.5%,其中:规模以上工业增加值8.7亿元,同比增长4.3%;第三产业增加值70.74亿元,同比增长2.2%。在第三产业中:交通运输、仓储及邮政业增加值7.75亿元,同比下降6.1%,批发和零售业增加值5.54亿元,同比下降4.4%,住宿和餐饮业增加值1.43亿元,同比下降21.3%,金融业增加值12.56亿元,同比增长11.1%,房地产业增加值8.02亿元,同比增长2.4%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县施工项目72个。全年完成固定资产投资总计56.56亿元,同比增长31.3%。其中,建筑工程及安装工程完成投资额52.81亿元,同比增长31.8%;设备工器具购置完成投资额3亿元,同比增长207%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县一般预算全口径财政收入17.4亿元,同比增长15%。其中,财政系统组织收入4.8亿元,同比增长4.91%;税务组织收入12.6亿元,同比增长19.3%。全县一般预算收入11.1亿元,同比增长11%。其中,税收收入6.01亿元,同比增长18%;非税收入5.1亿元,同比增长3.7%。全年全县公共财政预算支出66亿元,同比增长33.35%。其中,一般公共服务支出同比下降12.8%;国防支出同比下降18.7%;公共安全支出同比增长27%;教育支出同比增长37.2%;科学技术支出同比下降35.6%;文化旅游支出同比增长46.8%;社会保障与就业支出同比增长29%;卫生健康支出同比增长27.1%;节能环保支出同比下降18.5%;城乡社区事务支出同比增长131.5%。

第一产业

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县实现农林牧渔业总产值145.86亿元,与上年同期相比同比增长12.2%。农林牧渔业增加值为75.94亿元,同比增长5.6%。农林牧渔服务业增加值2.55亿元,同比增长6.6%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县粮食作物播种面积25.3万公顷,比上年增长3000公顷,同比增长1.2%。全年粮食总产量208万吨,同比增长1.96%。其中,玉米产量134.56万吨,同比增长3.1%,水稻产量68.78万吨,同比增长0.9%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县猪、牛、羊、禽肉类总产量129721吨,比上年增长19.3%。其中,猪肉产量88321吨,同比增长19.3%;牛肉产量14105吨,同比增长11.2%;羊肉产量10996吨,同比增长30.5%。年末生猪存栏590154头,同比增长16.5%;全年生猪出栏1061034头,同比增长17.3%。生牛奶产量20450吨,同比增长3.8%。禽蛋产量17139吨,同比下降2.1%。

第二产业

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县规模以上工业企业总产值66.36亿元,同比增长6.7%。全县规模以上工业企业增加值8.7亿元,同比增长4.3%。规模以上工业企业实现营业收入66.03亿元,同比增长12.2%。实现税金总额0.52亿元,同比下降161.4%。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县建筑业总产值51.89亿元,同比增长66.7%。全县有工作量的建筑业企业个数有46个,签订的合同额为68.04亿元,同比增长7.8%;房屋建筑施工面积116.14万平方米,同比增长47.3%;竣工产值为24.36亿元,同比增长6.5%。

第三产业

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县实现社会消费品零售总额64.01亿元,比上年下降0.6%。按行业统计,全年全县住宿业销售额0.91亿元,同比下降12.8%;餐饮业销售额3.66亿元,同比下降27.5%。

截至2022年底,前郭尔罗斯蒙古族自治县金融机构各项存款余额599.86亿元,比年初增加90.71亿元,比上年同期增长17.84%。年末全县金融机构各项贷款余额360亿元,比年初增加25.89亿元,比上年同期增长7.75%。

交通运输

长白铁路南北贯穿前郭尔罗斯蒙古族自治县全境,总里程105千米,可直达北京、长春、大连、齐齐哈尔、乌兰浩特等城市。大广、珲乌高速公路交汇于此,南行90分钟可达长春龙嘉国际机场,东行120分钟可达哈尔滨太平国际机场。松嫩两江航道畅通,可直达吉林、哈尔滨、齐齐哈尔等市,最远到达俄罗斯伯力港。前郭县已成为连接东北三省和内蒙古地区8市14县的重要交通枢纽和物流中心。

松原查干湖机场也位于县域内。

截至2022年底,前郭尔罗斯蒙古族自治县公路总里程4240.677千米,高速公路222.64千米,国省干线357.407千米(国道244.714千米,省道112.693千米)。农村公路3660.63千米。其中:县道343.049千米,乡道537.735千米,村道2779.846千米。县域沥青路1134.185千米,水泥路2190.366千米,其它路面916.126千米。公路硬化密度达到54.9千米/平方千米。100乡镇和建制村通沥青和水泥,85%自然屯实现了通硬化路。

