更新时间：2024-09-06 14:02
《茅台酒收藏》是2010年11月中国文史出版社,出版的图书，作者是赵晨。本书主要讲述了酒类收藏的文史价值、收藏市场的定位分析方面的知识。
中国文史出版社《茅台酒收藏》
由中国文史出版社出版发行的《茅台酒收藏》是我国第一部关于酒类收藏研究的著作。作者赵晨，是我国著名白酒收藏家、茅台酒研究学者。经中国白酒界泰斗、 茅台集团董事长季克良先生亲自审阅，全面系统的修改，并在百忙中特意撰写序言。
此书收录了其众多珍贵藏品，邀请全国著名文史专家和茅台酒收藏家对该书点评批注。特聘曾经参与过两岸故宫博物院文物拍摄工作的文物摄影师，花费了大量的时间和精力，夜以继日的拍摄了至多完美的摄影作品。藏品时间段跨越清代末期、 民国时期到新中国、 文革时期一直到改革开放，乃至走进新时代的中国，其中多数为首次公开。作者赵晨对茅台酒的界说、起源以及社会历史动因、研究方法等作出了全面系统的阐述，在注意前人研究成果的前提下，大胆提出自己的看法，有众多是值得肯定的新见解。被誉为是对收藏茅台酒有指导性的研究书籍和参考图录。
《茅台酒收藏》书号
《茅台酒收藏》书号：
图书在版编目（CIP）数据
2010.11
ISBN 978-7-5034-2758-9
Ⅰ. ①茅… Ⅱ. ①赵… Ⅲ. ①大曲酒－收藏 Ⅳ.
①TS262.3②G894
中国版本图书馆CIP数据核字(2010)第199574号
定价：599. 00元
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2011年5月，完成中国“茅学”第一部著作《茅台酒收藏》再版发行。
《茅台酒收藏》再版发行书号：
图书在版编目（CIP）数据
茅台酒收藏 / 赵晨编著. -- 2版. -- 北京 : 中国
文史出版社, 2011.5
ISBN 978-7-5034-2758-9
Ⅰ. ①茅… Ⅱ. ①赵… Ⅲ. ①白酒－收藏－贵州省
Ⅳ. ①TS262.3②G894
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第077628号
定价：1699. 00元
茅台酒艺术博物馆筹备委员会主任。中国民主建国会会员、江苏省淮安市政协委员、淮安市历史文化研究会会员。自20世纪80年代起开始收藏中国古代艺术品，藏品包括古钱币、邮票、书画、陶瓷、玉器以及其他杂件。20世纪90年代开始收藏陈年中国名酒。2004年，完整收藏中国17大名酒及55种中国优质酒，成为当时全国第一人。20l0年，出版中国藏酒界首部研究著作《茅台酒收藏》，并被众多读者视为藏酒研究的启蒙读物和工具书。著有《赵晨说藏酒茅台》等多部书籍，发表个人藏酒研究文章上百篇，2011年，应邀为国内多家报刊杂志专栏作家。
自幼酷爱书法、绘画、收藏，作品多次荣获全国及省、市、大赛一等奖，并多次出国展出。
2000年，创办淮安市大晨广告有限公司；
2003年，加入中国民主建国会并担任淮安市楚州支部副主任； 2006年，当选为淮安市楚州区工商联执委；
2007年，当选为淮安市楚州区政协委员；
2009年，当选淮安市历史文化研究会会员。
他与众多和茅台酒紧密相关的历史人物一样，都是来自人杰地灵，文脉深厚的江苏淮安。宋王象之《舆地纪胜》中记载的淮安城北杜康墓、城东的刘伶台坚实的印证着淮安人与酒的渊源。曾任清代兵部尚书、礼部尚书的淮安人李宗昉，在贵州为官时作《黔记》，有“苗人富者以多酿以为胜”美誉茅台，流芳至今。提到茅台酒，不得不提到“国酒之父”周恩来，是他让茅台酒走进了中南海，走进了开国第一宴。 机缘巧合的是，赵晨的家与周恩来故居仅一水文渠所隔。枕水相望的赵晨出于对文化的敬仰，对伟人的崇敬。凭借他厚实的文化基础，丰富的茅台酒藏品，维护着茅台酒历史文化的厚重，引领着茅台酒收藏的方向。他用他的执着和认真，努力点亮属于茅台酒收藏的光芒。
从江苏中国茅台酒艺术博物馆获悉，该博物馆的创建人之一的赵晨先生将携其著作《茅台酒收藏》现身即将于10月10日在沈阳举办的全国糖酒会，全国糖酒会是目前国内规模和影响最大的专业展会之一，以其展览规模大、参会人数多、综文章来源于中国红酒网合效益佳而享有“天下第一会”的美誉。展会从1955年首届举办至今已有56年历史。届时，赵晨还将与来自全国各地的白酒爱好者就白酒的品鉴、收藏等话题展开讨论。