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县各种运输方式完成货物周转量560186.9万吨/千米,比上年增长153%;公路货运量1626.9万吨,同比增长139%。全年各种运输方式旅客周转量23380.9万人/千米,同比增长204%;公路客运量317.4万人,同比增长181%。公路运输周转量562251万吨/千米,同比增长53.4%。

社会事业

教育事业

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县中等职业教育招生人数821人,在校生人数2388人。其中,职业高中招生821人,在校生人数2388人。初中中学招生人数4798人,在校生人数14649人,毕业生5010人;普通高中招生数3106人,在校生数9595人,毕业生3209人。

主要中学:前郭县第一中学前郭县第二中学前郭县第三中学前郭县第五中学、前郭县县蒙古族中学。

文化事业

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县共有广播电视台1座,电视发射、转播台各1座,调频发射、转播台各1座,微波站2座,有线电视网1个。广播综合覆盖率99.09%,电视综合覆盖率99.71%,数字电视用户30627户。

医疗卫生

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县共有卫生机构(含诊所、村卫生室)544个,床位2043张。其中,县直公立医院1251、民营医院344个,卫生院448个;疾病预防控制中心1个;妇幼保健机构1个;专科疾病防治机构1个。年末,全县医疗卫生事业单位共有卫生技术人员2174人。其中执业医师和执业助理医师833人,注册护士881人;疾病预防中心卫生技术人员50人;妇幼保健卫生技术人员141人;农村乡镇卫生院卫生技术人员646人。

社会保障

2022年,前郭尔罗斯蒙古族自治县基本养老保险覆盖总人数为366910人,其中:企业养老保险参保职工人数68717人,比上年增加2365人;城乡居民基本养老保险参保人数273663人,减少2167人;机关事业单位养老保险参保人数24530人。失业保险参保人数24243人,减少3072人。失业保险费征缴收入为1087.00万元。

截至2022年末,前郭尔罗斯蒙古族自治县提供住宿的社会服务机构24个,床位1531张,收养救助468人。城镇建立各种社区服务设施30个。其中,综合性社区服务中心30个。全年销售社会福利彩票3263万元。截至2022年12月全县共计有城市低保对象2895户,4166人,全年累计发放低保金2614.84万元;有农村低保对象12593户,21788人,全年累计发放低保金8013.3万元。

历史文化

歌舞

蒙古族盅碗舞

此舞因受地点(蒙古包)道具(灯碗)所限,基本上是在原地跪、坐、立而舞。主要凭借手、腕、臂、肩的挑、拉,揉和以腰为轴的前俯、后仰进行表演。技艺精湛者,亦能双手各托燃灯,边快步奔走边作流星般盘绕动,此时灯焰飘忽摇曳,舞姿轻盈流畅,富有独特魅力。

安代舞

安代舞,是起源于前郭尔罗斯和库伦,流传于科尔沁,流传于整个内蒙古的带有宗教色彩的民间舞蹈,是科尔沁“博”治病的一种方式。1949年以后,逐渐变为自娱性民间舞蹈,经过不断完善和发展,由民间进入剧场,成为喜闻乐见的蒙古族歌舞艺术形式。

查玛舞

查玛舞,蒙古族宗教寺庙舞蹈,藏语称“羌姆”,蒙语则称为“步扎”或“步踏”,民间俗称跳鬼、跳神,是寺庙固定的活动内容。查玛,原是一种民间舞蹈艺术,后被藏传佛教吸取,并注入佛教内容,成为藏传佛教寺庙舞蹈。

马头琴

马头琴是蒙古族历史上较为悠久的一种弓弦乐器,因琴首雕有马头而得名,蒙古语叫它“潮尔”。马头琴从它产生那天起,就成为蒙古民族喜爱的乐器而广为流传,它伴随着蒙古民族走过了一千三百多年的历史,已成为蒙古民族文化生活中不可缺少的伙伴。

马头琴由琴杆、琴弓、音箱三部分构成,音箱为上窄下宽的梯形。宫中尚龙,琴首多为龙头上面雕马头,后来多为马头的形象。最初的马头琴,音箱和琴杆用木材制成,音箱正背面蒙羊皮或马皮。琴弦用两束马尾、琴弓用树枝和马尾制成。由于马头琴音域宽广、音色浑厚而深沉,泛音丰富,为演奏者提供了可以尽情发挥演奏技巧的条件,因此,具有极强的感染力,欢快曲调往往能使人振奋、激动,如泣如诉的曲调令人感伤。

非遗

(前郭尔罗斯蒙古族自治县非物质文化遗产列表)

风景名胜

查干湖

距前郭县城西北45千米的查干湖在蒙语中叫查干淖尔,意为白色的湖,是吉林省著名自然保护区。南北长37千米,东西宽17千米,水域总面积500平方千米,是吉林省最大的内陆湖泊。早在辽代,这里就是天然的渔猎之地。大清顺治年间,顺治皇帝也青睐这块风水宝地,将他的外祖父母安葬于查干湖畔,并在墓前立下高大的石碑——忠亲王暨忠亲王贤妃碑,使查干湖更加声名远播。

成吉思汗召

成吉思汗召位于美丽的查干湖畔,占地13公顷,建筑面积2225平方米。其中展览馆建筑占地1250平方米,硬质铺装15000平方米,其余为绿化用地。场地为矩形,中央略高于四周。

成吉思汗召是为纪念大元朝的开创者、大蒙古国的缔造者、著名蒙古族英雄成吉思汗而修建的。主体建筑由三个互相连通的蒙古包式的大殿构成,中间的正殿是纪念堂,东、西两殿为陈列室,两边过厅为绘画长廊。成吉思汗召前,左侧是苏鲁锭广场,右侧是苍狼白鹿广场。苏鲁锭和苍狼白鹿,都是茫茫草原上蒙古族的吉祥物和神,千年不变地保佑着草原上的传奇英雄成吉思汗及他的子孙后代。

王爷府

位于哈拉毛都镇境内。王爷府为郭尔罗斯前旗“末代王爷”齐默特色木丕勒的旧宅院。王爷府历史悠久,规模宏大,建筑精美,依山傍水,气势巍峨。府外的围墙长105丈,宽0.5丈,高1.5丈,占地面积457.5亩。府院辟有东门和南门,皆用硬质木料精制而成,朱红涂漆。

府院分为四进院落,第一进院落位迎宾馆,两侧配有客厅、客房,用以迎接来宾及办事的官员。第二进院落位王爷的印务处,设大堂、牢房及文武官吏的住宅。第三进院落式佛堂,供俸释迦牟尼佛。第四进院落位齐默特色木丕勒王爷的寝院,上房为七间,东西厢房各五间。王爷府花园在府院西侧,内有果园、假山、花圃等。

满蒙文碑

满蒙文碑,坐落于吉林省前郭尔罗斯蒙古族自治县长山镇库里村前150米处,俗称库里碑。碑文为满蒙两种文字。1981年,省人民政府批准此碑为吉林省第二批重点文物保护单位,定名为“满蒙文碑”,全称为“追封忠亲王暨忠亲王贤妃碑”。满蒙文碑是后金及清初满族统治者实行满蒙联姻政策、清王朝与科尔沁关系的重要历史见证。碑体雄伟,造型奇特,雕刻精美,巧夺天工,是蒙地罕存的清代艺术珍品,也是吉林省清代碑刻中规模较大、雕工精细、艺术处理比较完美的石碑之一。

满蒙文碑为清代孝庄文皇后的生父生母碑。顺治十二年五月初七,按顺治皇帝及孝庄太后旨意,由寨桑夫妇的长孙和塔立碑于墓前。

名优特产

蒙古族馅饼

蒙古族馅饼是一种风味面食,距今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,采用干烙水烹的方法制成。明末清初,馅饼面食从民间传入王府,由干烙水烹改为用豆油、奶油煎制,并用白面做皮,成了王府中经常食用的佳品。它以面稀、皮薄、馅细为特点,烙制后形如铜锣,外焦里嫩。

蒙古族牛肉干

牛肉干经过蒙古传统手工做法精制而成,制作工艺复杂。低脂肪、高热量、口感香浓、回味悠长、色泽金红、外焦里嫩。由于料精工细,在蒙古传统饮食文化中,牛肉干被视为极品,专门用来款待贵客。

全羊席

全羊席又称“全羊大筵”。盛行于清代康熙年间,全羊席这一具有独特风味的宴席是蒙古族在古代逐渐形成并流传至今的一种最丰盛、最富民族特色的宴席。

“全羊席”以一体之物,烹制出七十余种菜肴,形色不同,口味各异。“全羊席”不仅菜名高雅、菜品丰盛,形、色、香、味俱备,煎、烹、炸、爆、煮、蒸、炖俱全,而且上菜的程序也非常独特,必须是以羊头菜为首,菜品上桌按四四盘碗编组,辅以诸色点心及各道主食,使“全羊席”不但色香味美、营养丰富,也极显高贵与丰盛,极俱民族风味。