今年8月，我国著名白藏酒家赵晨先生的普及版图书《赵晨说藏酒-茅台》在贵阳遵义两地签售义卖，所得5万多元全部捐赠给了普安小学爱心午餐工程，如今，这笔款项已由贵州都市报转交到普安的学校。即将于10月7日在沈阳举办的全国糖酒会，赵晨又将携专业级著作《茅台酒收藏》前往参会。据介绍，这本书由中国文史出版社出版发行，是我国首部藏酒专业研究、鉴赏著作，该书经世界酿酒大师、茅台集团董事长季克良先生亲自审阅，并撰写序言。此书收录了贵州茅台酒历史发展中众多珍贵品种，时间段跨越清代末期、中华民国时期、中华人民共和国成立后“文革”时期、改革开放至今，其中多数藏品首次公开。作者对茅台酒的界说、起源以及社会历史动因、研究方法等作出了全面系统的阐述，在注意前人研究成果的前提下，大胆提出自己的看法，有众多是值得肯定的新见解。此书被誉为是对收藏茅台酒有指导性的研究书籍和参考图录。本书特聘曾经参与过两岸故宫博物院文物拍摄工作的文物摄影师，花费了大量的时间和精力，夜以继日的拍摄了至多完美的摄影作品，真实的历史图片，让读者眼前有焕然一新的感觉。该书不仅是一部较为完整的贵州茅台酒珍藏品图录，更是中国首部具有较高专业性的酒史研究的文史资料。
《茅台酒收藏》从中国酒文化的发展历史入手，以年代作为分卷形式，分别阐述了贵州茅台酒的发展历史以及作用于人文、政治的文化气息和历史地位。还首次从历史研究和学术领域作出系统梳理以及深层次的开掘，并从学术交流的高度予以科学的说明和理论性的总结，从方法论以及历史考证学的角度进行阐述，在唯物史观的指引下，让酒文化达到新的境界。全书内容翔实，分析缜密，论断精辟，结构严谨。
一位读过此书的读者说，收藏的过程，是一个文化享有的过程。我十分喜爱茅台酒，从中找到了无穷乐趣，而这些乐趣，并非是酒本身所能给予的，而是我们所熟知的中华文化。
茅台酒的历史与文化是一项拥有较高层次和内涵的研究课题。其从学术与文史的角度对茅台酒的发展历程以及文化的传承进行了鸟瞰式的宏观研究，对茅台酒的起源、名称与文化、政治的关系，以及兴盛的历史原因、现存藏品对后世的影响等问题进行了探讨，在吸收前人研究成果的基础之上，对茅台酒文化发展的一系列问题提出了自己独特的见解。
对自己的新书，赵晨说：中国正经历着历史上规模空前的收藏之热，藏酒之风已经从单纯饮用的价值升华成为具有同艺术品有同等价值的艺术欣赏高度。近几年来，茅台酒收藏持续升温，茅台酒收藏热的呈现，也给了我一个展现人生积累的机会。我试图用最为通俗简洁的方式来讲述茅台酒的历史，但是茅台酒的历史文化深厚，很难用简洁的语言去尽善尽美地表现，无论是谁去做，都会显得微不足道。但是我去做了，我想尽可能的为藏酒事业做点贡献，为中华民族的灿烂文化的弘扬，贡献出自己的微薄之力。
2011年5月，完成中国“茅学”第三部著作《赵晨说藏酒 茅台》出版发行。
《赵晨说藏酒 茅台》书号：
图书在版编目（CIP）数据
赵晨说藏酒. 茅台篇 / 赵晨著. -- 北京 : 中国 文史出版社, 2011.5
ISBN 978-7-5034-2979-8
Ⅰ. ①赵… Ⅱ. ①赵… Ⅲ. ①白酒－收藏－贵州省
Ⅳ. ①TS262②G894
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第089400号
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2011年8月，完成中国“茅学”第四部著作《醉爱国酒》出版发行。
《醉爱国酒》书号：
图书在版编目（CIP）数据
醉爱国酒 : 20世纪50、60年代古董茅台酒鉴赏 / 赵晨著. --
北京 : 中国文史出版社, 2011.7
ISBN 978-7-5034-3048-0
Ⅰ. ①醉… Ⅱ. ①赵… Ⅲ. ①白酒－基本知识－贵州省
Ⅳ. ①TS262.3
中国版本图书馆CIP数据核字(2011)第157637号