烤全羊

烤全羊,蒙语中称为“昭木”、“好尼西日那”。烤全羊是蒙古族宴席中最讲究的一道特色菜。做法是将羊宰杀后,去内脏,整洁干净,把整只羊放入炭火炉中微火熏烤,出炉入炉,前后翻转,反复多次,烤熟后,将周身金黄的整只羊放在漆木盘中,由两人抬入宴会餐厅,绕场向宾客献礼展示,然后再抬回灶间,交厨师刀解成若干大块置于菜盘之中端上宴席餐桌,用餐刀、竹筷撕块蘸盐面食用,其香浓沁脾。烤全羊不仅色、香、味、形俱全,风味独特。

马奶酒

马奶酒,蒙古语称“额速吉”,亦称“马奶子”,史称“马”。蒙古族饮马奶酒有久远的历史。在蒙古族酒类中,它是至今仍最享盛名的。

著名人物

桑杰扎布(1907-1979):吉林省前郭县人。1946年参加革命。1938年,从日本早稻田大学毕业回国后,曾在内蒙古王爷庙兴安学院任教。1942年11月至1945年5月,任内蒙古扎兰屯师导学校校长。解放后,历任内蒙古自治区政府文史研究会主任、内蒙古师范学院史地科、历史系、中文系副主任。是一至三届内蒙古自治区人民代表大会代表、第四届内蒙古自治区政协委员。长期从事汉文、蒙文和蒙古史的研究工作,特别是在蒙古族文学典籍的整理、翻译方面做了大量工作。

苏玛(1914-):郭尔罗斯人,汉名叫玉臻,蒙古族著名艺术家,创造了独特的“前郭尔罗斯苏玛演奏法”,并曾随团出访了前苏联、波兰、匈牙利保加利亚、罗马尼亚等国,在各国大剧院和城乡进行巡回演出,获得好评。1956年5月下旬,参加捷克斯洛伐克第十一届“布拉格之春”国际音乐节演出,获得民族民间艺术家称号。1960年加入中国音乐家协会,为吉林省政协委员。曾受到毛泽东、周恩来等领导人接见。

苏赫巴鲁(1938-):作家,汉名刘威,1938年生于辽宁建昌县。1945年离开家乡,去吉林。1959年毕业于长春市十一高中后,到吉林省前郭尔罗斯民族歌舞团任编剧和作曲。1984年当选为政协前郭尔罗斯蒙古族自治县委员会驻会副主席和县文联主席,1991年从事专业文学创作。现为中国作家协会会员、中国少数民族作家学会常务理事、吉林省西部区蒙古文学学会副理事长、兼《金鹰》蒙古文学杂志主编。

桑杰扎布(1950-):1950年出生,蒙古族。吉林松原前郭尔罗斯蒙古族自治县人,内蒙古赤峰军分区司令员,内蒙古军区副司令员。2004年晋升少将军衔。

张顺富(1955-):笔名富航。满族。吉林前郭人。1980年毕业于东北师范大学中文系,后任《绿野》杂志编辑、副主编、执行主编,白城市作协副主席,市政协委员,吉林省作协《文坛风景线》执行主编,编审。省报告文学学会副会长兼秘书长,省作协创联部主任,吉林省政协委员。2000年加入中国作家协会。著有短篇小说集《生活变奏曲》,报告文学集《时代大雕塑》,游记《访欧洲十国笔记》等。连续三届被评为吉林省文学期刊优秀编辑。

杨宝峰(1957-):出生于前郭县乌兰塔拉乡,1974年参加工作,中共党员,中国工程院院士,博士学位,教授,博士、博士后指导教师,著名药理学专家,现任哈尔滨医科大学校长。

沈德龙:出生于前郭县吉拉吐乡,中国农业科学院农业资源与农业区划研究所研究员,国家级实验室资质认定评审员、农业部肥料登记评审委员会委员、中国植物营养与肥料学会理事暨微生物与菌肥专业委员会主任委员、中国微生物学会农业微生物专业委员会委员。

荣誉称号

2019年,被列为第二批国家农产品质量安全县。

2020年6月,入选县城新型城镇化建设示范名单。

2021年1月4日,入选国家级渔业健康养殖示范县(第六批)名单。

2021年,入选国家农产品质量安全县名单。

2021年4月,入选2020年度“全国平安渔业示范县”公示名单。

2022年1月,被评为吉林省粮食生产十佳县。

2022年4月14日,入选“赛迪顾问乡村振兴百强县(2021)”名单,位列全国第71名。

2022年10月,被认定为吉林省首批省级全域旅游示范区。

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